Prečo je dobré jesť jablká aj s ich šupkou
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Calarasi
Množstvo vitamínov je v šupke jablka dvakrát väčšie ako v jeho dužine. Energetická hodnota je 128 kalórií/100 gramov ovocia. Jablková vláknina je dobre znášaná a má upokojujúci účinok na črevný priechod. Kyslosť kyslých plodov stimuluje funkcie mozgu, pečene, obličiek a čriev.

Jablko konzumované po hlavných jedlách má tráviace a laxatívne účinky a absorbuje toxíny a mikroorganizmy z čriev. Večer konzumované jablko má relaxačný účinok na nervový systém a je dobrou tabletkou na spanie.
Znížte riziko vzniku dutín. Nemôže nahradiť čistenie zubov, ale keď hryzie a hrýzete jablko, stimuluje tvorbu slín v ústach, čím znižuje riziko vzniku dutín znížením hladiny baktérií.
Zabráňte vzniku rakoviny. Bohaté na flavonoidy, jablká môžu znížiť riziko vzniku rakoviny pankreasu až o 23%. Vedci identifikovali v šupke jabĺk niekoľko triterpenoidných zlúčenín, ktoré majú silnú aktivitu proti rakovinovým bunkám v pečeni, hrubom čreve alebo prsníku.
Chráni pred osteoporózou. Flavonoid nachádzajúci sa v jablku, nazývaný florizín, môže zvýšiť hustotu kostí a chrániť ženy pred osteoporózou. Bór je tiež ďalšou zložkou jabĺk, ktorá posilňuje kosti.
Udržiavam rovnováhu cukru v krvi. Ženy, ktoré jedia najmenej jedno jablko denne, majú o 28% nižšie riziko vzniku cukrovky 2. typu ako tie, ktoré nejedia jablká. Jablká sú nabité rozpustnou vlákninou, užitočnou na udržanie rovnováhy cukru v krvi.
Znížte hladinu cholesterolu. Rozpustná vláknina nachádzajúca sa v jablkách sa spája s tukom v črevách, čo pomáha udržiavať normálnu hladinu cholesterolu a celkovo dobré zdravie.
Predchádzajú infarktu. Jablká sú bohaté na kvercitín, flavonoid, ktorý chráni srdce pred kardiovaskulárnymi chorobami. Okrem toho tiež obsahujú draslík, ktorý hrá zásadnú úlohu pri udržiavaní zdravia srdca: predchádza infarktu, reguluje krvný tlak a činnosť srdca.
Bojujte proti hnačkám a zápche. Bez ohľadu na to, aký máte problém, jablková vláknina pomáha v oboch situáciách. Môžu buď stimulovať prechod črevom, keď máte zápchu, alebo môžu absorbovať prebytočnú vodu z stolice a spomaliť činnosť čriev.