Prečo máš hlad po jedle • Ahoj Iasi •
Ktokoľvek môže čeliť pocitu hladu ihneď po jedle alebo trištvrte hodiny po jedle. Stáva sa to buď preto, že si adoptujete vegetariánske menu, ale tiež preto, že môžete mať nerovnováhu.
Chuť do jedla a hlad sú určované zložitými mechanizmami endokrinného, tráviaceho a neurologického systému, ako vysvetľuje Dr. Florin Ioan Balanica, člen Americkej akadémie výživy a dietetiky. Každá z nich vysiela do mozgu chemické signály, ktoré prenášajú pocit hladu alebo sýtosti.
Nadmerný hlad je definovaný potrebou konzumovať jedlo, aj keď presahuje potreby človeka. Môže to byť spôsobené nerovnováhou v systémoch, ktoré koordinujú chuť do jedla a hladinu cukru v krvi, alebo rôznymi situáciami, napríklad tehotenstvom.
Nadmerná chuť do jedla môže byť spôsobená určitými patológiami, vysvetľuje lekár Florin Balanica, napríklad:
1. Gravesova choroba a hypertyreóza - v tomto prípade telo produkuje veľké množstvo hormónov štítnej žľazy. Prejavy zahŕňajú chudnutie, hyperaktivitu, nespavosť, permanentný hlad alebo nedostatok sýtosti po jedle.
2. Hypoglykémia, ďalšia príčina nadmerného hladu spôsobená rýchlymi výkyvmi cukru v krvi, ktoré prispievajú k zvýšeniu hladiny inzulínu. Pacienti s cukrovkou sú obzvlášť náchylní na hypoglykémiu.
3. Psychická a emocionálna nerovnováha. Niektorí ľudia jedia viac jedla, keď sú smutní, depresívni, vystresovaní alebo úzkostní. Podávanie určitých liekov, ako sú antidepresíva, sedatíva, antikoncepčné pilulky, je tiež spojené so zvýšenou chuťou do jedla. Kompulzívne stravovanie, to znamená bez toho, aby sme sa museli kŕmiť, je pre moderného človeka realitou.
Prvé jedlo dňa je pre telo veľmi dôležité. Zvyk jesť zdravé raňajky bohaté na živiny je základom vyváženej a zdravej stravy pre telo. Je nesprávne vynechať raňajky, pretože je nesprávne jesť nízkokalorické menu. Ak ráno nejete dosť, zvyšujete riziko, že budete mať neskôr zvýšenú chuť do jedla. Vďaka výdatným raňajkám pravdepodobne nezažijete neovládateľné chute.
Jedným z hlavných dôvodov, prečo máte po jedle hlad, je to, že jete bez toho, aby ste sa sústredili na jedlo. Stravovanie pri pokuse o iné činnosti - posielanie e-mailov, odpovedanie na textové správy, sledovanie televízie - je zvyk, ktorý môže sabotovať pocit sýtosti. Navyše, keď jeme s myšlienkou na niečo iné, máme tendenciu sa prejedať bez únavy.
Rýchle stravovanie vpred je tiež ďalším zvykom, ktorý spôsobuje chuť do jedla po jedle. inštalácia pocitu sýtosti trvá v tele najmenej 20 minút. Ak sa najete za menej ako 10 minút, nemáte dostatok času na to, aby ste zistili, či ste unavení alebo nie. pokúste sa žuť viac každého dúšku jedla a vyhýbajte sa stravovaniu v stoji.
Aby sa zabránilo tomuto nedostatku, presnejšie v záujme zachovania metabolickej rovnováhy, lekár Florin Balanica odporúča jedlo rozdeliť na tanier nasledovne: polovica množstva by mala byť bielkovín (chudé mäso, bielka, chudý syr, zelená šošovica, cícer, zelené fazuľky ), štvrtina, zelená zelenina (špenát, brokolica, zelené fazuľky, uhorky, paprika) a zvyšná štvrtina - obloha (môžete zvoliť aj zelenú zeleninu alebo hnedú ryžu, plátok toastu, pečený zemiak a ochladený.