Prečo pôst nie je dobrý nápad, ak chcete schudnúť - systém pravidla palca so Sašou Walleczekovou
Plný pôst, pôst základný, terapeutický pôst ... skúsili ste niekedy schudnúť pôstom? Iba zeleninový vývar, čaj, voda a džúsy na týždeň? Neznie mi to veľmi lákavo.
A aké boli vaše úspechy? Určite ste zhodili pár kíl, ale aké rýchle boli späť? A čudovali ste sa, že potom ste mali na rebrách ešte o jedno či dve kilá viac? Možno sa tam niečo pokazilo? Spravili ste niečo zle Nie určite nie. Pri pokuse o chudnutie jednoducho nejde pôst. Každý, kto pôst redukuje iba na aspekt chudnutia, má dosť mylnú predstavu o tom, čo pôst robí.
Väčšina ľudí, ktorí sa rýchlo postia, chcú na jednej strane vyčistiť svoje telo a na druhej zhodiť pár kíl. Krátko by sme vám chceli vysvetliť, prečo ani jeden z nich nepracuje s pôstom.
1. Prečo pôst nie je dobrý nápad na detoxikáciu
Keď hovoríme o pôste a detoxe, musíme rozlišovať medzi tromi rôznymi vecami, ktoré sú často mylne zmiešané a zmätené:
2. Prečo sú pôsty zlé pre chudnutie
Väčšina ľudí vlastne rýchlo, pretože chce schudnúť. Bohužiaľ to nefunguje tak ľahko. Samozrejme, že chudnete, ak nezjete nič alebo len veľmi málo - telu sa však pôstom vždy vráti všetko, čo stratil na váhe, plus „bezpečnostný vankúš“ nabudúce.
Prečo je to tak, sa dá celkom dobre vysvetliť na príklade ľudí z doby kamennej. Úprimne povedané, v dobe kamennej neexistovali pôsty, ktoré by vyzerali krajšie alebo štíhlejšie. Nie, v dobe kamennej bol hlad. Dlhé zimné mesiace, v ktorých na kríkoch nerástli bobule, mesiace, keď lov zlyhal alebo prevládajú obdobia sucha. Ľudia v dobe kamennej prešli obdobím, keď ťažko našli nejaké jedlo a boli nútení postiť sa. V týchto fázach telo pilo zo zásob, ktoré predtým prijímalo. Celú vec si môžete predstaviť ako akúsi jazdu na horskej dráhe: v zlých časoch, keď nebolo takmer čo jesť, ľudia chudli a spotrebovali všetky svoje zásoby v tele. V dobrých časoch, keď bolo veľa na zjedenie, vzal späť to, čo stratil, a pokúsil sa získať späť stav, ktorý mal pred hladomorom. Telo navyše nie je hlúpe, vytvorilo si o niečo viac rezerv ako predtým, aby bolo ešte lepšie pripravené na ďalšiu fázu hladu (pôstna kúra).
Z evolučného hľadiska doba kamenná nebola až tak dávno a akosi stále tikáme ako naši predkovia. Naše dnešné telo je naprogramované veľmi podobne ako telo človeka z doby kamennej. Ak necháme svoje telo hladné, napríklad v podobe pôstu, dostane späť všetko, čo potrebuje, a ešte trochu viac, aby sa pripravilo na ďalší hladomor. Okrem toho sa počas pôstu zníži aj svalová hmota, pretože sa neje bielkovina a vlastne nikto nechce nechať zmiznúť jeho svaly, iba jeho bedrové zlato ....