Prečo práve huba chaga čoskoro spôsobí revolúciu vo svete čaju - raz zdravej huby
19. augusta 2019 Komentáre uzavreté, čítanie trvá 2 min
Huba chaga je pomerne vzácny druh húb vyskytujúcich sa v častiach severnej a východnej Európy a rastie na kôre brezových stromov. Huba je v tradičnej medicíne známa už niekoľko tisíc rokov a považuje sa za „kráľa rastlín“. Vďaka zdraviu prospešným vlastnostiam huby Chaga je populárnym antistresovým liekom, antioxidantom a dokonalým prostriedkom na posilnenie imunitného systému, a tým potenciálne aj na zníženie rakoviny. Huba Chaga je v súčasnosti čoraz populárnejšia a už dávno si našla cestu medzi najpredávanejšie doplnky výživy. Huba Chaga vďačí za svoje mimoriadne priaznivé účinky predovšetkým svojim bioaktívnym látkam - vrátane triterpenoidov, melanínov, fenolov a kyseliny betulínovej. Jeho antioxidačná sila je ešte silnejšia ako napríklad u plodov goji. Huba Chaga má na posilnenie imunity hlavne vďaka obsiahnutému beta-D-glukánu, ktorý má harmonizujúci účinok na ľudský imunitný systém. Adaptogény a rôzne vitamíny skupiny B (B2, B3 a B5) majú tiež účinok zmierňujúci stres. Ideálne je, keď sa huba chaga môže konzumovať napríklad vo forme horúceho čaju.
Ďalšie zdravotné ukazovatele: mimoriadne zdravá distribúcia minerálov v hube chaga
Okrem spomenutých mikroživín obsahujú huby chaga aj množstvo minerálov a stopových prvkov, vďaka ktorým je huba jednou z najzdravších trendových potravín zo všetkých. Huby chaga obsahujú hlavne minerály mangán, zinok, železo, vápnik a meď. Zinok má pozitívny vplyv na náš imunitný a endokrinný systém a zaisťuje zdravú pokožku, zatiaľ čo železo zaisťuje prenos kyslíka krvou a mangán je dôležitým stopovým prvkom pre kosti, ľudské spojivové tkanivo a vlastný metabolizmus tela. Meď obsiahnutá v hube chaga navyše zaisťuje antioxidačné procesy a je rovnako dôležitá pre funkcie krvi, nervov a imunitného systému.
Marcus je športový vedec, študoval na univerzite v Mníchove a píše pre odborné časopisy. Podporuje vedu o potravinách a tovare vo všetkých otázkach týkajúcich sa výživového poradenstva, športu a fitnes.