Prečo sú francúzske ženy štíhlejšie

„Francúzske ženy majú zoštíhľovacie návyky,“ uviedla v ženskom časopise Für Sie francúzska autorka Mireille Guiliano („Prečo francúzske ženy netučnia“). Tieto návyky prinášajú merateľný úspech, ako ukazujú štatistiky: Zatiaľ čo francúzske ženy majú priemernú hodnotu BMI (Body Mass Index) 22,9, nemecké ženy majú 23,8 a anglické ženy dokonca 24,24, 9. Okrem toho iba 7 percent Francúzov má nadváhu.

ženy majú

Diéty majú vo Francúzsku oveľa menšiu úlohu ako v Nemecku. „Myšlienka, že sa pri jedle musíte cítiť vinní, je nám cudzia,“ hovorí Mireille Guiliano. Francúzske ženy jedia najmenej tri jedlá za jedlo a každé jedlo sa považuje za udalosť. Jete s rodinou alebo priateľmi, nikdy však nie pri televízii. Je to presne tak, potvrdzuje odborník Dr. Ulrich Schweiger z univerzity v Lübecku. Pretože v Nemecku veľa
vyčarované päť „malých“ jedál často nie sú dosť malé,
a často skonzumujete viac kalórií ako pri troch
'obrovský'.

Vo Francúzsku zároveň platí heslo: Zo všetkého trochu, ale vždy len trochu. Takto je chuťové bunky spokojné a nedochádza k žiadnym chutiam. Okrem toho vo Francúzsku používajú hlavne čerstvé výrobky a menej hotové jedlá. Pomerne zriedka sa jedia aj zabijaci postáv ako čokoládové tyčinky. Namiesto toho Guiliano odporúča orechy, ovocie alebo sušené ovocie ako občerstvenie „pre každý prípad“.