Prečo sú ríbezle také zdravé, zázračná žena
Kyslé je zábavné - a zdravé. Ríbezle sú malé vitamínové balíčky! Prečo sú ríbezle také zdravé a prečo by ich mali jesť najmä ženy ...
Dajte si ríbezle Sezóna! Od júna do augusta jasne červené, biele a čierne bobule zdobia kríky. Ak ste rýchli, môžete ich zbierať na divoko - pokiaľ vtáky pred vami nepôjdu. Pretože bobule sú obľúbeným občerstvením pre mnoho živých vecí.
Okrem ich bobuľových príbuzných však malé guľky často spadajú pod. A ríbezle sú také zdravé! V kyslých perlách je neuveriteľné množstvo vitamínov a živín.
Prečo sú ríbezle také zdravé?
Vitamín C bomba
Je ťažké uveriť, že v takých malých bobuliach môže byť toľko dobrého. Ríbezle sú zdravé, pretože iba 100 gramov bobúľ už zdvojnásobuje dennú potrebu vitamínu C.! To platí pre čiernu odrodu, ktorá obsahuje päťkrát viac vitamínu C ako jej už bohatá červená sestra.
Vitamín C je dôležitý nielen pre fungujúci imunitný systém, ale aj pre hojenie rán a tvorbu kolagénu - ten je okrem iného zodpovedný za dobré spojivové tkanivo.
S ríbezľami proti jahodovému týždňu
Hovorovo známy jahodový týždeň by sa mal vlastne pomenovať podľa ríbezlí. Je to z toho dôvodu, že ovocie majú ženy obzvlášť osožné počas menštruácie. Môže za to ich nadpriemerný obsah železa. Cítite sa často trochu unavený a apatický kvôli strate krvi? Možno je to nedostatok železa. Najlepší liek? Siahnite po zdravých ríbezliach!
Ríbezle na postavu a trávenie
Vláknina je najlepším priateľom vášho žalúdka. Ako to? Na jednej strane zabezpečujú dobre fungujúce trávenie, čím zabraňujú plynatosti a zápche. Na druhej strane, vláknina vás udrží na dlhšiu dobu sýtu, zníži hladinu cholesterolu a cukru v krvi a zabráni chute. Výsledok? Ploché brucho.
Ríbezle obsahujú veľa vlákniny - ale iba 35 kalórií na 100 gramov. Čierna odroda je opäť najbohatšou odrodou.
Jedzte pre krásnu pokožku s vitamínom A.
Ríbezle sú bohaté na vitamín A. Posilňujú sa tým oči, ale aj krásna pokožka. Ako to funguje? Vitamín je dôležitý pre obnovu buniek a pružnosť pokožky. Ak jete ríbezle, dodáte svojej pokožke dostatok vitamínu A, ktorý vám poďakuje žiarivou pokožkou bez vrások - veľa!
Tieto ríbezle sú obzvlášť zdravé: čierne alebo červené?
Skutočnosť, že ríbezle sa vyskytujú v troch odrodách, sťažuje výber. Je dobre známe, že chute sú rôzne - jasným víťazom pri kontrole stavu je však čierne ríbezle. Môže za to nielen vysoký obsah vitamínov a železa, ale aj ich samotná farba. Čierny pigment nazývaný antokyan patrí do rodiny flavonoidov a údajne chráni pred rakovinou a kardiovaskulárnymi chorobami. Okrem toho má protizápalový a antioxidačný účinok a posilňuje imunitný systém.
Ríbezle sú zdravé, malé a okrúhle - netreba ich však podceňovať. Lopty sa ukážu ako univerzálna pomôcka pre zdravie. Využite teda sezónu a urobte pre seba niečo dobré!