Pred súťažou s; vyrába detskú výživu

Mníchov (dapd). Či už ide o maratón, triatlon alebo cyklistické preteky: mnoho ambicióznych amatérskych športovcov si občas môže zahrať veľkú športovú súťaž. „Aby telo mohlo podávať potrebné výkony, je dôležité v takéto súťažné dni raňajkovať,“ hovorí Claudia Osterkamp-Baerens, výživová poradkyňa z Mníchova. Keďže väčšina súťaží sa začína ráno, čas musí byť dobre naplánovaný. Ideálne je jedlo tri hodiny pred začiatočným výstrelom. „To dáva telu dostatok času na trávenie - za predpokladu, že neexistuje rozsiahly megobrunch.“

súťažou

Odborníčka, ktorá radí profesionálnym športovcom v oblasti výživy v Bavorskom olympijskom tréningovom centre, a bola sama súťažnou športovkyňou, zo skúseností vie: „Často sa stáva, že kvôli vzrušeniu nemáte chuť.“ Ale aj keď to tŕpne v žalúdku: Stravovanie je nevyhnutnosťou: "Bez poslednej slušnej podpory sacharidov sa telo rýchlo dostane na svoje hranice. Ak nemáte chuť do jedla, musíte sa, bohužiaľ, nútiť k jedlu, mali by ste však dbať najmä na ľahkú stráviteľnosť." Pokiaľ ide o celozrnný chlieb, je preto najlepšie použiť jemne pórovité odrody s hladkým cestom. „Hrubý chlieb s vysokým podielom jedla alebo celými zrnami a semenami jednoducho leží dlhšie v žalúdku.“

Chlieb bez kôrky alebo hrianky tiež často lepšie znášajú športovci. "Absolútnym hitom pre vzrušené žalúdky je ovsená kaša s trochou nastrúhaného jablka alebo nakrájaným banánom. A ak nebude čas, je vhodnou alternatívou ovocno-cereálna kaša z detskej police."