Predškolská výživa
Strava predškolákov je všeobecne veľmi podobná strave dospelých, len musí byť pripravená viac diétne, bez prebytočnej soli a obsahovať všetky výživné látky potrebné pre dieťa plné energie, v plnom vývoji. Výživa je pre zdravie predškoláka veľmi dôležitá - Správna strava predchádza zdravotným problémom, ako je obezita, cukrovka a odvápnenie. Ďalšou požiadavkou by malo byť, aby predškoláci jedli zdravé jedlá - chudé mäso, morské plody, vajcia, zeleninu, celozrnné výrobky, denné mliečne výrobky a čerstvé ovocie. Najdôležitejšie sú zelenina a ovocie, čo najfarebnejšie, pretože ukladá väčšinu výživných látok potrebných pre predškoláka. Dezert nie je zakázaný, ale nemusí pozostávať zo sladkostí a pečiva; je vhodné nenechávať si takéto výrobky v domácnosti. Ale nepreháňajte to - zakázané jedlá sa stávajú pre dieťa mimoriadne atraktívne.
Predškolák by mal dostávať 5 jedál denne - 3 hlavné jedlá a 2 občerstvenie. Najdôležitejšie je obed - 35 - 40% vecí dennej potreby - nasleduje ranné a večerné jedlá - 15 - 20%. Deti majú tendenciu jesť lepšie, ak jedia so svojou rodinou alebo inými deťmi. Rodinné jedlá sú veľmi dôležité, pretože to vedie k formovaniu zdravých návykov - slušné správanie, rozvoj konverzačných schopností, umývanie rúk pred a po jedle, ústna hygiena. Počas jedla je zakázané sledovať televízne programy. Vyhýbajte sa potravinám, v ktorých sa vaše dieťa môže topiť - surová mrkva, lieskové orechy, hrozno, tvrdé mäso, pukance, žuvačky alebo tvrdé cukríky.
Podľa veku, denná kalorická potreba predškoláka je veľmi blízka požiadavke sedavého dospelého človeka - 3-rocne potreby 1. 300 kalórií, alebo 90 kalórií/1 kg z telesnej hmotnosti. Kalorická potreba predškoláka je až 6 - 7 rokov 1. 800 alebo 80 kalórií/1 kg z telesnej hmotnosti. Denná strava predškoláka musí obsahovať: 400 - 500 ml mlieka, 20 g tvarohu, 60 - 70 g mäsa, 1 vajce každé 2 - 3 dni, medziľahlý chlieb, tuky.
Denná potreba výživy predškolákov vo veku 4 - 6 rokov (približne):chlapčenský - 1. 715 kalórií
• bielkoviny - 19, 7 g
• vápnik - 450 mg
• železo - 6, 1 mg
• tuk - 66, 7 g
• nasýtené tuky - 21,0 g
• soľ - 3,0 g
dievčatá - 1. 545 kalórií
• bielkoviny - 14,7 g
• vápnik - 450 mg
• železo - 6, 1 mg
• tuk - 60, 1 g
• nasýtené tuky - 18, 9 g
• soľ - 3,0 g
Predškoláci sú veľkými fanúšikmi sladkostí; majú tendenciu pýtať si ich každý deň a dokonca ich uprednostňujú namiesto hlavných jedál. Nebezpečenstvo týrania detí je veľa .
Chuť do jedla alebo chuť do predškolského veku je najčastejšie ovplyvnená rastovými fázami, ktorými prechádzajú, a ak je do veku 3 rokov rast zrýchlený a nepretržitý, v predškolskom období sa obdobia rastu striedajú s obdobiami stagnácie.
V procese sociálneho rozvoja a najmä prostredníctvom interakcie objavujú deti svoje schopnosti.
Vzdelanie a disciplína sú základom rozvoja predškolákov, pretože toto obdobie predstavuje základ pre.