Prehľad výživy Ralf Bohlmann
Najchutnejší kľúč pre vaše zdravie
Ako vyzerá strava, vďaka ktorej ste štíhli, produktívni a veľmi zdraví? O čom to je? Dozviete sa v tomto príspevku.
- Aké sú tri úlohy výživy?
- Čo presne vaše telo potrebuje, čo je teda nevyhnutné?
- Ktorých pár jednoduchých vzorcov môžete dodržať?
Zdravie, kondícia, vitalita a radosť z života - to je jednoducho súčasť splneného a šťastného života, však? To samozrejme nie je všetko. Tiež by som chcel mať lásku, priateľstvo a dobré vzťahy, bezpečie, slobodu a nezávislosť, uznanie a zábavu, spokojnosť a nadšenie.
A zdravie - najlepšia verzia mňa - je pre mňa skvelým základom pre úspech v ďalších stavebných prvkoch pre splnený a šťastný život.
Najlepšia verzia mňa je výsledkom môjho životného štýlu. A môj životný štýl je spôsob, akým jem, hýbem sa, relaxujem, ako zvládam stresové faktory, ako spím a ako myslím.
Diéta je jednoznačne najchutnejším kľúčom k mojej najlepšej verzii. So svojou stravou mám v ruke fantastickú páku, ktorá posúva môj vzhľad, moje fyzické a psychické výkony a náladu na vyššiu úroveň.
Našu stravu formujú návyky a dobrá správa je: Ak chcete, môžete návyky nahradiť lepšími.
Je zrejmé, že strava je veľmi dôležitým faktorom, ak chcete byť štíhli, fit a zdraví.
Prečo presne to tak je, nemusí byť také jasné. Chcem sa tomu venovať krátko, pretože môžeme odvodiť, ako by mohla vyzerať dokonalá strava pre vás.
Vaše telo je v podstate mimoriadne zložitý biologický stroj. Aby tento stroj fungoval, potrebuje rôzne veci, ktoré musia byť dodávané zvonka. Rovnako ako auto.
Automobil potrebuje palivo, inak motor nebude bežať. Energie. Ale to samo o sebe nestačí. Ak len natankujete benzín dostatočne dlho a budete jazdiť a jazdiť a jazdiť, nakoniec sa vám pokazí motor.
Vaše auto potrebuje viac. Napríklad motorový olej. Bez motorového oleja sa motor jednoducho pokazí, a to aj napriek benzínu v nádrži. Takže benzín a olej. A stále niečo chýba. Vaše auto tiež občas potrebuje nové pneumatiky, nové lišty stieračov, kvapalinu do ostrekovača čelného skla a nové brzdové doštičky.
Vaše auto vás bude baviť mnoho rokov; na svoje auto sa môžete spoľahnúť mnoho rokov, ak sa budete starať o palivo, pomocné materiály ako motorový olej a opotrebované diely ako brzdové doštičky a pneumatiky. Ak iba natankujete palivo, vaše auto už po niekoľkých rokoch nebude bežať hladko a jedného dňa sa jednoducho zastaví s plnou nádržou alebo vyletí zo zákruty s opotrebovanými brzdami a opotrebovanými pneumatikami. Keď je auto opotrebované, môžete ho predať. Nemôžete si kúpiť nové telo.
Vaša zdravá výživa zaručuje, že si budete na svojom tele pochutnávať dlho, ak bude vykonávať všetky svoje úlohy.
Tri úlohy ErnÄvedenie
Vaša strava vám musí dodávať energiu
Energia sa vytvára v každej bunke vášho tela spaľovaním paliva. Rovnako ako v motore vášho auta. Spaľovací motor môže ako palivo spaľovať benzín, naftu a plyn. Zjednodušene povedané, bunky vo vašom tele môžu spaľovať cukor, tuky alebo bielkoviny na palivo.
To ste samozrejme predtým museli jesť.
- Sacharidy, z ktorých vaše telo vyrába cukor
- priamy cukor
- Tuk alebo
- bielkoviny
Bunka spaľuje to, čo sa dodáva krvou v určitom poradí.
Pokiaľ je v krvi po jedle cukor s vysokým obsahom cukru alebo s vysokým obsahom sacharidov, bude spaľovať cukor, nie tuk. Ak to tak nie je, a až potom, bude spaľovať tuky. Vo výnimočných prípadoch trochu bielkovín.
Takže môžem spaľovať cukor alebo tuk ako palivo, najmä FÄZahrňte aj bielkoviny. Teraz existujú určité výhody a nevýhody týchto 3 druhov paliva.
Sacharidy a cukry poskytujú rýchlu energiu, čo je pohodlné. Telo si však môže ukladať energiu vo forme sacharidov iba na jeden deň. Nie dobrý rozsah. To závisí od najbližšej čerpacej stanice.
To znamená, že keď spaľujem cukor, môj výkon závisí od nasledujúceho jedla. Otázka inzulínu je tiež dôležitá, pokiaľ ide o metabolizmus cukrov. Telo nemá rado mať neustále vysokú hladinu cukru v krvi, pretože ju poškodzuje. Inzulín tlačí cukor do buniek, kde sa, dúfajme, spáli a čo sa nespáli okamžite, ide do tukových buniek.
Výhodou použitia tuku ako paliva je, že vaše telo má celé týždne uloženú energiu vo forme tuku. Mimochodom, aj štíhle telo. Tí, ktorí spaľujú tuky, udržiavajú svoju energiu a výkon na vysokej úrovni - bez ohľadu na ďalšie jedlo. Vďaka tomu budete mimoriadne uvoľnení a flexibilní. Nie je žiadna vysoká hladina cukru v krvi, inzulín nie je takmer potrebný a vaše telo vám za to poďakuje.
Je perfektné, keď dokážete oboje: spaľovať cukor, ak idete na plný plyn na krátku dobu, a ak nie, spaľujete tuky uvoľnene a šetrne ako palivo pre telo a myseľ.
Máte pamäť na obe palivá a schopnosť skákať tam a späť medzi dvoma typmi metabolizmu podľa situácie sa nazýva metabolická flexibilita. Toto je základná požiadavka na zdravie a kondíciu. A zostanete alebo stanete metabolicky flexibilní, ak budete pravidelne trénovať spaľovanie tukov.
A bielkoviny? Vaše telo si to zvyčajne vyhradzuje na druhú úlohu, ktorú musí vaša strava urobiť.
Vaša strava vám musí poskytnúť stavebné materiály
Vaše telo považuje bielkoviny za dôležitý stavebný prvok pre vaše telo.
Vaše telo nemusí vymieňať brzdové doštičky, pneumatiky a stierače, ale vaša pokožka, vlasy, nechty, krv, orgány, svaly, enzýmy, hormóny. A preto neustále potrebujete stavebné materiály, ktoré sa musia zvonka dodávať prostredníctvom potravy.
Bielkoviny sú stavebný materiál, ktorý vaše telo potrebuje na to. Váš imunitný systém napríklad pozostáva z 1,5 kg čistého proteínu a váš imunitný systém funguje iba tak dobre, ako je zásobený bielkovinami. Svaly sú tvorené z bielkovín, vašej krvi, vašich hormónov šťastia ...
Bielkoviny a vaječný bielok sú mimochodom to isté. Bielkoviny sú len technický výraz pre bielkoviny a aminokyseliny sú stavebnými kameňmi, z ktorých sa bielkoviny vyrábajú.
Takže bielkoviny, bielkoviny, aminokyselinyÄuren, musíš jesť, pretože tvoj Körper ich potrebuje ako stavebný materiál, pre váš imunitný systém, vaše svaly, vaše hormóny šťastia, váš mozog, pre lesklé vlasy a fungujúce črevo.
A vaše telo na to potrebuje ďalší stavebný materiál: tuk.
Tuk nie je len palivo für pec, ale aj stavebný materiál a časť každej jednej bunky vo vašom K.örpers, každá svalová bunka, každá mozgová bunka, každá imunitná bunka. Vaše svaly, mozog, imunitný systém a dobrá nálada (kľúčové slovo: hormóny šťastia) potrebujú tuk ako stavebný materiál. Odkedy viem, vidím tuk ako súčasť svojej stravy inými očami.
Takže stavebnými materiálmi pre vaše telo sú to bielkoviny alebo aminokyseliny a tuky. Presnejšie povedané Omega-3 a Omega-6.
Vaša strava vám musí poskytnúť pomocné materiály
Okrem paliva a materiálu na náhradné diely sú potrebné aj pomocné materiály, aby všetko fungovalo správne a hladko.
Hovorím o Vitamíny, minerály a stopové prvky . Nie sú spaľované ako palivo, ani nie sú zabudované do nových článkov. A stále to bez nich nefunguje. Bez vitamínov nemôže imunitný systém fungovať, bez minerálov a stopových prvkov sa nedajú prenášať nervové impulzy a svaly sa nemôžu uvoľniť.
Mnohotisíce biologických procesov vo vašom tele potrebujú vitamíny, minerály a stopové prvky, aby mohli dokonale fungovať. A to všetko musíte zjesť.