Prekyslenie žalúdka
Cítite sa bez zjavného dôvodu slabí, unavení, podráždení? Všimli ste si večer, že ste mali prekyslenie žalúdka? Sústredíte sa stále ťažšie a ťažšie? No je veľmi možné, že za to môže tvoja strava!

To však neznamená, že nemusíte ísť k lekárovi, aby vám urobil súbor vyšetrení. Mali by ste však vedieť, že strava s nízkym obsahom solí spôsobuje nedostatky v tkanivových štruktúrach a správne fungovanie metabolických procesov. Inými slovami, môžete očakávať únavu, bolesti svalov, triašku očných viečok.
Lekári tvrdia, že kyslé a zásadité hladiny sa merajú na stupnici pH. Zvýšenie kyslosti teda spôsobuje pokles pH a nástup acidózy. Postupom času majú tiež zvýšenú zásaditosť, ktorá zvyšuje hladinu pH. Inými slovami, vyskytuje sa alkalóza. Obvykle by mala byť hodnota pH v krvi medzi 7,35 - 7,45. Ak si chcete udržať túto stálu hladinu, musíte konzumovať zásadité jedlá.
Nadmerná kyslosť vedie k chorobe. V zásade môžu postupne ochorieť obličky, pokožka, pečeň, pľúca.
Tu je to, o čom je alkalická strava:
- Jedzte zeleninu: reďkovky, tekvicu, zemiaky, šalát, petržlen, cesnak. Ale aj baklažán, karfiol, kapusta, hrášok.
- Jesť ovocie: avokádo, citrón, grapefruit.
- Celé zrniečka.
- Semená: mandle, ľanové semienko, sezamové semiačko, slnečnicové semiačka.
- Ľanové semienko, avokádo, kokosový olej.
Kyslú stravu tvoria hovädzie, bravčové alebo mliečne výrobky. Tak povedane z masla, syra, smotany, mlieka, vajec. Ale aj z kávy, čierneho čaju alebo majonézy a sladkostí.
Spracované potraviny vedú k prekysleniu
Lekári tvrdia, že je dobré vyhnúť sa spracovaným potravinám, ako sú: chlieb, cestoviny, cereálie, káva, cukor, konzervované výrobky. To všetko vedie k vzniku prekyslenia. Namiesto toho sú to celé jedlá a nespracované potraviny, ktoré poskytujú telu mnoho výhod a udržiavajú vyvážené pH krvi.
Bol som redaktorom, novinárom v oblasti zdravia 8 rokov. Prečo lekárska tlač? Pretože z 15 rokov tlače som najviac miloval zdravie. Písať o všetkom, čo znamená zdravie v živote jednotlivca, si myslím, že ma definuje ako človeka. A priznávam: Ľutujem, že som neliečil lieky! Zdravie je v podstate ten najkrajší dar, ktorý sme dostali, a paradoxne jediný, ktorý zanedbávame. Pretože nás najviac bolí diagnóza, ktorá vyráža dych a podrobuje vašu dušu skúške. Choroba vás zaťažuje psychicky aj fyzicky. Píšem, pretože zdravie si treba vážiť a jeho nedostatok stojí nesmierne veľa. Som pevne presvedčený, že prvým krokom k zdraviu sú vedomosti, informácie a vzdelávanie. Konkrétne to, čo robíme my novinári. Našim čitateľom ponúkame prístup k presným, lekársky zdokumentovaným informáciám. Týmto spôsobom cítim, že môžem len málo prispieť ku všetkému, čo znamená prevenciu chorôb!