Prečo by ste sa mali v lete vzdať soli
Soľ je v horúčave jedným z najväčších „nepriateľov“ tela. Preto lekári odporúčajú, pokiaľ je to možné, vzdať sa tohto jedla počas leta.
Počas leta, keď je vonku veľmi horúco, je preťažený kardiovaskulárny a dýchací systém. Odborníci preto odporúčajú vyváženú stravu, aby sa zabránilo vzniku mdloby alebo iným zdravotným problémom.
Soľ je v horúcich dňoch nebezpečná, pretože zahrieva telo.
„Soľ by sa nemala zneužívať počas leta. Malo by sa používať čo najmenej, “vysvetlil odborník na výživu Bogdan Guinea.
Tiež by sa malo zabrániť konzumácii vyprážaného mäsa, s výnimkou rýb a niektorých druhov zeleniny. Patria sem kapusta, karfiol, huby a endivy.
Na druhej strane, uhorky, zelené fazule a špenát sú na zozname odporúčanej zeleniny.
Pokiaľ ide o ovocie, ktoré sa v tomto období neodporúča, sú to čerešne, marhule a kokosové orechy. Arašidy a vlašské orechy by ste mali jesť tiež s mierou.
Mliečne výrobky alebo ťažké syry nie sú uvedené ani v lete: „Ak máte v tejto kategórii niečo jesť, je dobré používať iba telemea,“ tvrdí doktor Guinea.
Prípady otravy jedlom sú bežné v období extrémnych teplôt a v takejto situácii je indikovaná strava s ľahkým mäsom, obilninami, zeleninou a telemea.