Prečo žiadne jedlo alebo strava nemôže vyliečiť alebo zabrániť infekcii Evenimentul Zilei
Autor: Feri Predescu/Dátum uverejnenia: 23-04-2020 13:04
Po globálnom prepuknutí nového koronavírusu (SARS-CoV-2) sa na sociálnych sieťach rozšírili tvrdenia, že určité potraviny a doplnky môžu liečiť alebo zabrániť COVID-19. Aj keď sa Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) pokúsila vyvrátiť také mýty okolo „zázračných“ potravín a koronavírusov, dezinformácie stále kolujú.
Aj keď sa všetci chceme chrániť pred COVID-19, v súčasnosti neexistujú dôkazy o tom, že dodržiavanie určitých diét alebo konzumácia určitých potravín vás ochráni pred koronavírusom. Tu je päť najbežnejších mýtov, ktoré boli zničené:
Mýtus 1: Cesnak
Existujú určité dôkazy, že cesnak má antibakteriálne účinky, pričom existujúce štúdie naznačujú, že niekoľko aktívnych zlúčenín cesnaku (alicín, alylalkohol a diallyldisulfid) chráni pred určitými druhmi baktérií, ako sú salmonella a staphylococcus aureus. Výskum skúmajúci antivírusové vlastnosti cesnaku je však obmedzený. Aj keď sa cesnak považuje za zdravé jedlo, neexistujú dôkazy o tom, že by jeho konzumácia mohla liečiť alebo zabrániť COVID-19.
Mýtus 2: Citrón
Virálne video na Facebooku uvádzalo, že konzumácia horúcej vody s plátkami citróna môže bojovať proti jedinečnému koronavírusu. Neexistujú však žiadne vedecké dôkazy o tom, že by citrón mohol liečiť túto chorobu.
Citrón je dobrým zdrojom vitamínu C, dôležitého pre správne fungovanie imunitných buniek. Mnoho ďalších citrusových plodov a zeleniny však obsahuje vitamín C.
Mýtus 3: Vitamín C.
Ako už bolo spomenuté, vitamín C hrá úlohu pri podpore normálneho fungovania imunitného systému. Nie je to však jediná živina, ktorá udržuje imunitný systém. Väčšina dezinformácií o vitamíne C a koronavírusoch pochádza zo štúdií, ktoré skúmali súvislosti medzi vitamínom C a bežnými prechladnutiami.
Napriek online tvrdeniam, že vitamín C môže predchádzať a liečiť bežné prechladnutie, dôkazy na jeho podporu sú nielen obmedzené, ale aj protichodné. Existujú tiež významné rozdiely medzi prechladnutím a koronavírusom.
V súčasnosti neexistujú presvedčivé dôkazy o tom, že suplementácia vitamínu C vylieči alebo zabráni COVID-19.
Väčšina dospelých spĺňa svoje požiadavky na vitamín C aj zo stravy, ktorá obsahuje rôzne druhy ovocia a zeleniny.
Mýtus 4: Alkalické potraviny
Dezinformácie šírené na sociálnych sieťach naznačujú, že vírus sa dá vyliečiť konzumáciou potravín s pH (úrovňou kyslosti) vyšším ako je pH vírusu. PH pod 7,0 sa považuje za kyslé, pH 7,0 za neutrálne a nad pH 7,0 za alkalické. Niektoré z „alkalických potravín“, ktoré „liečili“ koronavírus, boli citróny, limety, pomaranče, kurkumový čaj a avokádo.
Mnoho z týchto online zdrojov však dáva týmto potravinám nesprávne hodnoty pH. Napríklad sa hovorilo, že pH citrónu je 9,9, v skutočnosti je to veľmi kyslé, s pH 2. Existujú tvrdenia, že kyslé potraviny môžu byť po metabolizovaní telom zásadité.
Vo všeobecnosti neexistujú dôkazy o tom, že potraviny môžu dokonca ovplyvniť hladinu pH krvi, buniek alebo tkanív - tým menej liečia vírusové infekcie. Telo reguluje hladinu kyslosti bez ohľadu na druh konzumovanej potravy.
Mýtus 5: Keto diéta
Ukázalo sa, že ketogénna diéta (keto), ktorá je diétou s vysokým obsahom tukov a sacharidov, chráni pred COVID-19.
Vychádza z myšlienky, že môže „stimulovať“ imunitný systém. Aj keď jedna štúdia ukázala, že ket0 môže predchádzať alebo liečiť chrípku, v tejto štúdii sa použili myšacie modely. To sťažuje zistenie, či by keto malo podobný účinok na ľudí pri prevencii alebo liečbe chrípky.
V súčasnosti neexistujú žiadne vedecké dôkazy, ktoré by preukázali, že ketogénna diéta môže zabrániť koronavírusu.
Aktuálne rady
Britská dietetická asociácia (BDA) uviedla, že žiadne konkrétne potraviny alebo doplnky stravy nemôžu zabrániť osobe v užívaní lieku COVID-19. Spolu s radami WHO povzbudzuje BDA ľudí k zdravej a vyváženej strave na podporu imunitného systému, píše nationalinterest.org.
Naše odporúčania
K dnešnému dňu 16. novembra na území Rumunska bolo potvrdených 365 212 prípadov infikovaných ľudí ...
V sobotu večer zachvátili plamene dva salóny. 16 pacientov bolo hospitalizovaných v…