Prečo je melón dobrý
Vodný melón je jednou z najobľúbenejších potravín konzumovaných v lete, a preto si ho často vyberieme. Aj odborníci sa domnievajú, že sa vôbec nebudeme mýliť, ak zaradíme túto odrodu vodného melónu medzi obľúbené jedlá v každom ročnom období, nie nevyhnutne v lete. Ako sa dozvieme z článku nižšie, melón môže mať na náš organizmus špeciálne účinky, ktoré nám pomáhajú predchádzať alebo zlepšovať určité zdravotné problémy. Lekári nás však varujú, aby sme boli pri konzumácii umiernení alebo aby sme sa ho vzdali, ak trpíme určitými stavmi alebo sme tehotné.
Čo obsahuje melón
Toto ovocie je jedným z najviac odporúčaných, pretože obsahuje všetky druhy vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktorých úlohou je udržiavať zdravie tela a predchádzať niektorým chorobám.
• vitamín C - 21% odporúčanej dennej dávky
• vitamín A - 18% odporúčanej dennej dávky
• draslík - 5% odporúčanej dennej dávky
• horčík - 4% odporúčanej dennej dávky
• vitamíny, B1, B5 a B6 - asi 3% odporúčanej dennej dávky
Pokiaľ ide o antioxidanty, melón sa vyznačuje:
• Vitamín C - posilňuje imunitu a bojuje proti voľným radikálom
• Karotenoidy - Alfa-karotén a beta-karotén sa v tele premenia na vitamín A (nevyhnutný na ochranu pokožky, slizníc, zraku, fungovanie nervového a kostného systému)
• Lykopén - Podľa štúdií obsahuje melón viac lykopénu ako paradajky (asi 6 mg na šálku melónu, na rozdiel od 4 mg v šálke paradajok). Považuje sa za „superantioxidant“, pretože chráni nielen bunky pred voľnými radikálmi, ale tiež nás chráni pred rakovinou alebo srdcovými chorobami. Odborníci na výživu nás vyzývajú, aby sme si čo najviac užívali lykopén vo vodnom melóne. odpočívajte niekoľko minút pri izbovej teplote a potom ho nakrájajte na plátky
Tiež pozitívne účinky melón Je to tiež kvôli prítomnosti aminokyseliny zvanej cucurbitacin E. Je to cenné, pretože má silné protizápalové vlastnosti.
Prečo je dobré jesť melón
Budeme menej vystavení riziku vzniku určitých druhov rakoviny
Štúdie v odbore preukázali, že určité zlúčeniny nachádzajúce sa v tomto druhu melónu nás môžu chrániť pred touto chorobou.
Napríklad ikopén zníži riziko rakoviny tráviaceho traktu, pretože potláča vzhľad proteínu zodpovedného za abnormálne delenie buniek. Okrem toho môže cucurbitacín E inhibovať množenie nádorov.
Melón je prospešný pre zdravie nášho srdca
Mnoho zložiek melónu môže znížiť riziko vzniku srdcových chorôb.
Napríklad lykopén môže znižovať „zlý cholesterol“ a znižovať krvný tlak. Môže tiež udržiavať pružnosť tepien, ktoré už boli ovplyvnené vyššou hladinou cholesterolu.
Vďaka citrulínu sa cievy môžu normálne rozširovať a krvný tlak sa dá ľahšie udržiavať v normálnych medziach.
Za správne fungovanie srdca sú zodpovedné aj vitamíny A, B, C, ale aj horčík a draslík.
Má schopnosť zmierňovať zápal
Pretože zápal v tele je príčinou mnohých chorôb, melón môže byť z tohto pohľadu užitočný. Lykopén a vitamín C znížia hladinu zápalu v tele, a preto môžu byť užitočné, aj keď znižujú riziko senilnej demencie alebo závažných srdcových chorôb. .
Niekoľko štúdií preukázalo, že melón je z tohto pohľadu cennejší ako paradajky, pretože sa uvádza, že C-reaktívny proteín (to je marker zápalu v tele) má nižšiu hladinu pri konzumácii melónu.
Môže pomôcť predchádzať cukrovke
Keď jeme melón, obličky premenia aminokyselinu (L-citrulín) na L-arginín.
Doplnením L-arginínu je možné zlepšiť metabolizmus glukózy a funkciu pankreasu. Za týchto podmienok sa zníži riziko alarmujúceho zvýšenia hladiny cukru v krvi alebo dokonca cukrovky.
Melón zabraňuje makulárnej degenerácii
Aj vďaka lykopénu v tomto ovocí sa môžeme lepšie chrániť pred týmto vážnym stavom, ktorý sa vyskytuje v dospelosti a starobe a môže dokonca spôsobiť úplnú stratu zraku.
Lykopén, ktorý pôsobí ako protizápalový a antioxidačný prostriedok, spomalí progresiu tohto ochorenia, najmä s pribúdajúcimi rokmi.
Spotreba melónu je užitočná na zlepšenie črevného prechodu
Pretože je veľmi bohatý na vodu a vlákninu, melón nám môže pomôcť predchádzať alebo liečiť problémy spojené s pomalým prechodom cez črevo.
Najmä preto, že máme často problémy so zápchou, bude melón vítaný.
Použite melón, aj keď máte astmu
Posledné štúdie preukázali, že existuje úzka súvislosť medzi astmatickými záchvatmi a príjmom vitamínu C. Ľudia s nízkymi hladinami vitamínu C v tele tak budú náchylnejší na tieto záchvaty, zatiaľ čo tí, ktorí budú mať úžitok z Dostatočný príjem zistí, že príznaky astmy sa budú lepšie kontrolovať.
Preto je ideálne pokúsiť sa jesť čo najviac vodného melónu, ak trpíte astmou.
Draslík vo vodnom melóne zlepší fungovanie nervových zakončení
Tento minerál pomôže zlepšiť spôsob, akým nervový impulz zasahuje nervy, a tak zabráni vzniku nepríjemných príznakov, ako sú stuhnutosť, necitlivosť alebo mravčenie.
Aj keď trpíte svalovými kŕčmi, snažte sa často jesť melón, najmä ak viete, že vám chýba draslík a horčík.
Pre zdravie svojich obličiek vyskúšajte jesť melón
Niektoré živiny nachádzajúce sa v tomto ovocí (draslík a vápnik) môžu podporovať proces eliminácie toxínov obličkami.
Aby ste mali z pozitívnych účinkov vodného melónu úžitok, konzumujte ho niekoľko dní po sebe. Aj keď spozorujete silný močopudný účinok, budete lepšie chránení pred obličkovými kameňmi.
Aby ste sa ochránili pred paradentózou, dôverujte melónu
Výskum dospel k záveru, že ľudia, ktorí často konzumujú potraviny bohaté na vitamín C, budú mať menšie riziko vzniku paradentózy.
V zásade, aby ste zabránili tomuto stavu, ktorý nakoniec vedie k strate zubov, používajte melón, ktorý môže poskytnúť viac ako 20% odporúčanej dennej dávky vitamínu C.
Ak chcete mať krásne vlasy a zdravú pokožku, často jedzte melón
Meloun, ktorý je bohatý na vodu, ale aj na vitamíny A (ktoré zvýrazňujú bunkovú regeneráciu pokožky) a C (zvyšuje produkciu kolagénu), nám môže pomôcť mať lesklejšie vlasy a menej matnú pokožku. dobre hydratovaný.
Využite leto a melón konzumujte každý deň, ak ste na slnku, pretože pred spálením vás ochráni lykopén a karotenoidy.
Ak chcete schudnúť, nezabudnite na melón
Je to jedno z najvhodnejších druhov ovocia na zbavenie sa nežiaducich kilogramov z niekoľkých dôvodov:
• Obsahuje vodu a vlákninu, ktoré nám pomôžu hydratovať a mať optimálny črevný priechod
• Môže uspokojiť našu túžbu po niečom sladkom a zabrániť možným „útokom“ hladu
• V šálke melónu nájdete iba 46 kalórií
Pomocou melónu budeme schopní znížiť bolesť svalov
Najmä ľudia, ktorí sa venujú výkonnostnému športu, môžu z vodných melónov tohto druhu urobiť spoľahlivého spojenca na zníženie bolesti svalov a na rýchlejšie zotavenie po námahe.
Napríklad štúdia skupiny športovcov, ktorí dostali pitie melónovej šťavy, melónovej šťavy s citrulínom a nápoj, ktorý obsahoval iba citrulín. Tí, ktorí konzumovali nápoje, ktoré mali tiež melón, sa po námahe zotavili rýchlejšie ako tí, ktorí si dali iba citrulínový nápoj. Vysvetlenie je nasledovné: absorpčná kapacita citrulínu sa zvyšuje, pokiaľ ide o melón.
Aj erektilná dysfunkcia môže byť melónom vylepšená
Na jednej strane arginín vo vodnom melóne uvoľní cievy a zlepší prekrvenie penisu.
Na druhej strane citrulín zmierni problémy so stredne ťažkou erektilnou dysfunkciou.
Melón zabraňuje spáleniu
Vďaka vysokému obsahu vody a elektrolytov vás melón ochráni pred týmto nepríjemným letným ochorením.
Neváhajte a konzumujte melón vždy, keď viete, že budete musieť čeliť nadmernému letnému teplu!
V ktorých situáciách sa neodporúča jesť melón
Napriek svojim pozitívnym účinkom by ste mali vedieť, že tento variant melónu nie je vždy tou najlepšou voľbou, najmä ak trpíte určitými chorobami alebo sa nachádzate v osobitnejšom období svojho života.
Pozrime sa, v ktorých prípadoch je lepšie vyhnúť sa melónu:
Ak máte cukrovku
Aj keď melón obsahuje určité látky, ktoré môžu zabrániť vzniku tohto ochorenia, neodporúča sa ho konzumovať, akonáhle je už nainštalovaný.
Dôvodom je, že prírodné melónové cukry môžu viesť k náhlemu zvýšeniu hladiny glukózy v krvi a môžu stimulovať zvýšené hladiny triglyceridov.
Vodný melón môže zvýšiť pravdepodobnosť vzniku gestačného cukrovky počas tehotenstva
Pretože sme počas tehotenstva náchylní na tento stav, ak budeme jesť melón vo veľkom množstve, zvýšime riziko ochorenia. Navyše, ak už máme problémy s vysokou hladinou glukózy, je dobré sa tohto jedla úplne vzdať, keď sme tehotná.
Maximálne niekedy môžeme ochutnať melón, ale s mierou!
Ak viete, že máte zažívacie ťažkosti, melónu sa vyhnite
Prítomnosť lykopénu môže nadmerne stimulovať tráviaci systém a ak už trpíte určitými stavmi (napríklad „syndrómom dráždivého čreva“, kvasnou kolitídou atď.), Môže melón vyvolať alebo zhoršiť príznaky ako hnačka, nevoľnosť, nadúvanie, plynatosť.
S pribúdajúcimi rokmi sa môžu zhoršovať!
Vodný melón môže vyvolať niektoré alergické reakcie
Niekedy sa po konzumácii melónu môžu vyskytnúť príznaky alergie, vrátane podráždenia, zápalu tváre alebo dokonca anafylaktického šoku.
Najmä ľudia alergickí na mrkvu, uhorky a gumu sú náchylní na alergiu aj na melón.
Príliš veľa melónu môže viesť k zadržiavaniu vody
Pretože melón zdôrazňuje elimináciu toxínov obličkami, jeho nadmerná konzumácia spôsobí, že sa nedokážeme zbaviť prebytočnej vody v tele. Teda, objem krvi sa zvýši.
Jedným z najdôležitejších tohto javu bude opuch, ktorý je často sprevádzaný únavou a slabosťou.
Aby ste sa vyhli takejto situácii, je najlepšie, keď budete jesť melón, umiernene.
Doteraz ste počuli o mnohých priaznivých účinkoch melónu pre naše zdravie?