Prečo sa po jedle objaví ospalosť
Určite ste sa už aspoň raz čudovali, prečo po večeri alebo obede zaspíte, nech ste si oddýchli akokoľvek. Dnes sme sa teda rozhodli nájsť odpoveď na základe vedeckých štúdií a pochopiť, prečo tento stav ospalosti alebo únavy nastáva po jedle.
Všetci sme prešli týmito stavmi únavy a ospalosti, tým pocitom „únavy“, keď sme slabí, a ktorý nastáva po jedle. Naše žalúdky sú plné, sme uvoľnení a vedieme skutočný boj, aby sme mali oči otvorené. Prečo sa však tento stav ospalosti objaví po jedle? A hlavne prečo po jedle zrazu cítime potrebu trochu sa vyspať?
Všeobecne odborníci tvrdia, že stav ospalosti po jedle je úplne normálny, takže sa ho nemusíme obávať. Existuje niekoľko faktorov, ktoré prispievajú k týmto stavom únavy a ospalosti, preto je dôležité ich poznať.
Príčiny ospalosti, ktoré sa vyskytujú po jedle
Druhy jedla, ktoré jeme
Potraviny s vysokým obsahom bielkovín a sacharidov môžu spôsobiť, že sa v porovnaní s inými potravinami budeme cítiť ospalejší. Niektorí vedci sa domnievajú, že človek sa po jedle cíti unavený a ospalý, pretože telo produkuje viac serotonínu, chemickej látky, ktorá hrá úlohu pri regulácii nálady a spánkových cyklov.
Aminokyselina nazývaná tryptofán, ktorá sa nachádza v mnohých potravinách bohatých na bielkoviny, pomáha telu produkovať serotonín a práve sacharidy pomáhajú telu vstrebávať tryptofán. Z týchto dôvodov, ak ste jedli jedlá bohaté na bielkoviny aj sacharidy, budete sa cítiť ospalejší a unavenejší.
Tryptofán sa nachádza v nasledujúcich potravinách, ktoré obsahujú veľké množstvo bielkovín: losos, hydina, vajcia, špenát, semená, mlieko, sójové výrobky, syr.
Potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo sacharidov, sú: cestoviny, ryža, biele pečivo, krekry, koláče, šišky, vdolky, koláče, kukurica, mlieko, cukor a cukríky.
Koľko toho zjeme za stolom
Po výdatnom jedle má človek väčšie predispozície čeliť postprandiálnej ospalosti. Preto sa ľudia, ktorí jedia väčšie dávky na obed, môžu poobede cítiť viac ospalí v porovnaní s tými, ktorí v strede dňa jedia menej. Pretože jeme, stúpa naša hladina cukru v krvi a môže nasledovať pokles energie.
K ospalosti a únave, ktoré sa vyskytujú po veľkom jedle, samozrejme prispievajú ďalšie faktory: nedostatočný počet hodín spánku v noci (ktoré vedú k únave po celý deň) a konzumácia alkoholu pri jedle, najmä denný čas.
V okamihu, keď sa rozhodnete jesť
Cirkadiánny rytmus každého človeka môže mať vplyv na to, ako sa cíti po jedle. Odborníci z Národnej nadácie pre spánok tvrdia, že ľudia majú prirodzene „prestávku“, čo sa týka energie, o 14.00 a opäť o 2.00 ráno. Zdá sa, že to vysvetľuje „tradíciu“ zdriemnutia si po obede. Denné svetlo a tma sú nevyhnutné pri regulácii cirkadiánnych rytmov, ale časy, ktoré jeme, môžu mať podľa odborníkov efekt.
K týmto stavom môže prispieť aj trávenie
Už viete, že vaše telo potrebuje na svoje fungovanie energiu, ktorú získava z jedál, ktoré konzumujete.
Potraviny sa tráviacim systémom štiepia na glukózu (potrebné palivo). Makroživiny ako bielkoviny potom dodávajú telu kalórie (energiu). Okrem premeny potravy na energiu, cyklus, v ktorom prebieha trávenie, vyvoláva v tele každého z nás rôzne reakcie.
Určité hormóny (cholecystokinín, glukagón a amylín) sa uvoľňujú kvôli zvýšeniu sýtosti, zvýšeniu hladiny cukru v krvi a tvorbe inzulínu, ktorý umožňuje tomuto cukru (glukóze) dostať sa do buniek z krvi, kde sa používa ako zdroj energie.
Je dôležité vedieť, že existujú hormóny, ktoré môžu viesť k ospalosti alebo únave, ak sa ich vysoká hladina nachádza v mozgu. Jedným z takýchto hormónov je serotonín. Ďalší hormón vyvolávajúci spánok, melatonín, sa neuvoľňuje v reakcii na to, že jeme, ale aj napriek tomu môžu potraviny, ktoré konzumujeme, ovplyvniť produkciu melatonínu.
Ostatné potraviny, ktoré môžu prispieť k ospalosti
Čerešne ovplyvňujú hladinu melatonínu, uhľohydráty spôsobujú zvýšenie („vrchol“) a potom pokles hladiny cukru v krvi (glukózy v krvi) a minerály obsiahnuté v banánoch uvoľňujú vaše svaly. Vedci v skutočnosti tvrdia, že veľa potravín môže ovplyvniť našu energetickú hladinu rôznymi spôsobmi. A ktorýkoľvek z týchto vyššie uvedených faktorov by vás mohol po výdatnom jedle cítiť ospalý, unavený alebo unavený.