Prečo sa v strave odporúča sušené ovocie

prečo
V strave sa odporúča sušené ovocie, ako sú hrozienka, marhule, figy, broskyne, slivky, datle, pre vysoký obsah vitamínov a živín. Dajú sa jesť v ovocných šalátoch, ráno, na raňajky, alebo si ich vychutnať s krupicou s mliekom.

Sušené figy obsahujú takmer dvakrát toľko vápnika ako mlieko, pomáhajú detoxikovať organizmus a sú užitočné pri diétach. Výživné vlákna na figách bránia pocitu hladu. Konzumácia sušených datlí zlepšuje srdcovú činnosť a nespavosť. Zároveň sú veľmi dobrí v boji s rôznymi tráviacimi problémami. Sušené datle obsahujú aj fluorid, ktorý zabraňuje vzniku dutín. Je potrebné poznamenať, že sa neodporúčajú diabetikom.

Sušené marhule zlepšujú imunitný systém a odporúčajú sa pri anémii, asténii a rekonvalescencii. Zahrnuté v strave bojuje proti nespavosti a poskytuje pokojný spánok. Zo sušených marhúľ sa dá pripraviť čaj - dve polievkové lyžice nadrobno nakrájaného ovocia, ktoré sa pridajú do pohára vriacej vody. Nechajte vylúhovať asi dve hodiny a vypite teplé pred jedlom.

Sušené slivky obsahujú vitamíny A, B a C, síru, horčík, sodík, fosfor a draslík. Zabraňujú zápche a pomáhajú zastaviť stratu vápnika v moči. Okrem toho sušené slivky posilňujú imunitný systém, bojujú proti anémii a podporujú chudnutie, pretože zabezpečujú pocit sýtosti pomerne rýchlo.

Zdroj foto: ZIUA de Constanţa