Prečo sú zásadité jedlá v strave dobré
Všetci vieme, aký dôležitý je životný štýl a výživa pre naše telo. Postupom času sa špecialisti snažili pochopiť, čo je príčinou chorôb tela a ako môžeme tomuto procesu zabrániť, a preto vydali rôzne teórie o druhu potravy a jej účinkoch na organizmus. Naše jedlo bolo rozdelené do dvoch hlavných kategórií: zásadité jedlá a kyslé jedlá.
Kyslé prostredie vo vnútri tela môže napomáhať vzniku chorôb, ak nemá priemernú hodnotu, preto sme dospeli k názoru, že je dobré udržiavať pH tela v normálnych hodnotách, aby sme boli zdravší, a zásadité potraviny nám pomáhajú život bez chorôb, ak ich zaradíme do jedálnička.
Preto je dobré mať stravu založenú na zásaditých potravinách!
Alkalické jedlá udržiavajú v tele rovnováhu
Aby bolo telo zdravé, musí mať pH krvi hodnotu medzi 7,35 - 7,45, tj musí byť mierne zásadité. Ak nekonzumujeme zásadité jedlá, Hodnoty pH môžu klesnúť pod 7,0, čo vedie k vytvoreniu kyslého prostredia, ktoré vedie k rozvoju rakoviny, cukrovky, obezity a iných chorôb. Tiež pH moču a slín je indexom zdravia.
Úroveň rovnováhy sa v tele ťažko udržiava a ak máme stravu založenú skôr na kyslých potravinách, bránime metabolizmu tela. Po čase nás nevyvážená strava vždy prinúti cítiť sa unavení. Okrem toho imunitný systém oslabuje pri infekciách.
Existuje všeobecné pravidlo, ktoré hovorí, že zásadité jedlá musíme do našej stravy zahrnúť v percentách 60 - 80% a kyslé jedlá v množstve 20 - 40%.
Alkalická strava vám pomáha pri chudnutí
Vzhľadom na to, že väčšinou zásadotvornými potravinami sú ovocie a zelenina, je normálne schudnúť, akonáhle si ich zaradíte do svojho denného jedálnička. Odporúča sa jesť čo najprirodzenejšie jedlá, piť veľa tekutín (voda, čaje, prírodné džúsy) a vyhýbať sa káve, komerčným džúsom a alkoholickým nápojom, pretože sú súčasťou zoznamu kyslých potravín. Ak sa vám nepáči myšlienka urobiť z tejto diéty spôsob života, sledujte ju kratšie, najmä ak máte pocit, že vaše telo potrebuje detox.
Alkalické jedlá vám dodajú energiu
Jednou z výhod, ktorú pocítite okamžite po tom, ako začnete jesť zásaditejšie jedlá, je energia, ktorú si budete môcť vychutnať každý deň. Oživenie tela sa vysvetľuje skutočnosťou, že tráviaci systém bude správne fungovať, akonáhle sa toxíny vylúčia z tela oveľa rýchlejšie. Únava a chuť neustále spať sú často spôsobené pomalým trávením a toxínmi v tele. Okrem toho už nebudete mať problémy s nespavosťou a zlepší sa vaša pamäť a úroveň koncentrácie.
Zdravý životný štýl zabraňuje predčasnému starnutiu
Vplyv zdravej výživy sa odráža aj na pokožke, vlasoch a nechtoch. Akonáhle sú toxíny vylúčené z tela vďaka antioxidantom obsiahnutým v ovocí a zelenine, bunky tela sa regenerujú a vzhľad pokožky sa mení. Vaša pokožka bude vyzerať mladšie, vlasy získajú prirodzený lesk a nechty sa nebudú olupovať. Všetky tieto zmeny v jedle vám pomôžu byť krajšími, vyzerať mladšie a byť energickejší ako kedykoľvek predtým.
Alkalické potraviny a zdravie tela
A strava založená na zásaditých potravinách nielenže zabraňuje vzniku určitých chorôb, ale pomáha aj pri hojení. Ľudia s rakovinou, hepatitídou a cukrovkou zažili pozoruhodné účinky zdravej výživy. Imunitný systém posilnil a postupne zastavil deštruktívne procesy v tele. Tiež tí, ktorí trpia opakovanými infekciami (močové, dýchacie, vírusy, kandidóza), môžu vyskúšať diétu založenú na zásaditých potravinách, pretože pomáha brániť telo.
Takáto strava prináša veľa výhod: zabraňuje srdcovým chorobám, nádorom, astme, artritíde a mnohým ďalším bežným chorobám (migrény, bolesti svalov, choroby zubov a ďasien, nadúvanie atď.), ktoré sa ľahko vyvíjajú v kyslom prostredí.
Tento druh jedla vám navyše pomáha mať silnejšie kosti a zuby, pretože sú chránené pred procesom demineralizácie.
Existujú štúdie, ktoré preukázali, že je možné predchádzať a zvrátiť Alzheimerovu chorobu, úzkosť, depresie, nadmernú nervozitu, čo ukazuje, že vyvážená strava pomáha udržiavať zdravú psychiku.
Užitočná informácia
- Potraviny odporúčané v základnej strave nemusia mať nevyhnutne zásadité pH, pretože na čom skutočne záleží, je (alkalická) reakcia, ktorú produkujú, keď sa dostanú do tela a sú stráviteľné. Preto tieto potraviny zahŕňajú citrón, ktorý je vo vrchnej časti.
- alkalická liečba nezahŕňa hladovanie. Môžete jesť veľa jedla v miernom množstve, bez dodržania prísneho denného menu.
- existujú jedlá, ktoré môžu meniť svoje pH podľa toho, ako sa varia.
- môžete jesť veľa čerstvého ovocia, zeleniny (korene, krížiky, zelenina), orechy, medzi najalkalickejšie patrí citrón, grapefruit, datle, figy, brokolica, artičoky, červená repa, kapusta, špenát a karfiol.
Čo si myslíte o zásaditých potravinách? Môžete vyskúšať takúto diétu alebo ju radšej mierne zaradiť do svojho jedálnička?