Prírodné látky potlačujúce chuť do jedla - stručný prehľad
prírodné látky potlačujúce chuť do jedla - malý prehľad
Väčšina diét skutočne funguje veľmi jednoducho a logicky. Znižuje sa príjem kalórií a diéty tiež stimulujú spotrebu kalórií a už je prítomná negatívna energetická bilancia. Takéto diéty sú účinné, keď sa teória úplne uplatní v praxi. U väčšiny tu začína problém.
Negatívna energetická bilancia zvyčajne znamená aj hlad a telo sa proti hladu snaží brániť bez ohľadu na to, koľko má nadváhy. Diéta sužuje neustály pocit hladu, vďaka čomu nie je úplne ľahké prijať obmedzenia týkajúce sa stravovania. Lieky na potlačenie chuti do jedla z lekárne sľubujú nápravu. Ich spôsob pôsobenia je odlišný. Pretože niektoré látky potlačujúce chuť do jedla ovplyvňujú autonómny nervový systém a nemožno vylúčiť vedľajšie účinky, je ich použitie kontroverzné. Môže alternatíva prírodné látky potlačujúce chuť do jedla ktoré svojimi prírodnými zložkami tlmia pocit hladu. Nižšie je uvedená (neúplná) kompilácia, v ktorej prírodné látky potlačujúce chuť do jedla sú uvedené:
mate čaj
Perfektné prírodný prostriedok na potlačenie chuti do jedla je čaj vyrobený z listov matného kríka. V Nemecku je maté čaj schválený ako liečivý produkt, stále ho však môžete kúpiť v mnohých čajovniach (samozrejme bez lekárskeho predpisu). Hovorí sa, že čaj Mate má zmierňujúci hlad, ktorý je podobný potlačeniu chuti do jedla. Matečný kríček (mate tree) rastie prevažne v Južnej Amerike a často sa tam konzumuje ako „čaj uspokojujúci hlad“.
mäta pieporná
Pre púštne oblasti severnej Afriky je charakteristická nízka ponuka potravín. Aj preto je mätový čaj jedným z najobľúbenejších nápojov v týchto oblastiach. Aromatické zložky mäty piepornej stimulujú žlč a pečeň a vedú tak k spaľovaniu tukov, ktoré tlmia hlad.
pomarančový džús
V čerstvom pomarančovom džúse je veľa pektínu. Pektíny zabezpečujú, že voda absorbovaná počas jedla zostane v žalúdku dlhšie. Plný žalúdok znižuje pocit hladu a tým aj chuť do jedla. Tento účinok má aj šťava z iných citrusových plodov, ktorá však musí byť vždy čerstvo pripravená.
Topinambur
Topinambur je hľuza, ktorá pochádza z Afriky a Ázie. Niekedy sa omylom predáva ako sladký zemiak. Ich účinok ako prostriedku na potlačenie chuti do jedla je založený na vláknine sladkej chuti, ktorá vás síce nasýti, ale nepridá žiadne kalórie.
paradajky
V paradajkách je pomerne vysoký prírodný obsah chrómu. Obsah chrómu stabilizuje hladinu cukru v krvi, takže pocit sýtosti po jedle, ktoré obsahuje paradajky, vydrží dlhšie.
Účinok vajec ako a prírodné látky potlačujúce chuť do jedla rovnako ako u paradajok, je tiež na báze ťažkého kovu. V prípade vajec je to práve zinok, ktorý pomáha znižovať hladinu inzulínu a tým zmierňuje pocit hladu. Samozrejme, slaninu treba pri miešaných vajciach vynechať.
šošovky
Vďaka vysokému podielu vlákniny je šošovica účinným prírodným prostriedkom na potlačenie chuti do jedla. Pri príprave by sa však malo vybočiť z tradičného bohatého a mastného európskeho štýlu. Stojí za to pozrieť sa na recepty z Blízkeho východu alebo Indie, v ktorých sa šošovica používa do šalátov alebo ľahkého občerstvenia s nízkym obsahom kalórií.
Chilli
Pikantnosť chilli papričiek znižuje chuť do jedla. Čili papričky zároveň zabezpečujú zvýšenie spaľovania tukov, čo tiež prispieva k zníženiu pocitu hladu.
vanilka
Toto je látka potlačujúca chuť do jedla, ktorá sa neje, ale „vdýchne“. Vôňa vanilky je vhodná na zníženie chuti na čokoládu alebo iné sladkosti. S vanilkovým vonným olejom alebo nejakým parfémom s vanilkou môžete bojovať proti hladu bez kalórií.
Guarana
Jedná sa o juhoamerický bylinný produkt, ktorý je vyrobený z určitého druhu liany. Guaraná sa nachádza v mnohých stimulujúcich nápojoch a môže nahradiť kofeín. Okrem stimulačného účinku účinkuje aj prírodné látky potlačujúce chuť do jedla aj pocit hladu.
Topinambur - sladký zemiak
Topinambur je tiež známy ako sladký zemiak a zvyčajne sa predáva vo forme kapsúl na dietetické účely. Keďže kapsuly obsahujú iba prírodné zložky sladkých zemiakov (v koncentrovanej forme), môžete si ich kúpiť na internete alebo v lekárňach. Topinambur vďačí za svoj účinok zložke inulín, ktorá má silný tlmiaci účinok na hlad. Viac informácií o tomto produkte nájdete v článku „Topinambur - riešenie pre zdravé chudnutie“.
Existuje samozrejme veľa ďalších prírodných látok potlačujúcich chuť k jedlu, tento malý zoznam slúži iba ako príklad toho, že sa nie vždy musíte uchýliť k voľným predajom liekov na potlačenie chuti do jedla alebo na predpis tabletky na chudnutie z lekárne.