Prepeličie vajcia - univerzálny liek Info Kids
Prepeličie vajcia sú považované za „univerzálny liek“ pre svoju výživovú hodnotu a zloženie bohaté na stopové prvky, vitamíny, minerály, ktoré sú súčasťou chrupavky, pokožky, vlasov a nechtov. Prepeličie vajcia sú tiež známe pre svoje medicínsky priaznivé účinky, najmä pre príjem lecitínu.

V porovnaní s kuracím vajcom obsahujú prepeličie vajcia päťkrát viac fosforu, 7,5 krát viac železa, 15 krát viac vitamínu B2 a 6 krát viac vitamínu B1; navyše obsahujú aj minerály ako vápnik, zinok, síru, železo, fosfor a draslík.
Konzumáciu prepeličích vajec odporúčam všetkým ľuďom, počnúc deťmi pre zdravý rast, tým, ktorí chcú schudnúť, ako aj tým, ktorí chcú jednoducho zdravý životný štýl, pričom sú vynikajúce na revitalizáciu tela v každom veku; priaznivo pôsobia v postnatálnom období, po operácii a rádioterapii, pri anémiách, spazmofílii, migrénach a nervovej asténii.
Zázračné účinky má aj vynikajúca kvalita vaječných bielkovín a nedostatok cholesterolu - jedná sa o „dietné vajce“. Obsahuje tiež bielkoviny, sacharidy (obzvlášť prospešné pre ľudí s cukrovkou/obezitou), lipidy, lecitíny, vitamíny, minerály, esenciálne aminokyseliny, antialergické faktory. Svojim nízkym obsahom cholesterolu pomáha čistiť cievy od usadenín cholesterolu.
Výhody stálej konzumácie prepeličích vajec:
- Znižuje množstvo protilátok v tele (imunoglobulín E), zodpovedných za výskyt alergických reakcií
- Pomáha znižovať hladinu cholesterolu
- Reguluje kyslosť žalúdka
- Prospešné pre pacientov s kardiovaskulárnymi problémami
- Regulujú a zlepšujú fungovanie srdca
- Pomáha liečiť ochorenie obličiek a pečene
- Veľmi pomáha aj v prípade alergickej nádchy, alergií a ekzémov
- Sú prospešné pri oftalmologických ochoreniach a ORL
- Reguluje hladinu cukru v krvi pri cukrovke
- Posilňuje imunitu tela a reguluje poruchy hmotnosti a rastu
- Katalyzuje proces vývoja detí
- Posilňuje oslabené telá
- Sú účinné pri regulácii nervového systému
- Odďaľuje procesy degeneratívneho starnutia
Navrhovaný recept: Avokádový šalát, chytanie údeného lososa, šalátová listová zmes, kapia, varené prepeličie vajcia, semiačková zmes (ľan, konope, tekvica, sezam), citrónová šťava, za studena lisovaný olivový olej, suchárske sušienky alebo chlebové krutóny. Dobrú chuť!