Prerušované účinky pôstu na zdravie, starnutie a choroby MedMedia

Prerušovaný pôst alebo intervalový pôst je čoraz populárnejší. Predklinické a klinické údaje poukazujú na pozitívne účinky na proces starnutia, dĺžku života a početné choroby. Rafael de Cabo a Mark P. Mattson diskutujú o dostupných údajoch vo veľkom prehľadovom článku v New England Journal of Medicine.

Účinok obmedzenia kalórií pri pokusoch na zvieratách je predĺžený. Vedomie, že hlodavce pod obmedzeným príjmom kalórií zožerú dané jedlo v priebehu niekoľkých hodín a prechádzajú hladovkou až do 20 hodín denne, v ktorých dochádza k metabolickému prechodu z využitia glukózy na ketogenézu, viedlo ku koncepcii prerušovaného hladovania. Výsledné ketónové telieska slúžia nielen dodávke bunkovej energie, ale sú tiež účinnými signálnymi molekulami, ktoré riadia expresiu a aktivitu mnohých proteínov a molekúl, ktoré zvyšujú bunkovú rezistenciu a majú tak vplyv na zdravie a proces starnutia. Tri najobľúbenejšie formy prerušovaného pôstu sú pôst 1: 1 (každý druhý deň ako pôstne dni), 5: 2 pôst (2 dni v týždni ako pôstne dni) alebo denné obdobia pôstu 16 - 18 hodín.

Účinky na organizmus

Účinky na zdravie

Praktické úvahy

pôstu

Záver autorov

  • Predklinické a klinické štúdie preukázali širokú škálu pozitívnych účinkov prerušovaného hladovania na obezitu, diabetes mellitus, kardiovaskulárne choroby, rôzne karcinómy a neurologické ochorenia.
  • Aj keď na zvieratovom modeli možno preukázať pozitívne účinky po celú dobu životnosti, v klinických štúdiách sa zatiaľ skúmali iba obdobia až niekoľkých mesiacov a nie je jasné, či si ľudia môžu túto formu výživy udržiavať roky a tiež z dlhodobých účinkov zistených na zvieracích modeloch. prospech.
  • Klinické štúdie sa väčšinou uskutočňovali u ľudí s nadváhou mladšieho alebo stredného veku, takže v súčasnosti nie je možné zovšeobecniť výsledky.

Zdroj: De Cabo R, Mattson MP., N Engl J Med 2019; 381: 2541-51