Prerušovaný pôst Aký dobrý je trendový hviezdny jedálniček, na ktorý sa skutočne pozeráme
Prerušovaný pôst Trendová hviezdna strava je na to dobrá
Hviezdy ukazujú: Gwyneth Paltrow propaguje makrobiotickú stravu, Adeliným stravovacím tajomstvom je sirtfood a Kourtney Kardashian sa úplne zdrží cukru. Niet divu, že najnovší trend v stravovaní pochádza z Hollywoodu: Intervalový pôst sľubuje úbytok hmotnosti bez hladovania. Táto strava sa považuje za vhodnú na každodenné použitie a stáva sa čoraz populárnejšou: Prerušovaný pôst (nazývaný tiež prerušovaný pôst) propagujú okrem iných Jennifer Lopez (48) a Miranda Kerr (34).
Takto funguje prerušovaný pôst
Dve najobľúbenejšie variácie prerušovaného pôstu sú metódy 5: 2 a 16: 8. Pri pôste 5: 2 môžete jesť normálne päť dní v týždni a pôst dva dni (čo by nemalo byť za sebou). V týchto dňoch môžu ženy jesť iba 500 kalórií, muži 600 kalórií. Sacharidy ako cestoviny, chlieb, pizza alebo sladkosti sú tabu, povolené sú ryby, mäso a zelenina. Aj počas piatich „bežných“ dní by ste sa mali vyhýbať nezdravým jedlám, ako sú hamburgery a hranolky.
Pri variante 16: 8 idete 16 hodín bez jedla a zvyšných osem hodín jete. Metóda je skutočne praktická: posledné jedlo si môžete dať o 19:00 a na druhý deň od 11:00 máte dovolené opäť jesť.
Okrem 5: 2 a 16: 8 je tu aj „Alternatívny pôst“, v ktorom jeden deň striedate hladovanie a jeden deň bežné stravovanie. Pre všetky tri spôsoby pôstu platí nasledovné: Už po niekoľkých týždňoch si telo zvykne na pôstne obdobie a pocit hladu klesá.
Vedecky pod mikroskopom
S diétou 5: 2 tí, ktorí chcú schudnúť, jedia normálne päť dní v týždni a dva zvyšné dni enormne znižujú príjem kalórií. Vedci z Austin Health a University of Melbourne uskutočnili šesťmesačnú štúdiu 24 obéznych vojnových veteránov vo veku od 55 do 75 rokov.
Špecialista na stravu pôvodne poskytoval testovaným osobám rady a kroky pri piatich schôdzkach. Časť skupiny by mala dodržiavať diétu 5: 2 a dva dni v týždni by nemala konzumovať viac ako 600 kalórií. Druhá skupina znížila priemernú spotrebu kalórií 2 400 kalórií za deň o 600 kalórií.
Dva prístupy, jeden výsledok
Zhrnutie: Na konci štúdie účastníci v oboch skupinách schudli. Muži v skupine, ktorí každý deň znižovali kalórie, stratili okolo 2,3 percenta telesného tuku a štyri palce v páse. Konzumenti diéty 5: 2 stratili okolo 1,3 percenta telesného tuku a tri palce v bokoch. Po šiestich mesiacoch prvá skupina schudla okolo 5,5 kilogramu, skupina 5: 2 okolo 5,2 kilogramu.
Diéta 5: 2 vás robí hladnejšou
«Výsledky boli podobné pre obe skupiny. Skupina 5: 2 však trpela väčším hladom, najmä na začiatku štúdie, “uviedla vedkyňa Margie Conleyová na národnej konferencii Austrálskej asociácie dietológov v Melbourne. „Je zaujímavé, že chudnutie u oboch skupín sa spomalilo po troch mesiacoch, keď sa stretnutia s dietológom stávali menej častými. To ukazuje, že dobrá podpora je najdôležitejším aspektom na udržanie úspechu. ““
Záverom je, že štúdia ukazuje, že aj keď je diéta 5: 2 úspešná, zdravší životný štýl vedie k rovnakým výsledkom - bez toho, aby sme zachádzali do extrémov. (cm/gsc)