Prestaňte jesť cereálie na raňajky! Sú extrémne jedovaté
Na rumunskom stole sú obilniny nepostrádateľné. Či už ich jeme ráno na raňajky alebo ich jeme len pre zábavu, komerčné cereálie nám nerobia dobre.
Asociácia pre ochranu spotrebiteľa v Rumunsku (APC Rumunsko) analyzovala 73 odrôd obilnín. Čo objavili?
Obsahujú umelé arómy
Špecialisti zistili, že 62% analyzovaných výrobkov identifikovalo vo svojom zložení umelé arómy.
Iba 38% analyzovaných výrobkov používalo pri výrobe rafinovaných obilnín celozrnné výrobky, tj celozrnné mlyny alebo dietetické múky, pričom percentuálny podiel dietetických múk bol medzi 24% a 75%, ale tieto výrobky boli skreslené aj pridaním umelých aróm, minerálov a syntetických vitamínov, cukru a potravinárskych prísad.
Nie sú tam žiadne prísady
Vo všetkých 73 analyzovaných výrobkoch bolo identifikovaných 13 potravinárskych prídavných látok: fosforečnany sodné, oxid siričitý, kyselina citrónová, disiričitan sodný, polydextróza, mono a diglyceridy mastných kyselín, karamel, fosforečnan vápenatý, glycerín, arabská guma, komplexy medi s chlorofylmi, uhličitan vápenatý, karmín, pektíny a kyselina askorbová.
„Rafinované raňajkové cereálie nie sú ničím iným ako zmesi rafinovaných múk, exotických rastlinných olejov, syntetických minerálov a vitamínov, umelých aróm, prísad do potravín a prebytočného cukru v rôznych formách, transformovaných do cereálnej pasty, ktorá bola pri vysokých teplotách procesom pretláčania transformovaný do atraktívnych tvarov pre malých spotrebiteľov.
Celé zrná majú vysoký obsah sacharidov, bielkovín, minerálov, enzýmov a vitamínov (komplex B, PP a E), zatiaľ čo niektoré rafinované zrná obsahujú až 50-krát viac cukrov ako celé zrná.
Vysoký príjem cukru v strave prvých rokov života dieťaťa spôsobuje veľké zdravotné problémy, ako je obezita, ktorá prináša ďalšie zdravotné problémy, ako sú skolióza, zmeny kostí, krehkosť kostí, vysoký krvný tlak, kardiovaskulárne choroby a cukrovka. typ 2.
Takže nadmerná konzumácia cukru je vážne zdraviu škodlivá. Je to správa, ktorú počúvame už niekoľko rokov, ale len veľmi málo z nás jej rozumie, pretože nemá základné vedomosti o výžive.
Rumunská spoločnosť, bohužiaľ, neponúka dostatok informačných a vzdelávacích kampaní založených na jasných informáciách a porozumení priemerného spotrebiteľa. ““ upresnil docent Costel Stanciu, prezident APC Rumunsko.