Preto sa jednoducho nenaplníte; zlatý trojuholník zdravia

Ochrana osobných údajov a súbory cookie

Táto stránka používa cookies. Ak budete pokračovať, dávate súhlas na ich použitie. Viac informácií vrátane toho, ako ovládať súbory cookie, nájdete tu.

Naše dva mozgy

Tento pocit určite poznáte. Jete jedlo, jete a jete, ale taký skutočný pocit sýtosti nenastáva. Už vás bolí brucho, ale tiež to nie je nič príjemné. Rozmýšľaš, čo by si ešte mohol jesť, ale nevieš čo. Idete do chladničky, pozriete sa dovnútra, ale ani tu nie je nič, čo by bolo skutočne chutné. Proste sa rozhodnete prestať robiť niečo iné. Ale nie si spokojný. Po hodine alebo dvoch by ste možno mohli jesť znova. Chytíte malý cukrík alebo slané občerstvenie. Lepšie? No, tak-tak.

Čo sa tu deje? Prečo nemôžete prestať myslieť na jedlo? Neustále sa musíte obmedzovať a zastaviť sa. Hovoríte si: „Skutočne som toho zjedol dosť a chcem tiež schudnúť.“ Váš hlad sa však neutíši.

Niečo ti poviem: nie si s týmto problémom sám. A nie je to ani tvoja chyba. Pretože nemôžete zastaviť alebo zastaviť to, čo sa deje. Sú to vaše dva mozgy, ktoré vás ovinú okolo prsta.

Dva mozgy?

Áno, presne, mozog v hlave a mozog v čreve. A ešte niečo ti poviem. Teraz vám dám riešenie vášho problému. Vysvetlím a ukážem vám, čo sa deje vo vašom tele, a my sa vydáme nasmerovať vaše dva mozgy správnym smerom.

Aké sú zložky nášho jedla?

Naše jedlo sa skladá z mnohých rôznych živín. Patria sem makroživiny

(Sacharidy, tuky, bielkoviny) a mikroživiny. Pod mikroživinami rozumieme vitamíny, minerály, vodu, sekundárne rastlinné látky a vlákninu. Všetky živiny sú dôležité pre správne fungovanie nášho tela. Ak niektorá z výživných látok chýba, či už je to len malá časť, alebo ak je distribúcia nevyvážená, celý systém sa vymkne spod kontroly. Je to tak, naše telo je jedinečnou kombináciou elektrických impulzov, ciest, zásobníkov, transportérov, zámkov, bariér a filtrov. Lepšie ako akýkoľvek stroj. Ak je jedna z týchto súčastí naprogramovaná nesprávne, nadmerne alebo nedostatočne napadnutá, preplnená, prázdna alebo dokonca pokazená, nefunguje to úplne hladko. Jedna časť beží príliš pomaly, druhá príliš rýchlo, jedna doprava, druhá doľava, jedna sa vlečie a druhá si robí, čo chce. Iste, niečo sem nesedí!

Ako je regulovaný náš pocit hladu a sýtosti?

Poďme trochu ďalej:

Váš pocit hladu a sýtosti riadia enzýmy, hormóny a neurotransmitery. Vaše bunky merajú a regulujú únik rôznych sekrétov z vašich orgánov a žliaz. Začnime od vrcholu. Trávenie začína v ústach. Prvé sacharidy a tuky v našich slinách sa štiepia pomocou enzýmov amylázy a lipázy. Keď sa dužina potravy dostane do nášho žalúdka, začne sa celý kolotoč tráviacich procesov. Žalúdočná šťava vstupuje a zmieša sa s niektorými enzýmami, aby strávila a absorbovala bielkoviny a vitamín B12. Naša žalúdočná šťava má v celkovom obraze dve úlohy. Najskôr spôsobí, že potravinová buničina je „kyslá“, ktorá ničí mnoho škodlivých mikroorganizmov a baktérií. Po druhé, sacharidy, tuky a bielkoviny sa štiepia a štiepia na menšie zložky. Ale buď opatrný! V našom žalúdku sa skutočne vstrebáva len málo výživných látok. Do krvi sa vstrebáva iba niekoľko vitamínov, voda, alkohol, špecifické tuky s krátkym reťazcom a niektoré lieky/lieky.

Skutočné „trávenie“ sa začína v našich črevách. Náš druhý mozog! To je miesto, kde sa vstrebáva väčšina živín v tele. V tomto okamihu sú pridané sekréty z pankreasu a žlčníka. Neutralizujú „kyslú“ buničinu z potravy a rozkladajú živiny na najmenšiu štruktúru.

Tu je krátky prehľad rozdelenia makroživín

Jednoduché cukry: glukóza, fruktóza, galaktóza

V našom tenkom čreve sa takmer všetky živiny vstrebávajú cez črevnú výstelku. Proces môže trvať 4 až 8 hodín. Podľa zloženia potravy. Čím je buničina bohatšia na vlákninu, bielkoviny a tuky, tým pomalšie je trávenie. Tu sa okrem iného vstrebávajú nasledujúce živiny:

Železo, vápnik, horčík, zinok
Vitamíny rozpustné vo vode a v tukoch (vitamíny A, B1-B6, C atď.)
Vitamín B12
sacharidy
Žlč, cholesterol (reabsorbovaný a formovaný do novej žlče v pečeni)
alkoholu

Ďalej v našom hrubom čreve sa z buničiny odstránia soli, draslík a zvyšná voda. Tento proces môže trvať ďalších 12-25 hodín. Koniec koncov, dĺžka našich čriev je 6-násobok dĺžky nášho tela. To by bolo pre mňa okolo 7,5-8,0 metra! Ťažké uveriť.

Celý svet baktérií v našich črevách

Dosť je dosť?

Čo presne sa stane, keď budete jesť príliš veľa jedla, vysvetľujem tu:

Dosť a tak akurát?

Napínanie steny žalúdka vysiela signály aj do mozgu sýtosť .
V žalúdku a črevách je spätná väzba prostredníctvom rôznych enzýmových účinkov, takže žiadne nové tráviace šťavy viac sa vyrába.
Hladiny bielkovín, tukov a sacharidov sa merajú v čreve. Prichádza k Uvoľňovanie inzulínu v pankrease. Bunky prijímajú živiny z krvi na a Kvapky cukru v krvi
Vstrebávanie živín z krvi do buniek stimuluje distribúcia ďalších Hormóny sýtosti .
Uvoľňovaním inzulínu umývadlá zrkadlo „ Hormón hladu „ Ghrelin .
Naše vlastné tukové bunky uvoľňujú hormón leptín, ktorý je náš Reguluje chuť do jedla . Máme menej hladu .
Náš parasympatický nervový systém je tvorený rôznymi neurotransmitermi v mozgu stimuluje . Prichádza k „únave po jedle“. Naše trávenie je v plnom prúde a cítime sa uvoľnene.

PRÍLIŠ VEĽA?

Množstvo potravy je také veľké, že je narušená tvorba tráviacich štiav. Príliš veľa žalúdočnej šťavy, Produkuje sa žlč a sekréty z pankreasu.
Mozog vysiela signály do pankreasu ešte viac inzulínu uvoľnite tak, aby bunky (tukové a svalové bunky) zostali vnímavé.
ALE: Váš vlastný Bunky tela sa zúčastňuje hojnosť Odolný voči inzulínu, aby už nevstrebávali živiny. Živiny naďalej cirkulujú v krvi. The Cukor v krvi zostáva zvýšený a bunky nevytvárajú žiadne hormóny sýtosti.
Nasledujúci Nafukovanie, grganie a pálenie záhy, zvýšené hladiny lipidov v krvi a trvale vysoké hladiny cukru v krvi. To je sprevádzané diabetes mellitus 2. typu a zvýšeným krvným tlakom. Krv je príliš hustá a „príliš plná“! Je tiež možné, že sa nadbytočné živiny ukladajú v tepnách, čo môže viesť k upchatiu, a tým k infarktu alebo mŕtvici.

PRÍLIŠ MÁLO?

Regulácia hladu a chuti do jedla sa dostala z rovnováhy. Sme neustále ďalej Vyhľadávanie "Pretože chýba určitá živina." Vyvinieme jeden Nedostatok výživy
V žalúdku je cítiť sýtosť, ale to hlava hovorí niečo iné - HLAD !
Na malé makroživiny je náš metabolizmus pripravené . V pečeni môžeme premieňať bielkoviny a tuky na glukózu alebo ketolátky (chemicky podobné glukóze), ktoré dodávajú mozgu.
A Nedostatok mikroživín môže byť zlý zdravotné následky mať. Obzvlášť Rastúce deti a u starších ľudí.

Stručne povedané, nízkokalorická aj veľmi kalorická strava môže mať veľké výživové nedostatky. Takže byť štíhla nemusí vždy znamenať byť zdravá. Rovnako ako príliš veľa kilogramov na rebrách, aj celkový obraz definuje zdravú výživu.

Čo sú príznaky nedostatku živín?

Tu je niekoľko príkladov:

* Črevná sliznica nie je schopná absorbovať/prijať všetky živiny.

Myslím, že získate dobrý prehľad o tom, aké dôležité sú všetky mikroživiny a ako iba jeden nedostatok ovplyvňuje naše telá.

Ale teraz sa vrátim k svojej pôvodnej téze.

Naše dva mozgy, jeden v našej hlave a druhý v našich črevách, spolupracujú rôznymi spôsobmi. O hormónoch a enzýmoch, našom nervovom systéme a krvnom obehu. Ak v našich črevách chýba len maličkosť, spustí sa to množstvo mechanizmov v našom mozgu a bunkách tela. Aké je však riešenie teraz?

ZÁSADA VÝŽIVY!

Cieľom je pokryť všetky živiny. Všetky makroživiny a všetky mikroživiny. Nezakazujeme si nič, svoje telo vyživujeme farebne a pestro. Sľubujem vám, že ak pôjdeme správnou cestou a budeme sa stravovať pre svoje zdravie, všetko ostatné sa vyrieši. Hlad a chuť do jedla, obezita, zvýšená hladina tukov v krvi, kolísanie hladiny cukru v krvi, únava a ďalšie každodenné problémy, ako sú plyn, pálenie záhy a chute.

VEDOMOSTI sú základom zdravého životného štýlu. Učím ťa jesť vedome. Vedomý si svojho tela, hladu, chuti do jedla, sýtosti a všetkých jedál, ktoré konzumujeme.

Máte otázky, kritiku alebo návrhy?

Napíšte mi e-mail pomocou môjho kontaktného formulára, navštívte ma na Facebooku alebo mi zanechajte komentár pod týmto článkom.

Teším sa na vašu spätnú väzbu!

-Chceme myslieť dlhodobo, podporovať zdravý životný štýl a motivovať ľudí okolo nás, aby šli rovnakou cestou. -