Preto sa zmena stravovania oplatí - Beyoncé a Jay-Z volajú po „Veganuary“ - švajčiarske
Beyoncé a Jay-Z volajú po „vegánstve“
Nie je to prvýkrát, čo superhviezdy a ďalší velikáni show vyzývajú svojich fanúšikov, aby jedli vegánske jedlá. Ukazujeme, prečo sa zmena oplatí.

Mocný pár Beyoncé (37) a Jay-Z (49) vyzývajú svojich fanúšikov, aby si urobili vegánsky január.
Každý, kto si kladie otázku, čo je na zemi „vegánsky“, pravdepodobne nie je sám v tejto zmätku. Termín je tvorený anglickými slovami „Vegan“ a „január“ a popisuje jav, ktorý vždy viac ľudí sa rozhoduje pre vegánsku stravu na začiatku roka. Na tento trend vsádzajú nielen foodblogeri a odborníci na fitnes, v súčasnosti to skúša veľa hviezd. Okrem dlhoročných vegánov, ako sú Natalie Portman (37), Leonardo DiCaprio (44) alebo Gwyneth Paltrow, 46 rokov, teraz zmenili stravovanie aj hudobní velikáni Beyoncé a Jay-Z.
V predhovore nedávno publikovaného sprievodcu „The Greenprint: Plant-Pased Diet“ od vášho osobného trénera vyzvali:
Každý z nás má zodpovednosť za svoje zdravie a zdravie našej planéty. Urobme to spolu. Poďme šíriť pravdu. Urobme z tejto misie pohyb. Staňme sa „greenprintom“.
Nebolo to prvýkrát, čo sa Powercouple rozhodol pre vegánsku stravu. Už v roku 2018 sa rodina Carterovcov na pár mesiacov vzdala živočíšnych produktov. Beyoncé využila zmenu v príprave na svoje legendárne vystúpenie Coachella.
Prečo by sme si ale mali zvoliť práve „vegánsky“?
Výhody pre vaše vlastné telo
Osobné zdravie je druhým najdôležitejším dôvodom, prečo si väčšina ľudí vyberie rastlinnú stravu. Mnoho ľudí sa osobitne zameriava na vyhýbanie sa jedlám obsahujúcim antibiotiká. Štúdie tiež ukazujú, že vegánsky životný štýl môže mať skutočne pozitívne účinky na zdravie ľudí všetkých vekových skupín. Úľava od cukrovky, obezity alebo vysokého krvného tlaku je len pár aspektov, ktoré vstupujú do hry. O týchto výhodách sú presvedčení aj Beyoncé a Jay-Z. V knihe jej priateľky sa píše: „Zdravé stravovanie sme chápali skôr ako diéty - niektoré fungovali pre nás, iné nie. Po pochopení zdravia ako pravdy sa pre nás stalo poslaním zdieľať túto pravdu a tento životný štýl s čo najväčším počtom ľudí. ““
Environmentálne výhody
Prechod na vegánsky životný štýl je podľa Oxfordskej univerzity najlepším spôsobom ochrany životného prostredia. Dôvody skutočne hovoria za všetko: okrem obrovského faktu, že žiadne zvieratá nemusia zomierať pre naše jedlo, produkcia rastlinných potravín znižuje emisie CO 2, životné prostredie je menej znečistené, menej vody je využívané a lesy sú chránené pred odlesňovaním.