Príbeh Claudie Radu, konkurentky kuchárov s nožmi, som mal všetky druhy prezývok týkajúcich sa tukov,
Claudia Radu urobila svojím jedlom dojem na porotu z „Kuchárov s nožmi“, ale na domáce publikum svojím životným príbehom. Aby sa šéfkuchári obrátili naruby, mladá žena sa rozhodla v 17. vydaní sezóny 8 uvariť lahodný recept na hovädziu bránicu na grile so zemiakovou kašou, grilovaný fenikel s olivovým a zeleným dresingom a hubovou a smotanovou omáčkou.
Súťažiaca, ktorá bola vtipná a optimistická, potešila porotu svojou pretekajúcou energiou. Pred vystúpením pred tromi šéfmi sa Claudia Radu priznala, že nemala veľmi ružový život, a to všetko preto, lebo bojovala s nadbytočnými kilogramami a s ničomnosťou ľudí. So slzami v očiach pripomínala „Kuchári pri nožoch“ epizódy, ktoré poznačili jej detstvo.
claudia-radu.jpg
„Nemám nič spoločné s kuchyňou, nechodil som do školy, je to jednoducho vášeň. Keďže som bol najmladší zo štyroch bratov, bol som tiež veľmi rozmaznaný. Stal sa zo mňa labužník. Odkedy sa poznám, mala som nadváhu. V siedmich alebo ôsmich rokoch, keď som nastúpil do školy, som prešiel fenoménom šikany. Fenomén sa zintenzívňoval v období dospievania, keď som mal všelijaké prezývky súvisiace s tukmi. Všimol som si, že som sa začal podceňovať, pretože ľudia si mysleli, že keď si tučný, tak automaticky si tiež hlúpy. Celú školu som bol podceňovaný. Každý rok som bol víťazom, a to aj v stredoškolských ročníkoch som sa umiestnil na prvom mieste.V stredoškolských rokoch bol počet agresorov vyšší a ovplyvnilo ma to viac. Boli dokonca chvíle, keď som sa cítila obťažovaná, ponížená, “povedala Claudia Radu.
„Trvalo mi dlho, kým som sa zbavil komplexov!“
Aby súťažiaci neprešli rovnakým utrpením, odporučil ľuďom s nadváhou prekonať svoje komplexy: "Tieto veci ťa veľmi poznačujú, keď si dieťa. Je mi ľúto, že som nemal odvahu to niekomu povedať, chcel som chrániť svojich rodičov Mojou radou všetkým v mojej situácii je povedať niekomu, čo sa deje. Musí si byť vedomý, že musí urobiť tento krok. Zbaviť sa komplexov mi trvalo dlho.
Claudia Radu prezradila, že pred ôsmimi rokmi stretla svojho snúbenca, tiež gurmána. Obaja sú nadšení z varenia a vyskúšania mimoriadnych chutí a nevyhýbajú sa tomu, že to uznajú. Súťažiaca si bola istá, že dúfa, že dokáže porotkyňu šou „Kuchári s nožmi“ zaujať receptom, ktorý si vybrala, a podarilo sa jej to! Claudia prezradila, že jej obľúbeným kuchárom je Florin Dumitrescu, ktorého recepty vyskúšala.
"Držal som diétu a schudol som, myslím, že asi 30 - 35 kg. Musíte urobiť zmenu, čo sa týka vašej váhy, pre seba, pretože chcete. Skúšal som aj šport, ale som lenivý. Mnohokrát Hovorím, viete, aká je tá fáza: začať v pondelok, začať zajtra, začať na Nový rok. Boh zmiluj sa, myslím si, že Boh začne predo mnou, “žartovala Claudia. Mladej žene sa podarilo postúpiť do ďalšej fázy po tom, čo dostala nože od Sorina Bontea a Florina Dumitresca.