Priberáme, ak večer zjeme Štát národa

Keď sa rozprávate s človekom, ktorý chce zhodiť kilá navyše, rýchlo zistíte, že okrem iného večer upustil od stravovania. „Dobre, urobila som si život v poriadku, dávam si iba kuracie šaláty - hlúpe -, krájala som chlieb - ok, ale nejde to -, chodím do posilňovne - ok, ale nie dosť, a„ večer nejem . To bol problém. Takto som za posledných desať rokov pribral 30 libier; Z práce som unavená, idem do chladničky a celý čas sa smejem! “

Aká je teda súvislosť medzi dennou dobou, ktorú jeme, a výkrmom? Z fyziologického hľadiska sme ľahostajní, čo sa týka konzumácie kalórií navyše. Inými slovami, priberáme, keď zjeme viac kalórií, ako dokážeme skonzumovať, a denná doba tento proces nijako neovplyvní. Po 18. alebo 19. hodine sa nestane nič čarovné, čo by nás nútilo ukladať viac tukov ako cez deň, a to aj napriek našej intuícii, že jedlo zjedené večer sa ľahšie ukladá.

Existuje niekoľko štúdií, ktoré odhaľujú skutočné dôvody, prečo sú tí, ktorí jedia neskoro, náchylní na priberanie. Štúdia zverejnená pred viac ako 10 rokmi sa zamerala na stravovacie správanie 94 ľudí a zistila, že tí, ktorí jedli neskoro večer, medzi 23. a 5. hodinou ráno, konzumovali v priemere o 500 kalórií viac ako tí, ktorí si dopriali posledné jedlo predtým. 23. Prečo? Mali viac príležitostí na jedlo počas dňa, mali k dispozícii dlhší čas a skutočnosť, že večer ich lákalo viac kalorické jedlo.

„Nejeme večer“, ako motto pre chudnutie má zmysel iba vtedy, ak zistíme, že je nemožné, aby sme sa večer zdržali konzumácie nekontrolovaných vysokokalorických jedál.
Takže nie skutočnosť, že jeme neskoro, nás robí tučnými. Môže to byť práve únava, kvôli ktorej budete jesť viac, pretože telo chce hromadiť energetické zásoby. Môže za to stres. A spánok je veľmi dôležitý. Najväčší problém však je, čo jeme. Ak je to spracované jedlo alebo nepretržitý roj, tak áno, je jasné, že priberieme. To, čo jeme, je teda oveľa dôležitejšie, ako keď jeme.

---