Príjem nasýtených tukov Nestlé
Spotreba nasýtených tukov
Nasýtené tuky sú typom tuku, ktorý sa nachádza hlavne v živočíšnych produktoch, ako je červené mäso, kuracie mäso a plnotučné mliečne výrobky. Existujú aj rastlinné zdroje nasýtených tukov, napríklad palmový a kokosový olej. Nasýtené tuky sú zvyčajne tuhé pri izbovej teplote.
Telo potrebuje tuk pre normálne fungovanie. Pri vyváženej strave by malo byť 30% denného príjmu kalórií tuk.
Môžu sa konzumovať rôzne druhy tukov z rôznych zdrojov, pokiaľ je príjem nasýtených tukov obmedzený na menej ako 10% dennej potreby energie, čo je ekvivalent
20 g nasýtených tukov denne.
Vysoká spotreba nasýtených tukov zvyšuje „zlý“ cholesterol alebo LDL, čím zvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky 2. typu.
Potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov zahŕňajú: syr a iné plnotučné mlieko, maslo, tučné mäso, pečivo, koláče a krémy, palmový olej a kokos.
Ak chcete znížiť príjem nasýtených tukov:
- Prečítajte si etikety na potravinách
- Vyberte chudé mäso
- Pred zahrievaním odstráňte viditeľný tuk z prípravkov (napr. Polievok)
- Rozhodnite sa pre odtučnené mliečne výrobky
- Vyberte si nízkotučné občerstvenie
Pre vyváženú stravu sa rozhodnite pre rastlinné zdroje tukov (olivový olej, ľanový olej, orechy, mandle, avokádo, arašidy), kedykoľvek je to možné, a dávajte pozor na skryté tuky v potravinách.
Ak chcete získať viac noviniek, sledujte nás na Facebooku.