Príliš slabá alebo príliš tučná Sloboda
Autor: Corina Rob, sobota 30. mája 2009, 18:49
Vôbec nie dobré! Odborníci varujú, že anorexia a bulímia, hlavné príčiny chudnutia a nadváhy, môžu zabíjať.
Niektorí z nás chcú v reklamách vyzerať ako bezchybné postavy a iní si chcú vychutnať „neodolateľné chute“ a tie najchutnejšie a najkvalitnejšie nové produkty na trhu. Zatiaľ nič neobvyklé. Podľa doktorky Mihaely Sindie Weidingerovej, psychologičky a psychoterapeutky v Sindiestetclinic, nastávajú problémy, keď sa tieto dve sily (vyššia potreba sebarealizácie a primárna potreba stravovania) nedokážu vyrovnať. „To je psychologický dôvod pre vznik anorexie a bulímie, chorôb, ktoré ovplyvňujú prirodzenú rovnováhu tela i mysle. V obidvoch prípadoch sa jedná o skreslený sebaobraz a nedostatok sebavedomia, jediný rozdiel medzi nimi je daný stravovacím správaním. Anorektičky sú prehnane kontrolované a bulimičky nie sú kontrolované vôbec “, vysvetlil psychológ.
Toto ochorenie postihuje hlavne ženy, ktoré väčšinou pochádzajú z mestských oblastí, ale môžu sa vyskytnúť aj u mužov alebo na vidieku. Anorektičky odmietajú jesť alebo konzumovať nízkokalorické jedlá a neustále premýšľajú o diéte, užívaní tabletiek alebo o použití všemožných metód na zaplnenie žalúdka (prehĺtanie vaty, papiera, granúl, ktoré zväčšujú objem atď.). Títo ľudia cítia potrebu si ich vážiť, robiť všetko perfektne, racionálne a myslieť všetko kvantitatívne. „Úzkosť, fóbie alebo obsedantno-kompulzívna osobnosť sú často spojené s anorexiou a môžu mať vážne následky na psychiku,“ varuje Mihaela Sindie Weidingerová.
Účinky
- pokles príjmu látok (bielkoviny, sacharidy, lipidy, minerály, vitamíny) nevyhnutných pre optimálne fungovanie tela a mozgu;
- vypadávanie vlasov, rednutie nechtov a pokožky, výskyt predčasných vrások, dehydratácia pokožky, krehkosť kostí a svalov, znížená imunita a činnosť vnútorných orgánov, znížená tvorba hormónov;
- úplné potlačenie chuti do jedla znemožňuje požitie, strávenie a asimiláciu potravy, čo môže viesť k smrti. Liečba Anorexia v pokročilých štádiách by mala byť liečená v nemocnici infúziou v prvej fáze, potom programom požitia malého množstva tekutej potravy. Účinnosť je maximálna, iba ak sa liečba kombinuje s psychoterapiou.
Ako môžete pribrať
- zahŕňa do denného režimu obilniny a ovocie, zeleninu, mliečne výrobky, mäso, vajcia a semená;
-konzumujte jedlá s vysokým obsahom kalórií a výživných látok a medzi jednotlivými jedlami „nehryznite“. Je lepšie naplánovať asi šesť jedál denne (v intervaloch 2 - 3 hodiny) s približne rovnakým množstvom kalórií, aby sa nehromadilo tuky, ale aby sa budovala svalová hmota;
- choďte do posilňovne a požiadajte o pomoc špecialistu pri príprave programu na zvýšenie svalovej hmoty, ktorá by sa mala znížiť na zdvíhanie ľahkých váh;
- postupne zvyšujte dávky skonzumované počas každého jedla;
- Vyhýbajte sa kofeínu, diétnym nápojom, čajom a jedlám s vysokým obsahom cukru, pretože môžu znížiť chuť do jedla. Konzumujte džúsy, mlieko s obilninami a ovocím alebo zmrzlinu;
- spať najmenej osem hodín v noci, pretože spánok zlepšuje celkové zdravie;
- robiť relaxačné cvičenia;
- jesť potraviny bohaté na výživné látky: obilniny s musli, sušené ovocie, orechy, arašidové maslo, jogurty, chlieb, losos, vajcia, orechy, semená, syr, plnotučné mlieko, syr, tavený syr, zemiaky, kukurica, hrášok, mäso, fazuľa, obilniny a chlieb.
Bezplatné konzultácie v lekárňach
Ak sa chcete dozvedieť, ako zabrániť chorobám spojeným s výživou pre vás a vaše dieťa, choďte do 30. júna do jednej z lekární Centrofarm a požiadajte o radu špecialistu. 20 konzultantov poskytne bezplatné poradenstvo v rámci kampane „Máte nadváhu? A čo tvoje dieťa? “ Vypočítajú váš index telesnej hmotnosti a ukážu vám správnu liečbu. Program kampane je možné nájsť na www.centrofarm.ro .
Vypočítajte svoj index telesnej hmotnosti sami
Podľa klasifikácie Svetovej zdravotníckej organizácie sú ľudia s BMI medzi 25 kg/m2 a 29,9 kg/m2 definovaní ako nadváha a ľudia s BMI rovným alebo väčším ako 30 sú obézni.
Podváha je výživovo-metabolické ochorenie, ktoré sa prejavuje celkovým vylučovaním tuku z subepidermálnej vrstvy sprevádzané nadmerným úbytkom hmotnosti a respektíve indexom telesnej hmotnosti v dôsledku nedostatočného príjmu kalórií.
Ovplyvňuje ženy i mužov a môže viesť k podváhe i nadváhe. V mysli človeka s bulímiou je iba: „Som tučná“, „Som príšerná“, „Aj tak ma nikto nemá rád, takže nemám dôvod držať diétu“, „Mám na to chuť, nemám nič. robiť!" a tak ďalej „Čo sa týka vnímania, bulimik vyzerá v porovnaní s ostatnými tučne a pri jedle sa cíti previnilo. Bulimia sa behaviorálne prejavuje požitím veľkého množstva „zakázaných“ potravín a významného množstva tekutín pri jednom jedle až do pocitu bolesti žalúdka. Niektorí z týchto ľudí používajú na vylúčenie prebytočného jedla buď samovoľné zvracanie, alebo preháňadlá. Väčšina bulimikov má však nadváhu alebo nanajvýš normálnu, metódy rýchleho vylučovania potravy nie sú stopercentne účinné, “hovorí psychologička.
Účinky
- hypertenzia;
- zvýšenie množstva lipidov v krvi;
- cukrovka II. typu nezávislá od inzulínu;
- zvýšené riziko infarktu myokardu alebo iných kardiovaskulárnych chorôb (choroby srdcových tepien, problémy s krvným obehom v nohách a mŕtvica); kardiovaskulárne riziko sa zvyšuje z BMI 27 (respektíve z 25, u obéznych ľudí do 30 rokov);
- problémy s pohybovým aparátom (na úrovni kĺbov a chrbta);
- neplodnosť (v prípade žien);
- depresia sprevádzaná zníženou úctou k sebe samému;
- dýchavičnosť a apnoe (prerušenie dýchania počas spánku);
- riziko trombózy, embólie alebo dokonca rakoviny.
Liečba - vykonáva sa v nemocnici primeranou výživou, podávaním anorexigénov po obmedzenú dobu a pod lekárskou kontrolou, ale aj psychoterapiou.
Ako schudnúť
Podľa výživovej poradkyne Lygie Alexandrescu je disociovaná strava rovnako účinná, ako je ľahké ju dodržiavať. Môžete si zvoliť buď disociovanú stravu za deň, alebo disociovanú stravu pre každé jedlo. Ak sa prvý z nich nedá dlhodobo uplatniť, druhý sa dá asimilovať životným štýlom.
Tu je niekoľko pravidiel, ktoré treba dodržiavať:
- nekombinujte sacharidy (zemiaky, cestoviny, cereálie, chlieb, cukrovinky atď.) s tukmi (maslo, šunka, smotana atď.), ale konzumujte ich osobitne;
- nekombinujte sacharidy s bielkovinami (mäso, ryby, vajcia, syr);
- môžete kombinovať bielkoviny s tukom
- znížte príjem kalórií tým, že budete jesť menej a budete dodržiavať diétu, ktorá nie je príliš prísna a za jeden rok sa vám podarí schudnúť až 10 kg;
- Každý deň sa hýbte.
Obezita je patologický nutrično-metabolický stav s ukladaním tukov v subepidermálnej vrstve, sprevádzaný abnormálnym nárastom telesnej hmotnosti v dôsledku nadmerného príjmu kalórií v porovnaní s príjmom nižším ako je obvyklý príjem energie.
„Nemusíš náhle chudnúť!“
Opatrne! Obézny človek by mal schudnúť asi 4 kg mesačne, zatiaľ čo človek s nadváhou by mal schudnúť maximálne 2 kg mesačne. To však nie je možné, ak daná osoba nedostáva liečbu pod lekárskym dohľadom.
„Nemali by ste chudnúť náhle, pretože toto chudnutie ovplyvňuje svalovú hmotu, ktorá sa potom nezotavuje,“ hovorí profesor Dr. Nicolae Hâncu, prezident Rumunskej federácie pre cukrovku, výživu a metabolické choroby. Podľa špecialistu je choroba vo väčšine prípadov spojená s viacerými príčinami: multigenetická predispozícia, stres, dezorganizovaný životný štýl, nedostatok fyzickej aktivity a zmeny rolí (človek sa ožení, stane sa matkou, zmení svoju prácu atď.).