Pripravte si jahodový džem s brezovým cukrom svojpomocne - IDEME DIVOČÍ
Jam je na raňajkovom stole absolútnou nevyhnutnosťou. V júni si môžete sami pripraviť lahodný jahodový džem s brezovým cukrom (xylitol)
Jahodová nátierka je absolútnou nevyhnutnosťou na každom raňajkovom stole. Najmä v júni si môžete ľahko pripraviť lahodný jahodový džem s brezovým cukrom aj sami. Ako? Dozviete sa tu!
Existuje veľa dôvodov, prečo je začiatkom leta najkrajšie obdobie v roku. Jahodová sezóna je určite na prvom mieste v zozname!
Nemôžeme sa nabažiť červeného ovocia! Ani ty?
Z tohto dôvodu máme pre vás dnes skvelý recept: Pripravte si sami jahodový džem s brezovým cukrom.
Najlepšie: potrebujete iba pár ingrediencií. Je to rýchle. Šetrí kalórie. A chutí trikrát tak dobre!
Dozviete sa v tomto príspevku
Prečo by ste si mali pripravovať jahodový džem s brezovým cukrom
Skvelé na recepte je, že sa zaobídete bez rafinovaného cukru. Brezový cukor (tiež nazývaný xylitol) môže nahradiť stolový cukor 1: 1.
Ale chutí úplne rovnako. A xylitol má antibakteriálny účinok - tiež proti zubnému kazu.
Okrem toho má brezový cukor v porovnaní o 40% menej kalórií. A je vhodný dokonca aj pre diabetikov.
Vďaka týmto kuchynským spotrebičom je každé jedlo úspešné
Amazonské reklamné odkazy s províziou
Hovorí sa tiež, že xylitol znižuje hladinu cukru v krvi. Tiež by sa malo stimulovať trávenie a malo by sa bojovať proti chuti do jedla.
A zároveň s ovocnou jahodovou chuťou. Mňam!
Príprava jahodového džemu s brezovým cukrom je však o niečo nákladnejšia ako použitie bežného stolového cukru.
Čo však nemôžete urobiť pre menej kalórií a lepšie zdravie?:)
Upozornenie: Ak ste nikdy nejedli brezový cukor, mohlo by vás z toho bolieť brucho. Xylitol môže vo veľkých množstvách pôsobiť laxatívne. Ale musíte toho jesť naozaj veľa.
Odporúčame vám vziať si z trhu čerstvé a zrelé jahody. Spravidla sú sladšie ako mrazené jahody.
Džem teda chutí oveľa ovocnejšie:) Ak máte radi, pridajte za hrsť malín.
Mali by ste mať pripravený aj pohár - samozrejme ho predtým poriadne umyte. Najlepšie sú dózy so skrutkovacími uzávermi.
Takto si domáci džem s jahodami vydrží dlhšie a vydrží svieži.
Pretože džem sa pripravuje bez želírujúceho prostriedku (pektín), je o niečo tekutejší ako bežný džem.
Vďaka tomu sú však zároveň veľmi univerzálni. Používam ho ako jahodovú omáčku na svoju domácu jahodovú zmrzlinu:) Alebo ako polevu na oblátky a palacinky.
Ak nemáte čas na to, aby ste si ovocnú nátierku pripravili sami, môžem vám odporučiť džem bez cukru Foodspring. Má obzvlášť vysoký obsah ovocia a je tiež sladený brezovým cukrom. Moje obľúbené príchute: jahoda a slivka-škorica:)
Vybral som dôležité ingrediencie, ktoré pre recept potrebujete. Toto nájdete na Amazone.