Pripravte si jednoduchú cesnakovú jogurtovú omáčku vynikajúcou
Cesnaková omáčka je vynikajúca ako šišková omáčka alebo jogurtový dresing
Táto jogurtová omáčka je dokonalá ako vynikajúca vegánska šišková omáčka.
Chutí tiež vynikajúco Šaláty, sendviče a falafel.
👍 Cesnaková jogurtová omáčka je:
-
Vegetárian super chutné ľahké a rýchle
ČLÁNOK OBSAHUJE REKLAMU.
📋 Obsah
🌱 Ingrediencie
(Citrónová šťava namiesto jablčného octu rovnako dobre funguje.)
Potrebuješ (pre 220 ml omáčky):
-
200 g nesladený zeleninový jogurt
(Sójový jogurt alebo mandľový jogurt bez cukru) 20 g biele mandľové maslo
(alebo kešu maslo) 1 strúčik cesnaku 2 lyžičky Citrónová šťava
(alebo jablčný ocot) osmú až štvrtinu čajovej lyžičky soľkorenie
Prípadne podľa chuti Pridajte bylinky.
🛒 Použité výrobky
Vegánsky jogurt musí byť nesladený byť.
Buď jablčný ocot ALEBO Citrónová šťava.
(Môžete ich tiež zmiešať.)
🍔 recept
Vegánska cesnaková jogurtová omáčka
prísady
- ▢ 200 g nesladeného sójového jogurtu alebo mandľového jogurtu
- ▢ 20 g bieleho mandľového masla alebo kešu masla
- ▢ 1 strúčik cesnaku
- ▢ 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy alebo jablčného octu
- ▢… - ½ čajovej lyžičky soli
- ▢ korenie
Ochutnať
- ▢ 1 - 2 lyžice byliniek (napr. Petržlen, pažítka alebo kôpor) (čerstvé alebo mrazené)
Inštrukcie
Prípadne pridajte bylinky
Dobrú chuť!
- Môžete tiež Zmiešajte si jablčný ocot a citrónovú šťavu, ak máte obidve (1 čajová lyžička jablčného octu a 1 čajová lyžička citrónovej šťavy).
- Milujem omáčku dosť slané a vždy si jednu vezmite Štvrťročná lyžička(2 g) soľ na 200 g jogurtu
- Ak ty nie toľko soli radšej idem najskôr s jedným Ôsma čajová lyžička Začnite soľou (1 g) a potom dochuťte.
Skúšali ste tento recept? Označte na svojom obrázku na Instagrame @veggie_einhorn!
👍 Ďalšie recepty - rovnako dobré!
🥄 Aký jogurt môžem použiť?
Originálna turecká jogurtová omáčka je pripravená s Ayranom (slaný jogurtový nápoj).
Používame na vegánsku omáčku nesladený jogurt ako náhrada za ayran.
(Sójový jogurt alebo Mandľový jogurt bez cukru)
Väčšinou používam sójový jogurt.
Sójový jogurt bez cukru sú dostupné od rôznych značiek (napr. Alpro alebo Rewe).
💡 Mandľové maslo alebo kešu maslo
Pre vegánsku cesnakovú jogurtovú omáčku môžete biele mandľové maslo alebo Kešu maslo použitie.
Omáčka sa stáva z orechového masla super krémová.
Biele mandľové maslo a kešu maslo chutia dobre veľmi neutrálny a sú v omáčke neochutnať.
👌 Variácia s tahini
Môžete tiež použiť mandľové alebo kešu maslo Tahini (sezamová huba) zobrat.
Toto je tiež vynikajúci variant.
Biele mandľové maslo a kešu maslo chutia dobre v omáčke neutrálny.
Tahini pasta (sezamová pasta) môžete ochutnať.
Ak máte radi tahini, je to ono super chutné varianta.
🥙 Pridajte bylinky podľa chuti
Ak chcete, môžete pridať bylinky.
-
1 až 2 polievkové lyžice nasekané bylinky
napr. pažítka, petržlen alebo kôpor
(čerstvé alebo mrazené) (Bylinky môžete tiež vynechať.)
Môžeš čerstvé alebo mrazené Vezmite bylinky.
Omáčka chutí dobre s bylinkami alebo bez nich chutné.
🥙 Čo všetko obsahuje cesnakovo-jogurtová omáčka?
Vegánska cesnaková jogurtová omáčka je vynikajúca Riedšia omáčka.
Omáčka tiež chutí super chutne ako Zálievka (Cesnakový jogurtový dresing), dip a omáčka na sendviče, zábaly, misky a zemiakové kolieska.
👉 Omáčka sa hodí k:
- Vegetárian Hrom alebo šiškový tanier
- Naplnené plochý chlieb(Pita chlieb)
- Falafel
- Chlebíčky
- zavinovačky
- Pečené zemiaky (Zemiaky, kolieska)
- Pikantné zemiakové kolieska
- grilovaná zelenina
- kedy Zálievka (vegánsky jogurtový dresing)
- ako omáčka pre Budhu Misky
- kedy Jogurt dip na zeleninu
🥙 Ako dlho vydrží omáčka?
- Jogurtová omáčka sa uchováva v uzavretej nádobe 3 až 4 dni v chladničke.
- Omáčka časom trochu zhustne. Pred podávaním krátko premiešajte.
👉 Do skladovanie Rád používam tie prázdne Fľaše zakúpeného dresingu.
(Napr. Vegánsky čerstvý šalát Sylt.
Toto sú tiež fľaše na fotografiách.)
Pre váš Pinterest 👇
Poznámka na stenu receptu 👇
👍 Ďalšie recepty - rovnako dobré!
Objednajte si spravodaj 👇
🌷 Čo si myslíte o jogurtovej omáčke s cesnakom?
Máte nejaké otázky alebo nápady týkajúce sa receptu? 🙂
Prosím napíš komentovať.
Rozdeľte si recept Facebook.
Ďakujem mnohokrát! ♥
Zdravím vás,
Vaša Karen 🦄🙂
👍 Tiež veľmi dobré:
Djuvecká ryža
📊 Kalórie a výživa
1 polievková lyžica (15 ml, 16 g) má 14 kalórií.
100 g mať 87 kalórií.
Z receptu sa pripraví 235 g (približne 220 ml) omáčky.
(14 až 15 lyžíc)
| Kalórie: | 87 kcal | 14 kcal |
| Sacharidy: | 1 g | 0,16 g |
| z toho cukry: | 0,5 g | 0,08 g |
| Tuk: | 6,3 g | 1 g |
| odtiaľto nasýtený Mastné kyseliny: | 0,6 g | 0,1 g |
| Bielkoviny: | 5,5 g | 0,9 g |
| Soľ: | 0,95 g | 0,15 |
Tu sú nutričné hodnoty každej zložky:
Všetky informácie bez záruky. Platia informácie na obale.
Tu sú uvedené nutričné hodnoty jednotlivých potravín na porovnanie a pokiaľ si chcete vymeniť prísady: