Pripravte si zelenú kávu

pripravte

Zelená káva: príprava so surovými kávovými zrnami

Zelená káva môže byť pripravená ako zdravý nálev, porovnateľný s čiernym alebo zeleným čajom. Je preto tiež známy ako zelený kávový čaj (je to zelený čaj z kávovníka).

Tu je postup, ako ručne pripraviť zelenú kávu:

Čo potrebujete na prípravu sú:

  • Nepražené zelené kávové zrná (surová káva)
  • Tiché vody
  • Čajová kanvica alebo hrniec
  • Sladidlá (napr. Med)
  • zázvor

Tip: Pite zelenú kávu so zázvorom! Kyselina je neutralizovaná, chuť zaoblená a zdravé vlastnosti zázvorovej hľuzy hovoria za všetko.

1.) Získajte nepražené zelené kávové zrná.
Akú odrodu si kúpite, je len na vás. Tu by sa dalo filozofovať celé hodiny, tak ako to poznáme z kulinárskej kultúry čiernej praženej kávy. Chuťové bunky laika si ale v nepraženej káve všimnú iba malé rozdiely.

Najlepšie je zvoliť druh fazule z Kolumbie, Havaja alebo Brazílie. S týmito fazuľami môžete zvyčajne očakávať najvyššiu kvalitu a intenzívnu arómu. Kvalitná kávová zrná často obsahujú veľké množstvo takzvaných polyfenolov, takže nebuďte skúpy na cenu a nepoužívajte najlacnejšie zrná.

2.) Príprava: Zelené kávové zrná uvarte.
Vezmite asi 10 g zelených kávových zŕn a pridajte ich spolu so 150 ml filtrovanej vody. Celé to jednoducho rozmixujte v čajovej kanvici alebo v hrnci. Celé to priveďte do varu a potom znížte teplotu, aby sa varenie pomaly dusilo asi 15 minút. Potom hrniec odstavíme zo sporáka a zmes necháme asi 1 hodinu vychladnúť. Fazuľu potom vyberte pomocou sita a prelejte zelenú kávu, aby ste prefiltrovali.

Teraz je zelená káva pripravená. Ak ste uvarili viac kávy, ako môžete vypiť, zvyšok môžete jednoducho odložiť do chladničky. Nápoj by ste mali spotrebovať do 2 - 3 dní.

3.) Pite zelenú kávu: zdravá a prospešná pre váš metabolizmus
Zelená káva ako nápoj je ideálne pripravená s medom alebo sladidlom a pije sa mierne osladená. Zelená káva je zdravá a povzbudzuje vás. Váš metabolizmus je stimulovaný a okamžite pocítite vyššiu vitalitu. Účinky nepražených kávových zŕn sú rôzne, a preto zelená káva pomáha ako domáci liek na rôzne ochorenia.

Prečo piť zelenú kávu?

Čerstvá nepražená káva vás nielen štíhla a fit. Obsahuje jednu kyselinu chlorogénnu Ochranný účinok DNA bolo dokázané. Antioxidanty, vitamín C a vitamíny skupiny B. ako napr aminokyseliny patria medzi zložky, ktoré sa nachádzajú v zelenej káve. Bylinné antioxidanty to zvyšujú Schopnosť učiť sa a vylepšiť to Pamäť. Spomaľujú starnutie a sú preto dobré aj pre vás pekná pokožka alebo o Odložte tvorbu vrások efektívne.

Ako odporúčanie pre optimálnu účinnosť by ste mali vypiť dve až štyri šálky čerstvo pripravenej zelenej kávy denne, asi pol hodiny až štvrť hodiny pred jedlom. Ak chcete aj zelenú kávu Spaľovanie tukov chcú piť: Podľa správ z praxe je to vhodné zelená káva ako kapsula extraktu lepšia na chudnutie, ako zelená káva na pitie. Pretože v kapsulách s extraktom máte presnejšiu dávku kyseliny chlorogénnej, účinnej látky, ktorá sa používa ako spaľovač tukov.