Prírodná energia z čias Aztékov, pripravená z kakaa
Jedli ste kakao posypané koláčmi, kompótmi alebo rôznymi inými dezertmi. Nemysleli ste si však, že kakaový prášok je zázračná prísada, ktorá chráni vaše zdravie?.
Napadlo vám niekedy, že kakaový prášok by mohol byť ochrancom vášho zdravia? Mohla by to byť zdravá alternatíva k rannej káve. Dr. Virginia Faur, výskumníčka a vynálezkyňa liekov v Banáte, má recept na kakaový energetický nápoj, ktorý sa podľa neho používal v aztéckych časoch.
„Energizuje vás - je to božský nápoj, je to jedlo bohov, ktoré vám pomáha stať sa odolnejšími a bojovať proti únave. Šálka tohto zázračného a lahodného nápoja vám umožní byť šťastní po celý deň. Vždy drží úsmev na vašej tvári. V skutočnosti kakao obsahuje fenyletylamín, čo je trieda látok, ktoré si telo vytvára, keď sa do seba zamilujeme. Obsahuje tiež anandamid, kanabinoidný endorfín, ktorý sa nazýva chemikália šťastia a ktorý si naše telo prirodzene produkuje po 30 minútach cvičenia (dokonca aj chôdze).
Kakao je tiež bohaté na tryptamín serotonín, hlavný neurotransmiter v ľudskom tele, ktorý vyvoláva šťastie, zmierňuje úzkosť a zlepšuje neurologický a fyziologický štít sebaobrany pred stresom. Pravidelná konzumácia riedi krv, uvoľňuje cievy. Je to preto, že obsahuje N-caffeyldopamín a N-kumaroyldopamín, ktoré potláčajú adhezívnu látku, ktorá lepí krvné doštičky na biele krvinky a steny krvných ciev, čím zosilňuje zápal. Na záver chráni srdce na všetkých úrovniach: fyzickej, psychickej i duchovnej. Aztékovia nazvali tento úžasný nápoj „krv srdca“, hovorí Virginia Faur.
prísady:
- 1 čajová lyžička kakaa (ak je to možné, organické)
- 1 lyžička medu
- 100 ml teplej vody
Ako sa pripravuje:
- Kakao potrieme medom.
- Zalejeme horúcou vodou.
- Premiešajte a konzumujte vo vzácnych dúškoch.
- Môže nahradiť rannú kávu.
Ďalšia príprava:
- Varte kakao s vodou.
- Nechajte vychladnúť.
- Keď je teplý, pridáme med.