Prírodné antihistaminiká
Prírodné antihistaminiká na intoleranciu histamínu
Prirodzene znižujte hladinu histamínu: Niektoré potraviny pôsobia ako prírodné antihistaminiká a môžu brzdiť uvoľňovanie histamínu. Preto do svojho jedálnička zaraďte viac antihistaminických jedál. Akí prírodní pomocníci môžu znižovať histamín?

Kvercetín a flavonoidy
Jedným z najpopulárnejších prírodných antihistaminík je práve toto Kvercetín. Patrí do podskupiny Flavonoidy a má protizápalový účinok podobný vitamínu C a môže inhibovať uvoľňovanie histamínu alebo urýchľovať odbúravanie histamínu.
Potraviny bohaté na kvercetín sú:
- čučoriedky
- Černice
- Tmavé čerešne
- Červené hrozno
- Jablká
- Brusnice
- Lovage
- pažítka
čierna Bezinky tiež patria do skupiny flavonoidov, a teda do skupiny prírodné antihistaminiká. Tieto obranné bobule nielen posilňujú imunitný systém a môžu znižovať zápal, ale tiež brzdiť uvoľňovanie histamínu. Keďže baza sa nedá kúpiť kedykoľvek počas roka, najlepšie je použiť šťavu z bazy bez koncentrátu. To nájdete v každom obchode so zdravou výživou.
vitamín C
Antioxidant vitamín C môže byť tiež dôležitým protivníkom histamínovej intolerancie. Prirodzene funguje ako antihistaminikum, pretože neutralizuje vlastný histamín v tele a súčasne vytvára jeho protizápalový účinok. Príznaky podobné alergii sú potlačené. Už 500 mg vitamínu C denne by malo byť schopné zmierniť príznaky spojené s histamínom.
Potraviny bohaté na vitamín C sú:
- brokolica
- karfiol
- paprika
- petržlen
- Zemiaky
Vitamín B6
Vitamín B6 môže pomôcť najmä pri poruchách enzýmu degradujúceho histamín DAO. V bylinkárstve nájdeme potraviny bohaté na vitamín B6, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na ťažkosti spojené s histamínom. Takže napr. petržlen inhibujú uvoľňovanie histamínu. Naplánujte si teda vo svojej strave viac potravín znižujúcich histamín.
Potraviny bohaté na vitamín B6 sú:
- petržlen
- pažítka
- ľanové semienko
- Jahňací šalát
- Divoká ryža
- brokolica
- paprika
voda
Voda - prírodné antihistaminikum! Rovnako ako príliš málo voda môže viesť k zvýšenému uvoľňovaniu histamínu v tele, dostatočné množstvo vody môže znížiť hladinu histamínu. Pretože histamín je rozpustný vo vode! Pokiaľ je to možné, pite teda vždy aspoň odporúčané denné množstvo (35 ml na kg hmotnosti). Najlepšia je stojatá voda. Sýtené nápoje sa neodporúčajú ľuďom s intoleranciou histamínu.
Najlepšie je piť vodu rovnomerne po celý deň. Pri nákupe sa uistite, že obsah síranov vo vode je čo najmenší. Medzi výrobcami sú veľké rozdiely. Ak je pre vás ťažké získať potrebné množstvo vody, vedome si vyberajte jedlá s vysokým obsahom vody.