Prírodné farby na veľkonočné vajíčka - Via Naturalia

Jednou z najdôležitejších starostí pred Veľkou nocou je, kedy a ako maľovať vajíčka, kde farbu zohnať a aké sofistikované vzory nájsť. V obchodoch nájdeme množstvo farieb s nepredstaviteľnými odtieňmi, studených alebo horúcich farieb, krémových farieb a dokonca aj debnenie s už zafarbenými vajíčkami.
Pred časom ženy v domácnosti objavili aj zázračné typografické farby, ktoré dokážu vytvoriť širokú škálu farieb a zanechať lesklé vajíčka.
Ako môžete prekonať pýchu, ktorá vás ovládne, keď vám všetky ženy v domácnosti závidia v kostole alebo na cintoríne váš košík s nádherne zafarbenými vajíčkami. Čo by vám mohlo zabrániť v úžasnom pocite, keď vám hostia prinesú pochvalu za zručnosť, s ktorou ste kombinovali farby a vzory.
Poviem vám, ako sa to všetko dá prekonať. Zoznámte sa s obrázkom nižšie a zamyslite sa nad tým, koľko jedu si dáte do tela a do tiel svojich blízkych: detí, rodiny, priateľov.

Poďme však do práce:

Najprv predstavím sprievodcu prírodnými farbami, ktorý môžete použiť, a potom popíšeme skutočnú techniku:

- listy červenej cibule (varte)
- šťava z granátového jablka
- malina
Žltá:
- kurkuma v prášku (varte)
- kmínový prášok (vrie)
- mrkvové listy (varte)
Oranžová:
- listy bielej cibule (varte)
- čili prášok (vrie)
- paprika (vriaca)
Hnedá:
- silná káva
Zelená:

- listy špenátu (varte)

Modrá:
- šťava z čiernych ríbezlí alebo čučoriedok
- listy červenej kapusty (varte)
- čierna hroznová šťava
Fialová alebo tmavo ružová:
- červená repa (varená)
- čučoriedky alebo brusnicový džús
Ako ste si už všimli, džúsy by sa nemali variť, ale ostatné ingrediencie sa varia.
Spravidla použite na liter vody asi 3 - 4 šálky pevných prísad a 3 - 4 polievkové lyžice korenia v prášku. Do každého litra vody by ste mali tiež pridať 2-4 lyžice bieleho octu. Ocot zaistí, že farba lepšie priľne k vaječnej škrupine.

Ako postupovať:
1. Vajcia dobre umyte a odmastite. Vyberte čo najsvetlejšie vajcia.
2. Vajcia varíme na strednom plameni 15 minút. aby si bol istý, že sú silné.
3. Vložte požadované prísady (podľa farby) do litra vody a priveďte k varu. Nezabudnite pridať ocot.

4. Potom stlmte oheň a duste prikryté 20 minút až hodinu (podľa toho, ako koncentrovanú farbu chcete mať).
5. Po vychladnutí preceďte zafarbenú vodu do sklenenej misy alebo zaváracieho pohára.
6. Vajcia ponorte do zafarbenej vody a nechajte ich podľa intenzity požadovanej farby. Čas sa môže pohybovať od 10 min. za pár hodín. Môžu byť ponechané aj cez noc, ale nezabudnite byť na chladnom mieste.

Ako alternatívu môžete vajcia variť od začiatku spolu s prísadami (cibuľové listy, červená repa, kapustné listy atď.), Ale farba nebude taká jednotná. Pri kontakte vajec so zeleninou budú farebné škvrny, ale aj to môže byť zaujímavé.
7. Po vybratí vajec z zafarbenej vody ich najskôr nechajte vysušiť na rovnom povrchu a potom v debnení.
8. Keď sú studené a suché, môžete vajcia namazať obrúskom (alebo látkou) namočeným v troche oleja. Získajú lesk a farby budú živšie.

Zanechali sme za sebou najzábavnejšiu časť: ako sa vyrábajú modely.

V skutočnosti to bola najväčšia zábava jeho detstva.
Na každé vajíčko môžu byť nalepené listy a kvety, steblá trávy alebo čokoľvek, o čom si myslíte, že môže vytvárať zaujímavé vzory. Vyberte si vrúbkované listy, ktoré sú čo najsilnejšie. Na vrchu sú petržlenové listy. Ak zvolíte krehké kvety, farba do nich prenikne a farebné rozdiely nebudú také veľké. Potom vajíčko zabalte do jemnej pančuchy a pevne ho zaviažte niťou. S ponožkou môžete urobiť najmenej 6 - 7 vajec.

Pripravte si všetky vajcia, ktoré chcete zafarbiť, a potom postupujte podľa vyššie uvedeného postupu. Ak ich chcete variť priamo s farbiacimi prísadami (cibuľa, repa atď.), Použite surové vajcia. Ak najskôr nevaríte vajíčka a až potom použijete vzory.
Potom, čo ste pripravili všetky vajcia, ponorte 3 - 5 vajec do misky s zafarbenou vodou. Vajcia majte v farbe podľa toho, aký odtieň a intenzitu chcete dosiahnuť.

Je to úžasná a motivujúca aktivita, na ktorej sa môže zúčastniť celá rodina. Potešia sa najmä deti, ktoré prežijú skutočné dobrodružstvo.
Skvelá práca a maximálna zábava.

---