Prírodné lieky na celiakiu
- raž
- jačmeň
- ovos
- olivový
- Horec
- Jahody
- hnedá ryža
- Obr
- malinový strom
- Ostružina
- Zemiak
- Horčica biela
- Čierna horčica
Celiakia je chronická porucha trávenia, ktorá sa prejavuje dedičnou neznášanlivosťou lepku. Lepok je zložka nachádzajúca sa v pšenici (vrátane pšenice arnaut alebo guirca, grisa a alac), raži, ovse, jačmeni a hybridných zrnách, ako je trikal (kombinácia pšenice a raže) a kamut. Príčinu celiakie nebolo možné určiť až teraz. Podľa špecializovaných štúdií má tento zdravotný stav vyššiu incidenciu medzi Európanmi a belochmi.

Keď osoba s diagnostikovanou celiakiou konzumuje potraviny, ktoré obsahujú lepok, telo vníma túto látku ako antigén a vyvoláva imunitnú reakciu. Inými slovami, keď sa glutén absorbuje v črevách, vyvolaná alergická reakcia vedie k zápalu črevnej sliznice a deštrukcii klkov. Klky sú jemné, vlasové výrastky, ktoré ohraničujú črevný povrch. V dôsledku ničenia a zápalu črevného povrchu dochádza k neschopnosti tela extrahovať zo stravy živiny potrebné pre normálne fungovanie (malabsorpcia). Malabsorpcia v dôsledku straty vitamínov, minerálov a kalórií vedie k nesprávnej výžive, a to aj napriek správnej výžive pacienta.
Príčiny celiakie
Presná príčina celiakie dodnes nebola stanovená. Špecialisti však tvrdia, že určité faktory, ako napríklad dedičnosť alebo výskyt abnormalít v génoch, zvyšujú riziko tohto zdravotného stavu. Navyše sa zvyšuje šanca na rozvoj celiakie u ľudí, ktorým bol diagnostikovaný tento zdravotný stav u príbuzných prvého stupňa (v tejto situácii je šanca čeliť tejto diagnóze 5 - 10%). Tiež v prípade ľudí s genetickou predispozíciou na vývoj celiakie môžu určité faktory prostredia, ako sú baktérie, vírusy alebo chirurgický zákrok, viesť k vzniku tohto zdravotného stavu.
Príznaky celiakie
Celiakia postihuje dospelých aj deti a prejavuje sa na akejkoľvek veľkej ploche. Ak teda v určitých situáciách dôjde k celiakii, keď sa do jedálnička začlenia obilniny (okolo 3. - 4. mesiaca), existujú prípady, keď sa tento zdravotný stav prejaví neskôr v živote, v dôsledku emočného stresu, chirurgického zákroku alebo tehotenstva. Medzi prvé príznaky tohto zdravotného stavu patria hnačky, strata hmotnosti a nedostatok výživy.
Ďalšie príznaky celiakie sú:
- cítiť sa chorý;
- zápal brucha;
- svetlo žltá stolička s prenikavým zápachom;
- depresia;
- cítiť sa unavený;
- Podráždenosť;
- svalové kŕče a svalová slabosť;
- bolesť kostí a kĺbov.
Príznaky celiakie u detí a kojencov sú nasledovné:
- spomalenie rastu;
- zvracanie;
- intenzívny pocit pálenia na pokožke;
- podráždenie pokožky prejavujúce sa svrbením a začervenaním postihnutej časti kože (herpetiformná dematitída).
Príznaky celiakie u novorodencov sú nasledujúce:
- pomalý prírastok hmotnosti;
- znížená chuť do jedla;
- plynatosť;
- žihadlo;
- anemický aspekt, špecifický pre podvyživených pacientov;
- Vred v ústach.
Diagnóza celiakie
Diagnostika celiakie je náročný proces, najmä preto, že príznaky sú podobné ako pri iných stavoch, ako je syndróm dráždivého čreva (IBS), žalúdočný vred a anémia.
Najefektívnejšie metódy na diagnostiku celiakie sú:
- vykonávanie krvného testu;
- odber vzorky tkaniva z tenkého čreva (biopsia).
V prípade ľudí s diagnostikovanou celiakiou sa odporúča vykonať test na tento zdravotný stav u príbuzných prvého stupňa.
Domáce lieky na celiakiu
- Vezmite 2 000 - 3 000 mg lucerny vo forme tabliet každý deň. Tento liek poskytuje požadované množstvo vitamínu K.
- Na zmiernenie a prevenciu zápalu sa odporúča podávať extrakt z listov olív alebo enciánu. UPOZORNENIE: Nepodávajte encián denne viac ako týždeň a počas tehotenstva sa týmto liekom vyhnite. Ľudia s diagnostikovanou srdcovou chorobou, glaukómom alebo cukrovkou by mali súčasne používať tento liek iba na odporúčanie odborníka a pod prísnym lekárskym dohľadom.
- Pred prehltnutím žeriav poriadne žujte, čím zvyšujete množstvo živín absorbovaných telom.
- Posledné štúdie ukázali, že telo ľudí s diagnostikovanou celiakiou znesie asi 56 g ovsených vločiek/deň.
- Vyhýbajte sa sladkým potravinám, polotovarom, mliečnym výrobkom, čokoláde a fľaškovým zálievkam.
- Nedostatok vitamínu K spojený s celiakiou môže viesť k hypoprotrombinémii, čo je zdravotný stav prejavujúci sa nedostatkom faktorov zrážania krvi. Aby sa zabránilo tejto situácii, odporúča sa konzumovať čo najviac listovej zeleniny, lucerny, paradajok, jahôd, celozrnných výrobkov a jogurtu. Baktérie nachádzajúce sa v jogurte, ktoré obsahujú kultúry acidophilus, majú schopnosť obnoviť normálnu črevnú flóru, aby mohla prebiehať tvorba vitamínu K.
Neliečená alebo nedostatočne liečená celiakia môže viesť k ďalším závažným zdravotným stavom, ako sú:
- osteoporóza;
- poruchy centrálneho a periférneho nervového systému;
- záchvaty, spôsobené nedostatočným množstvom kyseliny listovej v tele;
- vnútorné krvácanie;
- poruchy pankreasu;
- neplodnosť;
- potrat;
- vrodené chyby;
- gynekologické poruchy;
- črevný lymfóm alebo iné zhubné črevné poruchy;
- nefróza;
- sarkoidóza (výskyt lézií v pľúcach, kostnom systéme alebo koži);
- diabetes mellitus závislý od inzulínu;
- systémový lupus erythematosus (SLE);
- poruchy štítnej žľazy;
- chronická aktívna hepatitída;
- sklerodermia;
- myasthenia gravis;
- Addisonova choroba;
- reumatoidná artritída;
- Sjogrenov syndróm.