Prirodzene sladký datľový sirup je dobrou náhradou cukru FIT FOR FUN
Na rafináciu čaju a smoothies, na pečenie alebo ako doplnok k jogurtu a musli - datľový sirup osladí každodenný život. Ale prírodné sladidlo je skutočne taká dobrá náhrada cukru, ako sa doteraz myslelo?
Bežný cukor pre domácnosť vám nielenže bráni zhadzovať nadbytočné kilogramy, ale môže byť aj zdraviu mimoriadne škodlivý.
Ak však máte byť úplne úprimní, veľa nesladených jedál chutí len o polovicu menej.
Z tohto dôvodu čoraz viac ľudí hľadá zdravú náhradu - a možno ju teraz našli v datľovom sirupe.
Dátumy sú prospešné pre zdravie
Sirup vyrobený z datlí sa dá pripraviť veľmi rýchlo, úplne prírodne, obsahuje zdravé životne dôležité látky a podporuje zdravie prostredníctvom niekoľkých dôležitých aspektov.
To je tiež osobitná výhoda datľového sirupu oproti iným sladidlám, ako je med alebo javorový sirup.
Umelý datľový sirup nefunguje
Všetky tieto pozitívne aspekty znejú takmer príliš dobre na to, aby to bola pravda. Je však potrebné poznamenať, že tieto výhody sa vzťahujú iba na prírodne vyrobený datľový sirup.
Napríklad umelo vyrobený datľový sirup neobsahuje žiadne polyfenoly typické pre datle, a tak ani nezačne účinkovať tak dobre ako prírodný variant.
Ale nové sladidlo je v skutočnosti neprekonateľné?
Leah Silberman je dietetička a zakladateľka spoločnosti Tovita Nutrition. Pre Mindbodygreen povedala: „Nemyslím si, že je to lepšie ako iné prírodné sladidlá, ale je to určite dobrá voľba!“
To hovorí proti datľovému sirupu
Avšak nová alternatíva sladidla má malú nevýhodu.
Ľudia s intoleranciou fruktózy musia byť opatrní, pretože najmä datle obsahujú veľa fruktózy, a preto ich každý dobre neznáša.
Ako alternatívu tu môžete tiež použiť rôzne prírodné sladidlá.
Silberman pokračuje: „Všetky sladidlá majú rôzne zdravotné vlastnosti. Napríklad med Manuka môže mať užitočné antimikrobiálne vlastnosti, zatiaľ čo datle sú plnené polyfenolami, vitamínmi a minerálmi. ““
Dobrá alternatíva k stolovému cukru
Bohužiaľ, datle nie sú pre každého rovnako dobré a z finančného hľadiska je tu rozhodujúca nevýhoda, pretože datľový sirup je určite drahší ako bežný cukor.
Mali by ste byť pripravení na to, že si do vrecka siahnete trochu hlbšie, aby ste našli zdravú alternatívu.
Ak chcete vylúčiť cukor z každodenného života, je to určite prvý krok správnym smerom k osladeniu müsli a čaju prírodným datľovým sirupom - a vynikajúcou alternatívou k normálnemu trstinovému cukru.