Príspevok hosťa Bioelektrická impedančná analýza - FETeV
Telesná hmotnosť a BMI nenaznačujú fyzickú zdatnosť, vitalitu alebo dobrý stav výživy. To platí pre všetky hmotnostné a vekové skupiny.
Pokiaľ teda ide o motiváciu ľudí k zdravšiemu životnému štýlu, k chudnutiu alebo k väčšej fyzickej aktivite, je BIA cenným kontrolným nástrojom pre odborníkov na výživu a terapeutov ako počiatočné a pokrokové meranie. Výsledky BIA sú často počiatočnou iskrou pre zmenu životného štýlu, pretože testovaná osoba dostane objektívne hodnotenie svojej pozície s možnosťami konať a na základe merateľných výsledkov môže následne odčítať pozitívne účinky implementácie.
Čo sa stane počas bioimpedančnej analýzy?
Pretože zloženie tela nemožno merať priamo in vivo, sú všetky metódy založené na nepriamom prístupe. Pri neinvazívnom BIA je telo rozdelené na oddelenia podľa funkčných aspektov, ktoré sú kvantifikované pomocou priamo merateľných parametrov (odporov) a matematických vzorcov. Pre presnosť výsledkov je rozhodujúca vedecká validácia vzorcov použitých s vhodnými zlatými štandardmi a kvalita merania prístroja BIA.
Pri meraní na uvoľnenom subjekte sa prostredníctvom štyroch kožných elektród generuje homogénne pole elektrického striedavého prúdu. Meria sa čisto ohmický odpor celkovej vody v tele (odpor) a kapacitný odpor, ktorý vytvára lipoproteínová vrstva bunkovej membrány (reaktancia). Kapacitný odpor vedie k fázovému posunu medzi prúdom a napätím v sínusovom obvode striedavého prúdu. Tento fázový posun je vyjadrený v stupňoch a nazýva sa fázový uhol. Fázový uhol závisí od veľkosti bunky, permeability bunkovej membrány a distribúcie telesných tekutín v
Intra- a extracelulárny priestor. Fázový uhol ako priama nameraná hodnota umožňuje výroky o membránovom potenciáli a nutričnom stave buniek. Pokles fázového uhla úzko súvisí so zhoršením regulačnej kapacity buniek a stavu výživy. Normálne hodnoty sú medzi 5 ° a 9 °.
Oddelenia tela
Cez odpor sa veľmi presne zaznamenáva voda v tele (TBW). Množstvo jednotlivo dostupných TBW závisí iba v obmedzenej miere od spotrebovaného množstva. Rozhodujúcim faktorom je skôr veľkosť bunkovej hmoty tela (BCM), ktorá intracelulárne ukladá asi 57% vody v tele. V prípade katabolických zmien so znížením BCM môže dôjsť k merateľnému kompenzačnému zadržaniu extracelulárnej vody, pričom celková telesná voda zostáva takmer konštantná. Vysoký obsah tuku v tele vedie tiež k nižším hodnotám TBW, pretože tuk takmer neobsahuje vodu.
Metabolicky aktívna hmota (BCM) je najdôležitejšou zložkou pre stav výživy. Zahŕňa bunky kostrového svalstva, hladké svalstvo a vnútorné orgány. BCM odráža zásoby bielkovín v tkanive a je mierou kapacity syntézy bielkovín v organizme. Udržiavanie alebo vytváranie bunkovej hmoty tela je ústrednou úlohou vo všetkých formách nutričnej terapie.
Extracelulárna hmota (ECM) sa skladá z vlákien spojivového a podporného tkaniva, kostí a extracelulárnej vody. Zmeny v ECM v priebehu meraní BIA zvyčajne súvisia s vodou.
Dôležitosť percenta telesného tuku pre výživový stav človeka sa často preceňuje. U podvyživených pacientov s nízkym fázovým uhlom a zníženým BCM môže byť podvýživa maskovaná relatívne vysokým percentom telesného tuku.
Oblasti použitia a použitia v praxi
Fázovo citlivá bioimpedančná analýza sa úspešne používa pri začatí a kontrole nutričnej terapie u ľudí s nadváhou, pacientov s poruchami stravovania, metabolickými chorobami a chorobami konzumujúcimi potraviny.
Pri implementácii dlhodobých efektívnych programov na chudnutie by sa nemalo sústrediť iba na znižovanie hmotnosti telesného tuku, ale aj na udržiavanie alebo budovanie metabolicky aktívnej hmoty a dobrého výživového indexu.
Nepriaznivé stravovacie návyky a sedavý životný štýl môžu s postupujúcim vekom viesť k postupnému zhoršovaniu výživového stavu a stavby tela. Pravidelné zaznamenávanie výživovej situácie a štruktúr tela je preto dôležitým preventívnym opatrením na podporu zdravia a výkonnosti aj vo vyššom veku.
Stratégie podpory zdravia sú založené na parametroch výživy, cvičenia a zvládania stresu. BIA ako sprievodné opatrenie tu má zmysel z niekoľkých hľadísk. Počiatočné meranie určuje biomedicínsku polohu a pomáha cielene stanoviť priority výživy a cvičenia. Dokumentujú sa úspechy pri zmene telesnej bunky, svalov a tukovej hmoty. Týmto spôsobom sa u testovaného opakovane posilňuje motivácia a dodržiavanie predpisov.
Fázový uhol je tiež indikátorom stavu bunkovej energie, a teda citlivým barometrom vitality.
BIA ako neinvazívny postup umožňuje jednoduchým spôsobom robiť vyhlásenia o výživovom stave, fyzickej zdatnosti a vodnej bilancii testovanej osoby alebo pacienta, a malo by preto byť súčasťou štandardného vybavenia praxe nutričnej terapie. Mobilné zariadenia je možné použiť kdekoľvek, a preto sú vhodné napríklad aj na kampane do spoločností, seniorských zariadení alebo na preventívne kampane.