PRO TV - (P) Zdravie pre brazílske orechy
Ak ste doteraz uprednostňovali miestnu verziu vlašských orechov, môžete odteraz vyskúšať zahrnúť do svojej stravy brazílske vlašské orechy, pretože ich zdravotné prínosy boli preukázané v mnohých prípadoch. Tu sú niektoré z tých, ktoré vás môžu presvedčiť, že brazílske orechy sú veľmi dobré na prevenciu a liečbu chorôb, ale aj na udržanie zdravia.
Brazílske orechy majú rovnaké zdravé výhody ako iné druhy orechov, ktoré konzumuje veľa ľudí.
Pomáha kontrolovať cukrovku
Obsah nenasýtených tukov v para orechoch chráni pred progresiou určitých foriem cukrovky. Mnoho doterajších štúdií zistilo, že nahradenie nasýtených uhľohydrátov mononenasýtenými a polynenasýtenými tukmi znižuje hladinu hemoglobínu A1, čo je kľúčový ukazovateľ pri kontrole hladiny cukru v krvi.
Namiesto toho, aby ste jedli vysoko tučné mäso alebo syry alebo sladkosti, sú para orechy zdravou alternatívou, ktorá dokáže potlačiť chute, ktoré sa vyskytujú počas dňa medzi hlavnými jedlami.
Podporuje zdravie srdca
Vyššie hladiny selénu v plazme súvisia s nižším rizikom ischemickej choroby srdca. Nedávna štúdia ukázala, že do 3 hodín po zjedení para orechov sa zvýšia hladiny selénu v plazme.
Tento efekt trvá až 24 hodín. Navyše hladina zlého cholesterolu klesá, zatiaľ čo dobrý cholesterol sa zvyšuje, čo sa preukázalo v testoch uskutočnených 9 hodín po konzumácii týchto orechov. Všeobecne sú vlašské orechy veľmi dobrou potravinou pre zdravie srdca a brazílske vlašské orechy nie sú výnimkou.
Pomáha imunitu
Brazílske orechy majú dôležitý obsah zinku, mimoriadne dôležitého prvku na ochranu imunitného systému. Nedostatok zinku oslabuje imunitný systém. Tí, ktorí nemajú optimálny príjem zinku, sú ohrození závažnými stavmi, ako je zápal pľúc a iné infekcie. Brazílske orechy sú dôležitým zdrojom zinku, najmä pre vegetariánov, ktorí nekonzumujú zinok zo živočíšnych bielkovín.
Podporujú funkciu štítnej žľazy
Selén je koncentrovaný v štítnej žľaze, kde pomáha pri syntéze hormónov. Mnoho štúdií preukázalo, že selén spomaľuje vývoj ochorenia štítnej žľazy, čo vedie k oveľa vyššej kvalite života. Konzumácia para orechov pomáha udržiavať optimálnu hladinu selénu v tele. (pozri tiež surové brazílske orechy 500g).
Udržujte zdravie kostí
Spolu s vápnikom sú para orechy veľmi dobrým zdrojom horčíka, minerálu nevyhnutného pre hustotu kostí. 105 miligramov horčíka sa nachádza v porcii brazílskych orechov, čo je 25% denného odporúčaného množstva pre dospelých. Horčík hrá dôležitú úlohu pri tvorbe kostí. Štúdie u žien i mužov preukázali, že vysoký príjem horčíka vedie k silnejšiemu a zdravšiemu kostnému systému.
Podporujú fungovanie mozgu
Vlašské orechy, vrátane para orechov, obsahujú antioxidant známy ako kyselina ellagová. Nedávna štúdia ukázala, že táto kyselina má protizápalový účinok, ktorý ponúka neuroprotektívne účinky.
Pomáha predchádzať rakovine
Aj keď neexistuje jediná superpotravina, ktorá by predchádzala rakovine a určité rizikové faktory pre rakovinu nesúvisia so stravou, je zrejmé, že zdravá výživa môže znížiť riziko určitých foriem ochorenia. Nedávna štúdia ukázala, že optimálne hladiny selénu súvisia s nižším rizikom určitých druhov rakoviny, ako je rakovina pažeráka alebo žalúdka.
Zlepšiť náladu
Nízka hladina selénu môže viesť k zdravotným problémom súvisiacim s tým, ako sa cítime, vrátane úzkosti, depresie a únavy. Ďalšia štúdia ukázala, že tieto príznaky sa znížili niekoľko týždňov po liečbe 100 mg selénu denne (čo je ekvivalent 8 para orechov).
Brazílske orechy môže jesť každý
Konzumácia brazílskych orechov je v zásade bezpečná pre každého, pamätajte však na to, že keď budete jesť príliš veľa alebo ak budete jesť para orechy a súčasne budete užívať doplnky selénu, môžete ich skonzumovať príliš veľa. . To môže viesť k problémom, ako je vypadávanie vlasov a lámanie nechtov.