Produkcia ovseného mlieka Ako si pripraviť vegánske mlieko sami Wunderweib

Čoraz viac ľudí sa spolieha na ovsené mlieko v káve, müsli a spol. Ako si však obľúbenú vegánsku alternatívu mlieka vyrobíte sami? Všetko o produkcii ovseného mlieka sa dozviete od nás.

Ovsené mlieko je lahodná alternatíva mlieka, ktorú ocenia nielen vegáni v müsli alebo v káve. Skvelé je, že ich nemusíte kupovať v supermarkete, ľahko si ich vyrobíte aj sami. Takže môžete ich doladiť podľa svojho vkusu a úplne upustiť od konzervačných látok. Všetko o výrobe ovseného mlieka sa dozviete priamo u nás.

Takto si sami pripravujete ovsené mlieko

Na výrobu ovseného mlieka potrebujete iba dve až tri ingrediencie a je tiež veľmi ľahké pripraviť si ho sami.

Potrebuješ:

• 100 g jemných ovsených vločiek
• 1,5 l vody

Takto to funguje:

1. Vodu uvaríme vo veľkom hrnci, pridáme ovsené vločky a necháme ich minútu alebo dve dusiť.
2. Ovsené vločky a vodnú kašu necháme vychladnúť. Potom všetko vložte do mixéra a kašu pretlačte veľmi najemno.
3. Teraz si vložte ovsené vločky do vrecka s orechovým mliekom, ľanového vrecka alebo malého vrecka na bielizeň a vytlačte všetku tekutinu z ovsenej zmesi do veľkej sklenenej fľaše.

Produkcia ovseného mlieka: takto ho môžete zušľachtiť

Ak je pre vás ovsené mlieko príliš bez chuti, môžete ho zjemniť. Do vriacej vody môžete pridať nasledujúce prísady:

• soľ
• Sirup z agáve
• Termíny
• Korenie ako škorica alebo vanilka

Náš tip: Použite aspoň štipku soli na podporu typickej orieškovej chuti ovseného mlieka.

Mohlo by vás zaujímať:

---