Prof. Dr. Hâncu: Strava ľudí s cukrovkou musí byť prispôsobená obdobiu boja proti COVID

strava

Prof. Dr. Nicolae Hâncu, čestný prezident Rumunskej federácie pre cukrovku, výživu a metabolické choroby, uviedol, že v prípade ľudí s cukrovkou musí byť strava prispôsobená tomuto obdobiu boja proti COVID.

Nicolae Hâncu uviedol, že ľudia s cukrovkou musia dodržiavať svoje stravovacie návyky, ale tiež zabezpečiť dostatočné množstvo bielkovín, či už je to mäso, ryby a morské plody alebo strukoviny, fazuľa, hrach., šošovica alebo sója, v prípade pôstu osôb.

Okrem bielkovín profesor Nicolae Hâncu uviedol, že ďalšou dôležitou zložkou stravy ľudí s cukrovkou je príjem zeleniny, vlákniny, prebiotík a probiotík, ktoré je možné zabezpečiť konzumáciou jednej až dvoch pohárov jogurtu denne, čo stačí pre zdravie čriev.

„Črevo sa považuje za jeden z najdôležitejších orgánov nášho tela na udržanie imunity, na zabezpečenie aktívnej a účinnej imunity. Je to v podstate imunitný orgán. Aby bol efektívny, musí byť zdravý. Zdravie čreva veľmi závisí od príjmu prebiotík a vlákniny a od príjmu probiotík, ktoré sa pridávajú k tým, ktoré už v čreve existujú, “vysvetlil profesor Nicolae Hâncu.

Okrem nich hovoril Nicolae Hâncu aj o dôležitosti konzumácie orechov.

„Dodajme ešte dôležitosť orechov. Jedzte orechy každý deň. Hrsť vlašských orechov každé tri alebo štyri dni alebo päť a pol vlašských orechov denne “, uviedol Hâncu.

Varoval, že strava musí byť vyvážená z hľadiska energie, pretože tieto odporúčania doteraz existovali v prípade ľudí s cukrovkou, ktorí vedeli, aká dôležitá je váha.

V kontexte, v ktorom ľudia trávia viac času doma, môže ďalšie stravovanie ako v normálnej situácii viesť k zvýšeniu hmotnosti.

„Vážime sa každé ráno za rovnakých podmienok a ak dôjde k zvýšeniu o 500 gramov alebo kilogramov týždenne, čo by bolo veľa, musíme sa zotaviť,“ uviedol profesor Hâncu a zmienil sa o každodenných chúťkach. „Bude nahradené ovocím alebo potlačené.

Vysvetlenia boli ponúkané na konferencii „CUKROVKA A OSOBA S CUKROVOU v kontexte pandémie COVID-19“, ktorú zorganizovala Rumunská spoločnosť pre diabetes, výživu a metabolické choroby v spolupráci s Rumunskou federáciou pre diabetes, výživu a metabolické choroby a Federáciou združení. Diabetici v Rumunsku.