Prof. Dr. Tudor Eliade Ciuleanu: o strave a výžive pri rakovine

Vyvážená strava hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia a ľudské telo potrebuje pre správne dlhodobé správne fungovanie výživné látky zo všetkých skupín potravín. Excesy aj hlavné obmedzenia môžu byť škodlivé. Účinnosť určitých druhov diét a stravovacích štýlov navyše nie je dokázaná hĺbkovými štúdiami. Stále existuje veľa predsudkov a falošných nádejí o schopnosti niektorých potravín bojovať a dokonca pomôcť pri liečbe rakoviny. Profesor Dr. Tudor Eliade Ciuleanu, renomovaný onkológ v lekárskom tíme nemocnice Onco Card Hospital, vysvetľuje správny prístup, ktorý by sme mali prijať v oblasti výživy.

prof

Aká je úloha stravy pri rakovine?

Ako to vlastne škodí, čo ste našli zo skúseností?

Ako na nás vplýva jednotvárnosť jedla?

Prof. Dr. Tudor Eliade Ciuleanu: Vo svojej strave môžete byť jednotvárni a robiť chyby. Môžete jesť jedlo, ktoré obsahuje akumulovanú látku s rizikom chemickej karcinogenézy alebo je pripravené spôsobom, ktorý poškodzuje DNA v modeli chemickej karcinogenézy. Potrebujeme teda rozmanitú a vyváženú stravu bez toho, aby sme sa vyhli konkrétnym povinnostiam.