Projekt „Sanogénny životný štýl“, ktorý sa uskutočnil na školení „HCC“ College v Alba Iulia
Medzi 22. februárom a 3. marcom 2016, pri príležitosti „College Days - 97 rokov od jej založenia“, sa na National College „Horea, Cloșca a Crișan“ konala Alba Iulia (riaditeľ prof. Valer Cerbu, zástupca riaditeľa prof. Sorin Scheau). miestny projekt „Sanogénny životný štýl“, ktorý koordinovali prof. Ramona Humeniuc, prof. Gabriela Suciu v spolupráci s Apulum Technical College Alba Iulia (prof. koordinátorka Aniela Călina), SC Albalact S.A. Alba, pobočka OAMGMAMR Alba (Rád všeobecných sestier, pôrodných asistentiek a sestier v Rumunsku).
Za hlavné ciele považujeme: získanie informácií o ochrannom a rizikovom správaní, nácvik správania zameraného na podporu a udržanie zdravia a predchádzanie riziku chorôb, posilnenie zdravého prístupu, zníženie frekvencie patogénneho životného štýlu (sedavý životný štýl, obezita, stravovanie) nevyvážený), podpora zdravého životného štýlu v komunite a v médiách, uľahčenie podpory a udržanie optimálnej úrovne fyzického, sociálneho, emocionálneho, kognitívneho a duchovného zdravia, sa v rámci projektu uskutočnili tieto činnosti:
- spustenie projektu(22. februára) - aktivita v Informačnom a dokumentačnom centre (CDI), študenti vyrábajú plagáty, letáky na tému „Sanogénny životný štýl“
- činnosť"Máte štýl via."aby si bol zdravý?„(23. februára) - vypracovanie dotazníkov s cieľom zistiť, aký zdravý je životný štýl mladej generácie, spolupracujúca školská psychologička Adelina Morar
- okrúhly stôl s bezplatnými diskusiami na témy: „Zásady zdravého stravovania“, „Diéty pre a proti“, „Nebezpečenstvo označenia“(24. februára) - Multimediálna miestnosť, pozvaná školská lekárka Paula Iordache a zdravotná sestra Daniela Olteanu, účastníci kl. XC profil matematicko-informatická intenzívna informatika, kl. Profil spoločenských vied XG z Národnej vysokej školy „Horea, Cloșca a Crișan“ Alba Iulia a kl. VIIA z Apulum Technical College Alba Iulia
- recenzia a výmena knihy "Zdravé stravovanie"(25. februára) - prezentácia kníh, ktoré existujú v knižnici kolégia Lucreația Bîrz, „Bezpečnosť potravín“, „1000 chorôb, ktorým by mal každý porozumieť“, „Inteligentné jedlo“, „Rodinný zdravotný sprievodca“ atď. a ďalšie zaujímavé knihy z osobných zbierok študentov a učiteľov
- tematická exkurzia „Zdravie potravín - spracovanie mlieka“ (26. 2.) - návšteva študentov kl. XC, XG, VIIA jedného z najmodernejších mliekarenských závodov v strednej a východnej Európe - závod Albalact v Oiejdea v okrese Alba, kde študenti mohli vidieť, ako sa starostlivosť o kvalitu, čerstvosť, rumunské tradície kombinuje s pokroková technológia, moderné vízie im predstavili špecialisti a mali tú česť ochutnať zdravé výrobky z najlepších zdrojov mlieka pochádzajúcich z Alby a Bucoviny.
- Prípadová štúdia „Informovaný spotrebiteľ“ (29. februára) - žiaci kl. XIC (matematicky intenzívny IT profil) prijíma výzvu: plánovanie lacného a vyváženého jedla, študenti sa učia byť dôvtipnými spotrebiteľmi; na identifikáciu nebezpečných e-mailov na štítkoch potravín sa údaje zhromaždené z terénu spracúvajú pomocou počítačového softvéru
- dielňa (1. marca) - multimediálne prezentácie študentov a uvedenie stránok na projekte: zúčastnite sa študentov triedy. XC, XG, XIC koordinovali prof. Ramona Humeniuc a prof. Gabriela Suciu - Centrum informatiky akadémie, príspevky boli prezentované v rumunčine a angličtine, študenti zažili tímovú prácu pri výrobe produktov: „Princípy zdravého života ”,„ Strava IIFYM “,„ Môj zdravý životný štýl “,„ Zdravý životný štýl - vegánstvo a vegetariánstvo “,„ Uhlík v strave “,„ Rakovina - 34% rizikový faktor = Nezdravé stravovanie “,„ Metabolizmus a váha “, „Kovy, nekovy a pesticídy v strave“, „Parazitické riziká“, „Salmonella“, „Zdravá výživa“, „Nebezpečenstvo od taniera po večeru“. Ako finálne produkty projektu mali byť zverejnené 3 stránky: „Pyramída zdravého stravovania“, „Môj zdravý životný štýl“ (autori - študenti Drăguș Alexandru, Râza Alexandru, Ioica Bogdan, Pop Cristian –cls. XC) a „Zelená myseľ“ (autor: študent Mărginean Alexandra-trieda XIC)
- dielňa časť I: „Faktory, ktoré ovplyvňujú zdravé stravovacie správanie a obraz tela“, časť II: „Varme zdravo“ (2. marca) - Multimediálna miestnosť pozvaná zdravotná sestra primárnej starostlivosti Grațiela Dana Indreica, predsedníčka pobočky OAMGMAMR Alba, ktorá v protiklade predstavila zdravý a nezdravý životný štýl a trvá na zdravotnom rizikovom správaní, hlavná dietetička Nicoleta Adelina Vesa, ktorá hovorila so študentmi, prítomnými učiteľmi o „Dôležitosti jednoduchých vecí - chuť diétneho jedla“ a odporučila zdravé recepty z knihy „Dietetické recepty“, ktorej je autorkou. Problematiku hygieny, prevencie kontaminácie, šírenia mikrobiálnych látok, znižovania prechodnej mikrobiálnej flóry na koži a výskytu nozokomiálnych infekcií diskutovali so študentmi napríklad pomocou videomateriálov vedúca zdravotná sestra Marcela Vîlcanová, asistentka infekčných chorôb. Pohotovostná nemocnica Alba Iulia. Atmosféru uvoľnil šéfkuchár hotela Cetate, pán Giovanni Buzgure, absolvent kolégia, ktorý predstavil zdravý spôsob varenia s použitím čerstvej zeleniny a ovocia, ale s vtipným dizajnom vytvoreným technikou vyrezávania.
Na základe spätnej väzby od študentov, učiteľov zapojených do tohto projektu, veríme, že sa nám podarilo urobiť krok vpred v oblasti zdravotnej výchovy študentov. Naším cieľom je pokračovať v projektových aktivitách a pokračovať v spolupráci s ostatnými partnermi pri vytváraní zdravého životného štýlu pre študentov, pretože nikdy nie je neskoro obmedziť alebo vylúčiť zdraviu škodlivé správanie, aby ste zmenili svoj život k lepšiemu a škola je vďaka svojej morálnej autorite ideálnym miestom na prenos týchto poznatkov zdravotnej výchovy.