Proso krúžky a tyčinky z kukurice Otázka na výživu Birgit Neumann - Varenie pre deti

Odpoveď Birgit Neumannovej

kukurice

Moja dcéra má 1 rok. Medzi jedlami jej často dávam ako občerstvenie banány, iné ovocie alebo jogurt. V plaziacich sa skupinách dostávajú deti väčšinou krúžky proso a palice s kukuricou, niekedy s pridaním soli alebo palmového oleja. Je to zdravé? Aj keď neexistujú žiadne prísady? Som skôr ten typ čistého stravovania a keďže tieto veci chutia ako arašidové flipy, obávam sa, že sú podobne zdravé. Čo tým myslíte?

S pozdravom a ďakujem za vašu skvelú službu! Svojim fórom ste mi veľmi pomohli.

P.S. Máte niekoľko receptov na plíženie zeleniny do malých začínajúcich maškrtníkov? Moja dcéra by chcela jesť iba ovocie a bohužiaľ takmer žiadnu zeleninu.

autor: Dani 16. apríla 2019, 14:02 hod

Proso krúžky a stonky kukurice

Ahoj Dani
Ďakujeme za vašu peknú spätnú väzbu. A áno, myslím, že viem, čo tým myslíš. Proso krúžky a spol., Rovnako ako tieto vyfukované kukuričné ​​lupienky sú v súčasnosti bestsellerom s malými deťmi a matkami.
Povedzme to takto. To, čo bábätká a batoľatá jedia často a veľa, čo im bude chutiť do konca života. Zvyknú si na túto chuť, na tento pocit v ústach, na typický tvar, na všetko okolo a ukladajú si ju do svojej chuťovej pamäte. Sú vyrazené na všetkých charakteristických vlastnostiach výrobku. Ak nechcete, aby vaše dieťa dlhodobo konzumovalo takéto výrobky a zvýhodňovalo ich, tak nech sa páči. Uvedené výrobky sú ťažko spracované a v závislosti od produktu obsahujú príliš veľa soli a/alebo palmového oleja (= nasýtené mastné kyseliny) a zároveň príliš malú skutočnú pridanú hodnotu alebo výživovú hodnotu. A to nemá veľa spoločného so zdravou stravou. Výrobky môžu zriedka alebo vo výnimočných prípadoch dopĺňať menu. Tieto a podobné občerstvenie by sa nemalo dávať (príliš často) ako ZMZ. Zvyknite si dieťa na jedlá, ktoré sú pre vás z dlhodobého hľadiska dôležité.
Toto je odporúčanie, ktoré je v tejto krajine dosť bežné.
A často sa radi lepia na zuby, kľúčové slovo zubné zdravie.

Pre úplnosť je tu ešte jedna vec: v iných krajinách sa kukuričné ​​lupienky alebo šupky z arašidového masla (Bamba) prirodzene dávajú tým najmenším.

P.S.
zeleninu môžete zapracovať do jedál.
Čo zvyčajne jete?
Pizza? Slaný koláč? Skvelé jedlo na prste, na ktoré môžete položiť zeleninu.
Pozri tu:
https://www.rund-ums-baby.de/kochen-fuer-kinder/beitrag.htm?id=46934&suche1=brokkoli&seite=1