Proso múka 1 kg BIOAL Doplnky výživy a BIO potraviny
0 PRODUKTOV V KOŠÍKU
Uložiť
Nedávno pridané produkty

Vápencové riasy 60 cps

Aloe Complex 60 cps

Aloe ferox forte 60 cps

Angelica Sinensis 60 cps

Proso múka 1 kg
Proso je obilnina, ktorá má pôvod v Ázii a Afrike. Proso múka sa melie na tradičnom kamennom mlyne. Pomalé mletie nemení vlastnosti obilnín, múka má vynikajúcu kvalitu v porovnaní s múkami získanými mletím v priemyselnom mlyne pri vysokých rýchlostiach, keď sa zrno zahrieva na teplotu 80 stupňov.
Proso je ďalšou obilninou pre ľudí trpiacich celiakiou, pretože neobsahuje lepok
Popis
Popis Proso múka
Nutričné hodnoty na 100 g
Energia (kj/kcal) 378 kcal/1583 kj
Tuky 4,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7 g
Vláknina 8,5 g
Bielkoviny 11 g
Soľ 0 g
Pomalým mletím v drevenom mlyne s kameňmi, medou používanou od staroveku, sa zachovajú nezmenené vlastnosti obilných zŕn. Výsledná múka je čerstvá, neoxidovaná, pretože ani zrná, ani múka neprichádzajú do styku s kovovými časťami a kvôli nízkej rýchlosti mletia sa výrobok nezohrieva, otruby sa neoddeľujú od jadra, čím sa získa veľmi vysoká nutričná hodnota. príjemné.
Proso je obilnina, ktorá má pôvod v Ázii a Afrike. Proso múka sa melie na tradičnom kamennom mlyne. Pomalé mletie nemení vlastnosti obilnín, múka má vynikajúcu kvalitu v porovnaní s múkami získanými mletím v priemyselnom mlyne pri vysokých rýchlostiach, keď sa zrno zahrieva na teplotu 80 stupňov.
Proso je ďalšou obilninou pre ľudí trpiacich celiakiou, pretože neobsahuje lepok. Naturisti si ho veľmi vážia a americký lekár Paavo Airola ho popisuje ako „obilninu s najviac výživnými látkami na svete, vynikajúce a kompletné jedlo, bohaté v bielkovinách a s nízkym obsahom škrobu sa jednoducho strávi a nespôsobuje v žalúdku plyny ani kvasenie.
Proso je bohaté na kremík, ktorý je nevyhnutný pre zdravie vlasov, pokožky, zubov a nechtov. Nedostatok tohto minerálu môže viesť k deformácii spojivového tkaniva. A pretože proso sa nikdy nespracováva veľa, zachováva si všetky základné výživné látky. Najznámejšou odrodou proso je cirok. Táto obilnina by sa mala používať širšie. Veľmi dobre sa používa na zahusťovanie polievok a dusených pokrmov a na prípravu chleba.
Zloženie: 100% proso múky pomaly mletej na kamennom mlyne
Hlavné známe zložky: lipidy, bielkoviny, nevyhnutné oneskorené kyseliny; Kyselina salicylová; fosfor; horčík; železo; Vitamín A.
vlastnosti:
- výživné
- revitalizácia
- vyvažovanie nervov
indikácie:
- Fyzická a intelektuálna asténia, rekonvalescencia
- Tehotenstvo
Proso, ktoré sa už dlho považuje za potravinu s porovnateľným významom ako pšenica, sa pestuje vo východnej Európe a je základnou potravou pre mnoho ľudí.
Výrobok môže obsahovať lepok. Vyrába sa v jednotke, ktorá balí a spracováva obilnú múku, horčicu, sójové bôby, orechy, lieskové orechy, sezamové semiačko, zeler
Spôsob prípravy:
Tento doplnok do omáčok, polievok, vývarov, jedál, dezertných krémov a vylepšujúcich tak ich chuť a výživné hodnoty.
Polenta proso:
Zloženie: 100g proso múky, 500ml vody
Pripravuje sa rovnako ako kukuričná polenta. Proso múka sa dáva do vody na miernom ohni. Zakryte a pravidelne miešajte 20 minút.
Proso lepidlo
Zloženie: 200g proso múky, olej, soľ
Proso múka sa kombinuje s vodou a soľou, až z nej vznikne riedka kaša. Nechajte 2 hodiny, potom dobre mieste 5 minút. Vložte do panvice s olejom do rúry na 30 minút.Z rovnakého cesta môžete pripraviť koláče s priemerom 3 cm, ktoré sa pečú na horúcej platni alebo sa smažia na oleji.
Krajina pôvodu suroviny: Ukrajina
Krajina pôvodu produktu: Rumunsko
100% PRÍRODNÉ
ŽIADNE PRÍDAVNÉ LÁTKY ALEBO KONZERVATÍVY