Prostriedky na chudnutie »- chudnutie bez hladu
Tí, ktorí chcú v dnešnej dobe schudnúť, prirodzene prichádzajú s myšlienkou hľadať na internete prostriedky na chudnutie. Výber z výsledkov vyhľadávania je veľký, počet produktov je takmer nezvládnuteľný a spôsob pôsobenia alebo účinnosť prostriedkov pre laika je ťažko odhadnuteľný. Zostavili sme podrobný a zmysluplný popis všetkých prostriedkov na chudnutie. Táto kompilácia pomôže pochopiť, čo to znamená a ako pôsobia na telo, aké spektrum aktivít sa dá očakávať. Týmto spôsobom si môžete urobiť výber, ktorý vám vyhovuje, a s čistým svedomím rozhodnúť, čo je spôsob voľby. Budeme sa zaoberať tak domácimi prostriedkami na chudnutie, ako aj rôznymi liečivými účinnými látkami. Tu sa podrobne zaoberáme nielen potlačením chuti do jedla a látkami potlačujúcimi chuť do jedla, ale v zozname máme aj látky, ktoré majú stimulovať metabolizmus alebo plniť žalúdok.
Potlačujúce chuť do jedla
Ako prostriedok na chudnutie je z dlhodobého hľadiska vhodný iba pár z nich. Niektoré sa rýchlo stávajú menej účinnými a sú určené na použitie iba 4 týždne. Iné, ako napríklad Reduction, sa dajú užívať až rok. Dostupnosť týchto produktov na chudnutie sa v jednotlivých krajinách líši a často je potrebný lekársky predpis. Väčšina z nich je nevhodná pre ľudí s predchádzajúcimi ochoreniami srdca alebo pľúc. Tu je jednoznačne vhodné poradiť sa s jedným.
preháňadlo
Vláknina a doplnky vlákniny
Vláknina a prípravky, ktoré s touto vlákninou pracujú, patria do podobnej kategórie produktov na chudnutie ako práve spomínané preháňadlá. Niektoré z nich už v žalúdku napučiavajú, vytvárajú väčší objem a žalúdok napĺňajú. Žuvanie je navyše rušné, a tým zaisťuje, že naše telo má viac času na vytvorenie pocitu sýtosti. Pretože vláknina sama o sebe dokáže telo ťažko spracovať, nemá takmer žiadne kalórie. Vďaka tomu sú ideálnym spoločníkom pre stravu. Rada jesť zeleninu pri diéte preto nie je náhoda. Okrem potravín, ktoré obsahujú vlákninu, existujú aj prostriedky na chudnutie vo forme tabliet alebo kapsúl, ktoré sa spoliehajú na vlákninu. Napríklad obsahujú pektín, ktorý sa extrahuje z jabĺk alebo repy. Ak používate vlákninu ako prostriedok na chudnutie, mali by ste sa ubezpečiť, že pijete dostatok tekutín, inak môže ďalší príjem vlákniny viesť k zápche. Ak konzumujete príliš veľa vlákniny, absorpcia rôznych mikroživín a vitamínov sa môže znížiť. DGE odporúča príjem najmenej 30 g vlákniny denne (odkaz).
Ďalším súvisiacim prostriedkom na chudnutie je často spomínaný jablkový ocot, ktorý podľa mnohých výživových guru údajne stimuluje trávenie a aktivuje metabolizmus. Ako to má ocot z jablčného muštu robiť, nie je skutočne známe, najmä pri množstvách, ktoré sa často odporúčajú (2 - 3 čajové lyžičky denne), je prísada veľmi nízka. Tu sa dodáva iba niekoľko vitamínov, ktoré sa výrobným procesom nezničili, a trochu pektínu. To nestačí na to, aby malo nejaký účinok. Často spomínaný tip na zmiešanie octu s vysokokalorickým medom alebo podobne vedie celú vec beztak ad absurdum a ukazuje, ako hrozne chutí čistý jablčný ocot. Toto je zbožné prianie a nie dobrý nástroj na chudnutie.
L-karnitín transportér tukov
Veľmi obľúbeným odporúčaním na chudnutie je L-karnitín. Najmä vo fitnes štúdiách a karosárňach sa výrobok predáva ako „nevyhnutná súčasť“ pre definovaný tvar tela. Je L-karnitín skutočne dobrým prostriedkom na chudnutie? Aby sme to dosiahli, pozrime sa podrobne na túto aminokyselinovú zlúčeninu. L-karnitín je prírodná kombinácia lyzínu a metionínu, ktorú si naše telo produkuje nezávisle, pokiaľ je k dispozícii dostatok týchto aminokyselín a vždy v dostatočnom množstve. L-karnitín je látka prenášajúca informácie, ktorá zjednodušene povedané umožňuje spaľovanie tukov v elektrárňach našich buniek, mitochondrií. Tuk s dlhým reťazcom je viazaný na L-karnitín a je tak transportovaný z tukového tkaniva do buniek. Dodaný externý L-karnitín je dnes vhodným prostriedkom na chudnutie?
Odpoveď na túto otázku je áno a nie. Ľudia, ktorých telo neprodukuje dostatok L-karnitínu, môžu mať úžitok z doplnku L-karnitínu. Ľudia, ktorí sú zdraví a nemajú žiadne choroby, z toho nebudú mať úžitok. Klinické štúdie tiež preukázali, že L-karnitín nie je účinným prostriedkom na chudnutie. Dodávka prostredníctvom vlastnej produkcie tela a potravín, ako je mäso, je viac ako dostatočná, viac nevedie k zvýšeniu obratu energetického metabolizmu alebo kľudového metabolizmu.
Chitosan
Chitosan bol dlho inzerovaný ako prostriedok na chudnutie a odbúravanie tukov. Je to biopolymér získaný z chitínu. Škrupina hmyzu a bunkové steny húb sú vyrobené z chitínu. Chitosan sa získava pomocou deacetylácie. Chitosan je bezfarebná, húževnatá, netoxická látka. Chitosan má extrémne väzbové vlastnosti na tuk, špeciálne varianty by na neho mohli naviazať 800-násobok množstva vlastnej molekulovej hmotnosti. Jeden využíva túto vlastnosť a ponúka chitosan ako blokátor tukov. Tuk má najvyššiu hustotu kalórií zo všetkých makroživín a ponúka najvyšší potenciál úspor pri 9 kcal na gram. Svojou väzbou chitosan zaisťuje, že naše črevá nemôžu absorbovať tuk z potravy. Nie je teda schopný štiepiť mastné kyseliny a ukladať ich v telesnom tuku alebo ich použiť ako energiu. Tuk sa vylučuje takmer nestrávený. Pre veľa ľudí tvorí tuk podstatnú časť denných kalórií v jedle, takže obmedzený príjem môže byť užitočným prostriedkom na chudnutie.
V závislosti od ich zloženia nie sú blokátory tukov, ako je chitosan, vždy k dispozícii na predaj a môžu vyžadovať lekársky predpis. Pri jeho užívaní je potrebné dbať na osobitnú konzumáciu vitamínov rozpustných v tukoch, pretože chitosan môže inhibovať vstrebávanie týchto vitamínov. Vedľajšie účinky chitosanu môžu byť tiež problémy s trávením, najmä v počiatočnej fáze. Ľudia s alergiou na kôrovce by sa mali zdržať chitosanu, pretože požitie môže viesť k alergickým reakciám. Môžu sa nalákať aj účinné látky z liekov. Celkovo sa však chitosan so svojou vlastnosťou zabrániť vstrebávaniu tukov javí ako prostriedok na chudnutie, na ktorý sa dá spoľahnúť. V kombinácii s látkami na potlačenie chuti do jedla sa tu našla dobrá kombinácia.
Diuretiká
Ďalšou kategóriou bežne inzerovaných liekov na chudnutie sú duiretika. Už len pohľad na meno ukazuje, že ide o chybu. Hovoríme o liekoch, ktoré sú pomenované podľa gréckeho slova pre „odvod moču“. Spôsobujú vyplavovanie vody z tela. Výsledný úbytok hmotnosti je teda čisto spôsobený stratou vody v tele. Tu sa nerozkladá žiadny ďalší tuk ani sa neušetria kalórie. To potom prebieha obličkami, to znamená zvýšeným výdajom moču. Pretože naša telesná voda tvorí veľkú časť našej hmotnosti, dá sa pomocou nej dosiahnuť úbytok hmotnosti, takže iba ako výsledok sú funkčným prostriedkom na chudnutie. Bohužiaľ, ako už bolo spomenuté, toto chudnutie nie je tučné, a preto ani nevydrží, stratené kilogramy sa vracajú okamžite po vysadení diuretika. Silné diuretiká sú populárne na poloprofesionálnej a plne profesionálnej scéne kulturistiky a fitnes. Tu sa používajú na to, aby na pódiu zvlášť zvýraznili svaly.
Existujú aj bylinné zložky, ktoré sa používajú ako mierne diuretiká na jemnú dehydratáciu. Medzi ne patrí praslička poľná, trnité obmedzenie, veľká žihľava a malá žihľava, listy brezy a púpava. Sú dostupné v rôznych infúziách, ako sú čaje, ale tiež ako prostriedok na chudnutie vo forme tabliet.
Carb blokátory
Semená bĺch
Aj keď sme ich už spomenuli pod kategóriami preháňadiel, chceme s nimi opäť zaobchádzať individuálne kvôli ich zvyšujúcej sa obľube. Semená „blšej byliny“ sú bylinné napučiavajúce látky a odporúčajú sa tiež ako zmäkčovač stolice pri zápche. Metaanalýza rôznych štúdií o absorpcii živín Tehema a zdraví čriev potvrdila významnú účinnosť misiek s ľudovými semenami (Link).
Výťažok z artičokov
Ak ste v televízii informovali o prostriedkoch na chudnutie, bol artičokový extrakt alebo samotný artičok veľmi dlho prítomný. Vďaka použitiu niekoľkých známych fitnes trénerov si extrakt našiel cestu aj k nám. Horká látka s názvom cynarín obsiahnutá v artičoku. Hovorí sa, že táto esterová forma kyseliny kávovej má veľa priaznivých účinkov na zdravie. Výsledky výskumu tieto pozitívne vlastnosti čiastočne potvrdzujú. Napríklad sa dokázalo lepšie vstrebávanie hodnotného tuku. Problém s tým je, že keď telo lepšie vstrebáva tuky, absorbuje aj viac kalórií. Takže zatiaľ čo artičoky sú v zásade zaujímavou potravinou a zodpovedajúce extrakty majú vplyv na hladinu cholesterolu a ďalšie markery zdravia. Nie sú však vhodné ako prostriedok na chudnutie, tu majú výrazne väčší úžitok látky potlačujúce chuť k jedlu alebo blokátory rôznych makroživín.
Kofeín a guarana
Garcinia Cambogia
Garcinia Cambogia si získala meno vďaka svojim pozoruhodným vlastnostiam, vďaka ktorým sa za krátky čas stala jedným z najpopulárnejších produktov na chudnutie na svete. Najdôležitejším faktorom je tu HCA (kyselina hydroxycitrónová), ktorú obsahuje. V testoch na zvieratách to úspešne zabránilo premene nadbytočných sacharidov na telesný tuk. HCA navyše zaisťuje, že zmizne viac tuku z depotov telesného tuku, napríklad brušného. Garcinia Cambogia zaisťuje úbytok telesnej hmotnosti niekoľkými spôsobmi, ako vhodný prostriedok na chudnutie by stačila jeho vlastnosť na to, aby už viac nemetabolizovala sacharidy na tuk. To, že tiež zlepšuje spaľovanie tukov a tiež zvyšuje spotrebu kalórií prostredníctvom zvýšenej termogenézy, sú len ďalšie faktory, vďaka ktorým sa dá hovoriť o účinných prostriedkoch na chudnutie.
Inozitol
Inozitol sa kedysi dával do skupiny vitamínov skupiny B, ale tento postup sa časom stratil; vlastnosť ako „vitamín“ je dnes vo vede kontroverzná. Je to sekundárna posolská látka, ktorá okrem iného hrá úlohu pri našom spracovaní inzulínu. Inozitol je známy ako rastový faktor v rôznych rastlinách. Čo však z neho robí obľúbený nástroj na chudnutie? U ľudí s nedostatkom inozitolu vo vlastnom tele sa hromadí tuk v pečeni. Aby sa tomu zabránilo, má použitie inozitolu zmysel, ale iba v súvislosti s jednoznačne nízkokalorickou stravou. Pretože inozitol môže znižovať absorpciu mikroživín, je vhodné ho konzumovať v dostatočnej vzdialenosti od hlavných jedál.
Koreňová múka konjac
Tento prostriedok na chudnutie je vyrobený z múky koreňa konjac. Tento koreň je bohatý na glukomanány, veľmi zvláštny druh uhľohydrátov. Glukomanány sú látkou podobnou škrobu. Táto látka dáva múke vlastnosť ukladať si vo vode 50-násobok vlastnej hmotnosti. Výrobky vyrobené z tejto múky majú neuveriteľne málo kalórií, ale zároveň zaberajú veľa miesta v žalúdku a zažívacom trakte. Uvoľňujú sa tým enzýmy, ktoré mozgu hovoria, že je čas vyslať nasýtený signál. S výrobkami z tejto múky máte veľmi efektívny spôsob úspory kalórií a stále budete spokojní. Táto kombinácia z neho robí dobrý nástroj na chudnutie. Kvôli uvoľneným látkam posla, ktoré stimulujú pocit sýtosti, stojí za zváženie kombinácia s látkou potlačujúcou chuť do jedla. Zosilňuje a predlžuje účinok tejto sýtosti a môže tak prispieť k ďalšiemu zníženiu počtu kalórií.
Zelený čaj
Zelený čaj je klasikou medzi prostriedkami na chudnutie. Katechínové polyfenoly obsiahnuté v jeho listoch sú hlavným dôvodom jeho účinnosti. Tieto účinné látky sa rozpustia, keď zlejete horúcu vodu a potom ich nájdete v rozpustenom čajovom nápoji. Najbežnejšou molekulou v zelenom čaji je EGCG, tento katechín patrí do podskupiny flavenoidov a je biologicky najaktívnejšou látkou, ktorá je v zelenom čaji zastúpená najsilnejšie. Jeho najznámejšou vlastnosťou je antioxidant. Okrem tejto pozoruhodnej vlastnosti zvyšuje zelený čaj aj oxidáciu tukov, teda odbúravanie tukov ako zdroja energie, takže ako prostriedok na chudnutie určite nie je nevhodný. Ďalej kofeínové čaje v zelenom čaji pôsobia ako slabý stimulant, zabezpečujú tiež zvýšenú spotrebu kalórií
Záver
Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako schudnúť. Prinajmenšom veľa zdrojov je uvádzaných ako také. Väčšina z nich len ťažko alebo vôbec nedokáže dodržať svoj sľub alebo inzerovaný efekt. Iba látky potlačujúce chuť k jedlu s ich silným účinkom na celkový príjem kalórií a blokátory určitých živín sa zdajú byť skutočne užitočné. To je miesto, kde sa otáča najdôležitejšia nastavovacia skrutka pre redukciu hmotnosti a tuku: príjem kalórií. Iba tí, ktorí tu majú veľký vplyv, budú môcť úspešne napadnúť svoje stravovacie návyky. Pretože lieky na potlačenie chuti do jedla bojujú proti chuti do jedla a pocitu hladu a blokátorom tukov a sacharidov, je využitie týchto živín obmedzené, kombinácia má zmysel. Tu by ste sa však mali obmedziť na jeden z blokátorov živín; pri užívaní liekov na potlačenie chuti do jedla na predpis je vhodné poradiť sa s lekárom.