Proteínové tyčinky s kuracími prsiami - MYPROTEIN ™

Tatiana Bobeica

Spisovateľ a odborník/Zverejnené dňa

Zdieľaj túto stránku.

Áno, znovu sme objavili lepidlo a vylepšili ho! Z našej múčnej zmesi so srvátkovým koncentrátom môžete pripraviť lepidlo s vysokým obsahom bielkovín a relaxovať pri varení. Žiadame vás, aby ste vyskúšali nami navrhovaný recept a povedali nám svoj názor.

Čas prípravy Čas pečenia Počet porcií
60 minút 32-35 minút 8 tyčiniek

Zloženie Lipii:

Spôsob prípravy lepidla:

  1. V miske zmiešajte zmes so soľou.
  2. V strede zmesi urobte jamku a pridajte olivový olej a teplú vodu.
  3. Vidličkou začneme múku miešať s vodou a olivovým olejom.
  4. Akonáhle sa cesto začne zrážať, rukami vytvorte mäkkú guľku cesta. Na ruky a na čistú pracovnú plochu položte múku a cesto mieste päť minút alebo kým nebude homogénne a elastické. Ak máte planetárny mixér, môžete ho použiť na miesenie cesta.
  5. Cesto prikryjeme a necháme 15 minút odpočívať.
  6. Cesto rozdelíme na osem guľôčok rovnakej veľkosti a vymiesime ich, čím ich roztiahneme na hrúbku asi 1 mm.
  7. Rozpálime panvicu a lepidlá povaríme 2 minúty z každej strany.

Zložka z kuracích pŕs:

  • 520g prúžkov kuracích pŕs
  • 1 lyžička údenej papriky
  • 1 lyžička soli
  • 300 g gréckeho jogurtu 2% tuku
  • 15g sladkej horčice bez cukru
  • ½ čajovej lyžičky soli
  • ½ čajovej lyžičky údenej papriky
  • ½ lyžičky granulovaného cesnaku
  • 180g cherry paradajok
  • 100 g varenej fazule (konzervovanej)
  • 100g ľadového šalátového listu

kuracími

Spôsob prípravy:

  1. Spojte kuracie prsia so soľou a údenou paprikou. Pásiky povarte na nepriľnavej panvici z každej strany 5 minút. Panvicu môžete vymastiť trochou oleja a v prípade potreby pridať trochu vody.
  2. Spojte jogurt s horčicou, soľou, údenou paprikou a granulovaným cesnakom.
  3. Odporúčame výsledné lepidlá nakrájať na 4 trojuholníky, namazať ich jogurtovou omáčkou a položiť 2 listy šalátu. Vložte 2 kúsky kuracích pŕs a pridajte trochu ďalších polev. Sú dobré teplé aj studené.

Kalórie/pita (bez zálievky) 157 kcal
TUKY 3,2 g
z toho nasýtené 0,9 g
sacharidy 21,7 g
z toho cukry 1 g
vlákno 0,8 g
bielkoviny 10,2 g
Soľ 242mg

Moje meno je Tatiana a mojím cieľom je ukázať, že sladkosti môžu byť zdravé a chutné zároveň. V obchode No Fatten Sweets nájdete recepty bez cukru, špeciálnejšie recepty aj bez krabičky. Zdravie chutí!

Zdieľajte túto stránku

Tatiana Bobeica

Moje meno je Tatiana a mojím cieľom je ukázať, že sladkosti môžu byť zdravé a chutné zároveň. V službe No Fatten Sweets nájdete recepty bez cukru, špeciálnejšie recepty aj bez krabičky. Zdravie chutí!