Protiváha

Komentár od Renate Kühlcke

protiváha

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Nemci by mali byť v nasledujúcich dvanástich rokoch zdravší, zdatnejší a štíhlejší. Päťdesiatstranový „Národný akčný plán výživy“ federálnej vlády dáva diétu celému národu, pretože asi dve tretiny všetkých mužov a asi polovica žien vo veku od 18 do 80 rokov sú považované za príliš tučné. 15 percent detí a dospievajúcich má nadváhu.

Životné štýly nemôžete meniť podľa zákona - Horst Seehofer má pravdu. Zostáva však zistiť, či je ministerská iniciatíva „vo forme“ dobrou brzdou. Je opodstatnené predpokladať, že federálni ministri zdravotníctva a výživy chcú použiť taktiku kampaní na potlačenie práce „Platformy výživy a cvičenia“, ktorú podporuje potravinársky priemysel, aby sa zabránilo obvineniu z klubovania pri označovaní výživy.

Aby sme ukotvili zdravý životný štýl a vyváženú stravu ako spoločenskú hodnotu, sú potrebné oveľa ďalekosiahlejšie prístupy. Šanca okoreniť ocenenie jedla, jeho výroby a pôžitku v Nemecku bola premrhaná. Stala sa obeťou diskusie o strave, ktorá bola redukovaná na čisto racionálne zložky. Dôsledky nebudú dvanásť rokov dopredu.

Tiež by vás mohlo zaujímať

Porušovanie dobrých životných podmienok zvierat

Spoločnosť BIBERACH „Soko Tierschutz“ vznáša vážne obvinenia proti spoločnosti v Biberachu. Anestézia bola údajne vykonaná zle.

Ceny klesajú na najnižšiu úroveň roku

BONN Koncom novembra sa pre nemecký a európsky trh s ošípanými naďalej vyznačovalo veľké množstvo živého dobytka a mäsa.

Kúsok ostrova pre váš domov

NORDERNEY Výrobca klobás a šunky Deckena vytvára názvy produktov, ako sú úhor Norderneyer, ostrovné červy alebo Deichkieker.