Prvé dni Nestlé
Prvých 1 000 dní
Pripravený na zdravý život hneď od začiatku
Zlaté, ale aj kritické časové okno
Takzvaný zlatý interval prvých 1000 dní sa začína počatím. Vývoj mozgu, závažnosť alergií a kožných ochorení, ako je neurodermatitída, ako aj vývoj hmotnosti v priebehu života sú ovplyvnené už v priebehu prvých deviatich mesiacov. Súvisí to s tým, že v tomto období má detský organizmus stále veľké možnosti tvarovania. Sú tu príležitosti na pozitívne ovplyvnenie vplyvu, ale aj rôznych rizík. Pretože plod je obzvlášť citlivý na nedostatok výživných látok alebo na nadmerný príjem výživných látok.
Ovocie a zelenina by mali byť v ponuke každý deň aj počas tehotenstva.
Nie je to teda v žiadnom prípade náhoda alebo iba „odhodlanie“, či sa dieťa narodí zdravé a ako sa potom vyvíja. „Aj v maternici môže byť dieťa prejedené, napríklad ak matka príliš priberá alebo sa u nej objaví tehotenská cukrovka,“ hovorí Dr. Mike Poßner, lekársky riaditeľ pre Európu v spoločnosti Nestlé Nutrition. Staré pravidlo „jedzte pre dvoch, keď ste tehotná“ sa príliš často rovná zdvojnásobeniu množstva.
Platí nasledujúce: Tehotná žena by mala podľa Poßnerovej konzumovať najviac o 200 až 300 kcal viac denne. Dodatočný príjem vitamínov, kyseliny listovej a jódu môže pôsobiť proti prejavom nedostatku. „Jedenie pre dvoch“ neznamená jesť oveľa viac, ale naopak, venovať osobitnú pozornosť vlastnej výžive a výžive plodu. Početné štúdie ukazujú, že obezita matiek (nadváha) na začiatku tehotenstva a všeobecne vysoký prírastok hmotnosti u matky veľmi významne zvyšujú riziko detskej nadváhy. Zjednodušene: matka prekrmuje dieťa.
Hlad však môže mať aj fatálne následky pre deti: Štúdia o účinkoch holandského hladomoru v rokoch 1944 až 1945 ukázala, že u detí žien, ktoré hladovali počas tehotenstva, je neskôr vyššia pravdepodobnosť vzniku cukrovky, obezity alebo kardiovaskulárnych chorôb. - Choroby trpia ako iné deti. Tieto vzťahy sa v súčasnosti ďalej skúmajú v dvoch projektoch financovaných Európskou úniou.
Pôsobivé príklady zo sektoru zvierat podčiarkujú biologickú koncepciu programovania: V prvých troch fázach vývoja dostávajú včelie larvy materskú kašičku, zmes sekrétov z kŕmnej žľazy a hornej čeľuste pracovníkov. Po troch larválnych štádiách dostávajú všetky larvy iba peľ a med. Iba jedna dostane viac materskej kašičky. Táto larva sa stane budúcou kráľovnou. To znamená: všetky larvy sú geneticky rovnaké, o čom sa z larvy stane kráľovnou, rozhodne iba diéta.
Dokonale chránené dojčením
U ľudí je správna výživa dôležitým stavebným kameňom pre ďalší vývoj imunitného systému, a to aj po narodení. Dojčenie je najlepšou a najprirodzenejšou stravou pre dieťa prvých šesť mesiacov po narodení. Nie nadarmo sa mu hovorí „nemluvňa“. Materské mlieko je bohaté na základné živiny v správnom množstve. Dojčenie navyše dáva dieťaťu pocit blízkosti a bezpečia. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) dospela k záveru, že výlučné dojčenie v prvých šiestich mesiacoch života je najlepšou stravou pre každé zdravé dieťa. Dojčenie má tiež vplyv na zdravú váhu: Výskum ukázal, že u dojčených detí v školskom veku je menšia pravdepodobnosť nadváhy. Dojčené deti začínajú život optimálnou stravou.
Prevencia detskou výživou
Čo však v prípade, ak matka nemôže zo zdravotných dôvodov dojčiť alebo novorodenec neznáša materské mlieko? V roku 1867 stál lekárnik Henri Nestlé pred týmto problémom: Jules Wanner, predčasný chlapec, ktorý sa narodil v 36. týždni tehotenstva, takmer nekonzumoval žiadne jedlo a opakovane zvracal svoje materské mlieko. Jeho celkový zdravotný stav bol veľmi zlý z dôvodu nedostatku energie a chýbali mu dôležité živiny. Jeho šance na prežitie smerovali k nule. Henri Nestlé mu zachránil život riedkou múkou a mliekom. „Detské jedlo“ tvorilo základ, na ktorom dnes stojí spoločnosť Nestlé Group.
Zatiaľ čo v minulosti vývoj detskej výživy bol „iba“ o prežití, dnes sú dôležité ďalšie ciele: Ide predovšetkým o zdravý štart do života a o udržanie zdravia. Nezávislá dlhodobá štúdia GINI potvrdzuje, že detská výživa ako Nestlé Beba HA znižuje riziko alergií na mliečne bielkoviny. Prvých 1 000 dní sú dôležitejšie ako ktorékoľvek iné obdobie v živote.