Puding inak; Ralucuța online

Je to trochu iný puding, pretože použité suroviny sú špeciálne, niektoré z nich používam ja prvýkrát.

Je to prvýkrát, čo používam namiesto želatíny na spevnenie krému iný produkt, a to: „AGAR-AGAR“. Je to prášok, ktorý je 100% prírodný a je vyrobený z rias. Nemení to chuť jedla a na prvý pokus som s jeho správaním spokojný.

Sladila som ovocným sladidlom, ktoré má 12 kalórií na 100 gramov, sladí akoby lepšie ako cukor, nevykrmuje a nepoškodzuje organizmus, ak bolí, nebolí ani na váhe 😉 (z toho, čo som sa o produkte dočítala)

Prvýkrát som uvarila krabičku kondenzovaného mlieka, teda 350 ml, vzala som ho z Lidlu a má 7% tuku, čo je na kondenzované mlieko veľmi dobré, hlavne, že nie je sladené.

Nad kondenzované mlieko som dala lyžičku agaru a povarila som asi 10-15 minút. Tiež som dala lyžičku chia semiačok, lyžičku lieskových orieškov a šľahačky a lyžicu sladidla.

Keď som dala krém do pohárov bol dosť tekutý.

Všetko som nechala niekoľko hodín v chladničke a keď som to vytiahla z chladničky, bol to veľmi silný puding, ktorý vyzerá takto:

Je veľmi dobrý, sladidlo nezmení chuť výsledného produktu, je to jemný puding a aróma krému a lieskových orechov išla veľmi dobre.

---