Puding s tvarohom a jablkami - perfektná kombinácia! Tak vynikajúce, že si to nemôžete dovoliť
Aj keď existuje veľa pudingových receptov s tvarohom, každá gazdinka má ten svoj obľúbený. Prichádzame vám, aby sme vám dokázali, že jednoduchým, na prvý pohľad pudingom, môžete ohromiť aj toho najšikovnejšieho labužníka. Predstavujeme vám lahodný recept na puding s tvarohom a jablkami. Túto úžasnú pochúťku dopĺňa špeciálna aróma citrónovej kôry a vlašských orechov. Doprajte svojim blízkym veľmi nadýchaný a lahodný dezert.
ZLOŽKY
-1 lyžička vanilkového cukru
SPÔSOB PRÍPRAVY
1. Umyte citrón. Nastrúhanú kôru z polovice citróna zmiešajte s nastrúhaným zázvorom.
2. Do misky s hrozienkami nalejte vriacu vodu a nechajte ju 10 minút máčať.
3. Jablká umyjeme. Odstráňte šupku a chrbticu so semenami. Nakrájajte ich na tenké plátky. Zmiešajte ich s citrónovou šťavou, zázvorom s citrónovou kôrou, hrozienkami a 50 g cukru. Zmes sa nechá stáť pri izbovej teplote 60 minút.
4. Nakrájajte kešu kuchynským robotom.
5. Tvaroh zmiešame so žĺtkami a zvyšným cukrom.

6. Do tvarohovej zmesi pridáme krupicu, vanilkový cukor, nasekané vlašské orechy a prášok do pečiva. zmiešať.
7. Bielka vyšľaháme so štipkou soli, kým nezískame penu so stabilnými hrotmi.
7. Do zmesi so syrom pridáme jablká a penu z bielka. Pár plátkov jablka si nechajte na ozdobu.

8. Plech vyložíme papierom, vymastíme ho maslom a vysypeme strúhankou.
9. Výslednú zmes nalejte do formy. Vyrovnajte to špachtľou. Ozdobíme plátkami jabĺk.

10. Formu na pečenie zakryjeme alobalom a vložíme na 45 minút do vyhriatej rúry na 180 ° C.

Prípravu sledujte vo videu nižšie.
Náš tím vám praje veľa šťastia s vašimi blízkymi!