Pulzná diéta
Mikhail Ginzburg je doktor lekárskych vied a profesionálny odborník na výživu a tiež vývojár vlastnej stravy na chudnutie. Strava Michaila Ginzburga sa volá Impulse - prečo sa dozviete o niečo neskôr. Jeden fakt však zostáva zrejmý: táto diéta na chudnutie vás naučí chudnúť bez konfliktu s psychikou, bez obmedzenia alebo šikany hladovkami.
Odborníci na stravu
Po prvé, pulzná diéta konzumuje bežné a cenovo dostupné produkty. Nemusíte hľadať drahé zámorské ovocie, ktoré má „špeciálne“ vlastnosti pri spaľovaní tukov, a žalúdok si nebude musieť zvykať na atypickú stravu.
Po druhé, priebeh výživy závisí od vašej pohody. Máte pocit, že sa chystáte zjesť slona - jedzte na obyčajnej nízkotučnej strave bez konkrétnych zákazov. Máte zdroj na aktívne chudnutie - choďte na impulznú výživu, teda stravu na chudnutie. A ak si môžete dovoliť dodržiavať minimálny obsah kalórií - naplánujte si deň voľna.
Toto je najdôležitejšie plus impulznej diéty Ginzburgu. Nemožno predsa čakať, že človek, ktorého spôsob života je zásadne nepredvídateľný a premenlivý, bude jesť zeleninu a vodu iba určitý čas. Dnes ste cvičili dobre, to znamená, že máte hlad - môžete si dovoliť nediétne, ale nízkotučné menu. Zajtra máte deň voľna a plánujete celý deň odpočívať - môžete si zariadiť deň pôstu, pretože nemíňate veľa kalórií.
A po tretie, táto strava je navrhnutá na dlhú dobu, čo samo o sebe znamená racionálne a zdravé chudnutie bez pochodu.
Fázy stravy
Nízkotučné štádium
Nízkotučné štádium predstavuje obmedzenie konzumácie tuku na 20 g denne. Môžete jesť čokoľvek, ale majte pod kontrolou veľkosť porcie, množstvo tuku a minimalizujte množstvo polotovarov a konzerv.
V tejto dobe nie je zakázané a sladkosti - v deň 30 g marshmallow alebo pastilky.
Proteínové výrobky sú vítané len pri výbere možností s nízkym obsahom tuku. To platí pre mliečne výrobky a mäso. Odpadové požiadavky spracovaných mliečnych výrobkov - tvarohové hmoty, glazovaný tvaroh, jogurt s plnkami.
Zelenina a ovocie sú viac ako žiaduce. Mali by ste zjesť 5 porcií ovocia a zeleniny za jeden deň.
Napríklad na raňajky si uvaríte kašu (ovsené vločky na vode). K tomu pridajte ovocie - nakrájané na kolieska s banánom a zdrojom bielkovín - jogurt.
Druhé raňajky môžu pozostávať z podania tvarohu alebo pohára kefíru.
Obed: zeleninové jedlo - polievka, bielkoviny - parný rezeň, sacharidy - pohánka alebo hnedá ryža.
Snack: všetky bobule a jogurt.
Dezert: pastilky alebo marshmallow, možno nahradiť sušeným ovocím.
Na večeru si môžete pripraviť dusenú rybu a zeleninový šalát s citrónovou šťavou a olivovým olejom.
Úroveň impulzu
Teraz choďte na impulzné menu Ginzburgerovej diéty.
Najskôr musíte úplne vylúčiť jednoduché sacharidy vo forme cukríkov a múky. Môžete a musíte ich nahradiť ovocím a bobuľami.
Na raňajky musíte piť kokteil "Doctor Slim". Môžete si kúpiť alebo vyrobiť sami:
- V mixéri rozšľahajte ½ všetkého ovocia a 50 g tvarohu.
Tento kokteil by sa mal tiež podať pred obedom a večerou, aby sa zabránilo syndrómu „vlčieho hladu“.
Zvyšok jedál je založený na princípe - nízkotučné bielkoviny (mäso alebo ryby) plus zelenina.
Fáza vybitia
Raz týždenne Dr. Ginzburg dať každému deň voľna. Vykladacie menu je také jednoduché ako kedykoľvek predtým: 2-4 porcie Dr. Tenký kokteil a 3 porcie ovocia a zeleniny (každá po 300 g).
Krk si tradične môžeme vymeniť sami.